Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kumpulan artikel seputar info nutrisi dan kesehatan dari Yummy yang dirangkum untuk memenuhi kebutuhan gizi harianmu.

Kumpulan informasi nutrisi dan kesehatan terkini dari Yummy App, untuk penuhi kebutuhan asupan makanan sehat harianmu!

Artikel Seputar Nutrisi dan Kesehatan Terbaru dari Yummy App

Nutrisi

Gabin Coklat

Gabin Fla

Gabin Fla Susu

Gabin Fla Susu Keju

Gabin Fla Susu Pandan

Gabin Fla Tape

Gabin Isi

Gabin Isi Ragout Jamur

Gabin Isi Ragout Sayur #JagoMasakApril

Gabin Isi Rogout

Gabin Isi Sayur

Gabin Isi Tape

Gabin Isi Vla Keju

Gabin Keju Susu

Gabin Ragout

Acar Timun Kacang Tanah

Acar Timun

Campurkan kol, wortel, dan bumbu halus ke dalam wadah. Bumbui dengan kaldu bubuk.

Langkah 1

Tambahkan tepung terigu, tepung beras, dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan daun bawang, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 4

Goreng adonan di minyak panas hingga keemasan.

Langkah 5

Langkah 6

Cemilan sejuta umat. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Pelegkap 

Assalamu'alaikum uni Welly, aku recook bakwan sayurnya ya un, enak banget.. makasih resepnya uni🙏

Bawang Putih

Daun Bawang

Kemiri

Minyak Sayur

Tepung Beras

Tepung Terigu

Wortel

Bakwan Sayur

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p>Kue basah adalah salah satu alternatif yang bisa dipilih bagi Anda yang mengganjal lapar atau sekedar ngemil. Kue-kue ini biasanya tidak tersajikan dalam porsi besar, membuatnya cocok untuk teman minum teh sore atau menjadi makanan penutup.</p>
<p>Berikut adalah delapan aneka kue basah tradisional dan modern paling menggugah selera untuk dicoba!</p><h2>1. Kue Basah Putu Ayu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/85cf4773a2cc07fcd09229db896b06d3.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Anda pasti sering menemukan kue basah ini di jajaran jajanan pasar yang menyediakan aneka kue basah . Umumnya, <a title="Resep Putu Ayu" href="https://www.yummy.co.id/resep/putu-ayu-loyang" target="_blank" rel="noopener">putu ayu</a> berwarna hijau dengan hiasan kelapa berwarna putih melengkapi tampilannya. Rasa kue ini gurih dan manis karena campuran gula pasir dan santan. Warna hijau didapat dari pasta pandan yang juga memberikan aroma harum pada kue. Perpaduannya begitu menggugah selera!</p><h2>2. Kue Basah Dadar Gulung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/a547adbe076cdfc14d29bfc3a0c3bc70.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Yang membuat <a title="Resep Dadar Gulung" href="https://www.yummy.co.id/resep/dadar-gulung-24" target="_blank" rel="noopener">dadar gulung</a> menggugah selera dari beberapa pilihan aneka kue basah lainnya adalah isiannya! Anda mungkin akan menemukan dadar gulung dengan isi gula merah cair yang dicampur parutan kelama. Namun, kini Anda juga bisa menemukan varian isian lain di pasaran! Selain itu, beberapa penjaja kue basah ini juga sering memberikan variasi di rasa kulitnya yang lembut, seperti rasa durian atau buah-buahan lain.</p><h2>3. Kue Basah Nagasari</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/3ccf10d0fce7caa4ef3ca4c2ddc2d8de.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Pilihan aneka kue basah yang bisa Anda coba selanjutnya adalah kue nagasari. <a title="Resep Kue Nagasari" href="https://www.yummy.co.id/resep/nagasari-isi-pisang" target="_blank" rel="noopener">Kue nagasari</a> terbuat dari campuran tepung beras dan tepung tapioka yang memberikan tekstur lembut. Di dalamnya biasa ditemukan potongan buah pisang yang memberikan rasa manis legit yang lezat. Kue basah yang satu ini juga dibungkus dengan daun pisang yang memberikan aroma harum.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-dan-cara-membuat-kue-ulang-tahun-yang-mudah-dan-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Kue Ulang Tahun yang Mudah dan Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Kue Basah Carabikang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/af550d3080c36b823be885fa6afb569d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Kue basah yang satu ini memiliki tampilan yang cantik dengan warnanya yang mencolok dan merekah seperti bunga. Rasanya kenyal dan enak membuat <a title="Resep Carabikang" href="https://www.yummy.co.id/resep/carabikang-hijau" target="_blank" rel="noopener">carabikang</a> menjadi salah satu dari berbagai aneka kue basah yang pasti akan menggugah selera Anda. Bahan dasar kue basah ini adalah tepung beras, gula dan santan. Anda juga akan menemukan aroma daun pandan yang harum.</p><h2>5. Kue Basah Brownis Kukus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/e5cbc22cd7294b0b4774e0a56abad075.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><a title="Resep Brownies Kukus " href="https://www.yummy.co.id/resep/brownies-kukus-putih-telur" target="_blank" rel="noopener">Brownies kukus</a> adalah salah satu dari aneka kue basah tradisional dan modern yang menjadi favorit banyak orang. Teksturnya yang lembut dan empuk, juga rasa manis legit, membuat brownies kukus menjadi salah satu kudapan favorit banyak orang. Nikmati bersama teh hangat atau kopi panas, brownies kukus adalah teman yang cocok waktu menikmati kudapan di sore hari.</p><h2>6. Kue Basah Cupcake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/794bcb8a052bb7f4b5baa6406a0c5241.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><a title="Resep Cupcake" href="https://www.yummy.co.id/resep-teruji/molten-cupcake" target="_blank" rel="noopener"><em>Cupcake</em></a> adalah salah satu kue basah modern yang cukup populer. Bentuknya yang kecil dan hiasannya yang cantik membuatnya mudah menggugah selera bahkan dari tampilannya saja. Selain itu, bahan kuenya sendiri bisa beragam rasa. Ada rasa cokelat, vanila, buah-buahan, dan masih banyak rasa lain yang dapat ditemukan. Cantik dan lezat, kadang kudapan ini bisa dijadikan hantaran.</p><h2>7. Kue Basah Banana Cake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/969dd3bde9b8a5ace4262f69daca142d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Bagi pecinta buah pisang, <a title="Resep Banana Cake" href="https://www.yummy.co.id/resep/banana-cake-1" target="_blank" rel="noopener"><em>banana cake</em></a> menjadi pilihan wajib dari aneka kue basah tradisional dan modern Anda! <em>Banana cake, </em>atau yang juga dikenal sebagai bolu pisang, merupakan kue basah yang terkenal karena tekstur lembut dan legit manisnya. Selain itu, kue basah yang satu ini cocok untuk menjadi sajian perayaan karena digemari oleh berbagai kalangan!</p><h2>8. Kue Basah Bika Ambon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221122/639f5929362703552d2df63567aa1544.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Kue basah asal Medan ini menjadi salah satu dari aneka kue basah tradisional yang sangat populer. Seringkali kue ini menjadi pilihan buah tangan dari Medan, <a title="Resep Bika Ambon" href="https://www.yummy.co.id/resep/bika-ambon-2" target="_blank" rel="noopener">bika ambon</a> memiliki penggemar dari beragam usia. Rasa manis dan gurih yang menjadi satu juga teksturnya yang kenyal menggugah selera banyak orang. Tak heran bika ambon banyak digemari!</p>
<p>Itu dia delapan rekomendasi kue basah versi Yummy untuk dicoba dan menemani waktu senggang Anda. Masih ada banyak lagi pilihan kue basah tradisional maupun modern yang bisa Anda coba atau buat sendiri di rumah. Temukan rekomendasi beserta resep kue basah lainnya di <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">aplikasi Yummy</a>! Selamat menikmati!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/kuliner/red-velvet-terbuat-dari-apa-ini-penjelasannya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Red Velvet Terbuat dari Apa? Ini Penjelasannya!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Berikut aneka kue basah tradisional dan modern yang bisa kamu coba. Rasanya menggugah selera!

8 Aneka Kue Basah Tradisional dan Modern, Wajib Coba!

8 Aneka Kue Basah Tradisional dan Modern yang Menggugah Selera 

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Cuci dan iris bawang putih serta cabe rawit.

Potong dan cuci kembang kol, brokoli dan pakcoy. Blansir kembang kol dan brokoli, setelah itu angkat dan sisihkan.

Tumis bawang putih dan minyak wijen hingga aromanya harum.

Masukkan telur dan orak-arik. Tambahkan kembang kol, brokoli, batang pakcoy, air setelah itu aduk.

Masukkan pakcoy, cabe iris, setelah itu aduk dan diamkan hingga pakcoy layu.

Tambahkan saos tiram, kecap asin, kaldu, merica bubuk, dan garam, setelah itu aduk serta koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Menu bekal ke kantor full sayur dan ada tambahan telur. Yuk dicoba!

Bahan Seasoning :

Brokoli

Kembang Kol

Ca Brokoli Kembang Kol Telur

Potong kangkung, cuci bersih dengan air mengalir, tiriskan.

Rendam teri dengan air panas, tiriskan. Goreng teri hingga garing.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dengan minyak bekas menggoreng teri hingga harum.

Masukkan kangkung, biarkan menyusut sambil diaduk agar bumbu rata.

Tambahkan sedikit air, masukkan saus tiram, dan penyedap rasa, koreksi rasa. Masak hingga kangkung empuk.

Taburi ca kangkung dengan teri goreng, sajikan hangat.

Pagi kak @enggar-nugraheni-putri recook ca kangkungnya ya., Nikmat banget buat sarapan., Masaknya juga kilat., Terimakasih resepnya kak 🙏
#RecookYummy

Bawang Merah

Cabe

Ikan Teri

Kangkung

Ca Kangkung Ikan Teri

Aduk rata chia seed dan susu cair. Simpan dalam kulkas semalaman dalam wadah tertutup.

Masak strawberry dengan air dan gula hingga strawberry hancur. Boleh sampai lembut bila suka.

Keluarkan chia seed yang sudah di simpan semalaman. Tata di gelas saji sesuai selera.

Bahan Topping  :

Alat & Perlengkapan

Strawberry

Susu

Strawberry Chia Pudding

Siapkan bahan isian. potong dadu kecil wortel dan kentang. Iris halus daun bawang. haluskan bawang putih dan bawang merah.

Panaskan margarin tumis daun bawang, dan bumbu halus hingga layu dan wangi.

Masukkan wortel, kentang, jagung manis, dan daging sapi. aduk rata. Tambahkan lada bubuk, garam gula dan kaldu jamur. beri air kaldu sapi. Masak hingga empuk, matang dan air meresap. Masukkan seledri cincang, aduk rata. Masukkan terigu, aduk cepat. Matikan api, ragout siap digunakan untuk isian.

Ambil sekeping  biskuit gabin, beri sesendok ragout, tangkupkan dengan sekeping gabin yang lain.

Tekan-tekan agar tidak mudah lepas. Lakukan hingga selesai

Panaskan minyak goreng, dengan api sedang kecil. celupkan gabin isi dalam telur kocok,

goreng sebentar saja hingga kuning keemasan.

Langkah 7

angkat dan tiriskan. siap dihidangkan hangat, atau untuk bekal anak ke sekolah

Langkah 8

Snack sehat isi sayur dan daging, cocok untuk bekal sekolah anak.

Hallo mbak Cicik, barusan recook gabin isi ragoutnya. Enak banget. 
Makasih inspirasi resepnya mbak. 
#JagoMasakFebruari

Gabin Ragout #JagoMasakMinggu3Periode3

Haluskan bumbu, seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe keriting, dan cabe rawit.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu iris hingga harum.

Masukkan bumbu halus, tumis hingga bumbu matang.

Tambahkan air, gula, garam, dan penyedap, lakukan tes rasa.

Masukkan babat, lalu masak hingga air menyusut dan matang.

Beli babat, sebagian dibikin soto dan sebagian dibikin gongso. rasa pedasnya bikin nagih.

Bumbu Iris

Babat Gongso

Rebus babat selama 1½ - 2 jam sampai empuk.

Haluskan bawang, kunyit, ketumbar dan garam lalu beri sedikit air, aduk .

Rendam babat selama 15 menit agar bumbu meresap.

Babat goreng siap dinikmati bersama soto, bisa juga rawon atau gulai.

Biasanya kalau membeli soto kambing/ daging ada juga babat goreng seperti ini. Karena tidak bisa jajan apalagi di masa PPKM yuk kita bikin sendiri babat gorengnya.

Daging Sapi

Ketumbar

Kunyit

Babat Goreng #JajanDiRumah

Tidak selamanya menimbun lemak, resep camilan sehat berikut ini dapat kamu coba buat di rumah. Cocok untuk kamu yang lagi diet!

20 Resep Camilan Sehat untuk Diet yang Mudah Dibuat

Aneka Resep Camilan Sehat untuk Diet yang Mudah Dibuat di Rumah

Siapkan bahan-bahan : jahe, bawang putih tunggal, dan sereh

Minuman sereh ini bisa disajikan hangat dan dingin! Minuman ini sangat bermanfaat untuk daya tahan tubuh disaat pandemi ini. Tambahkan madu jika ingin lebih manis ya. Selamat mencoba, yummy!😋

[Resep Mami Titan] Resep minuman sereh yang segar sekaligus sehat!😋

Serai

S3: Sereh Sehat &Segar #JagoMasakMinggu1Periode2

Ambil sebagian jahe lalu parut, sebagian lagi dipotong dan digeprek.
Campurkan dengan air, lalu rebus.

Rebus hingga air berubah warna.
Matikan api.

Terakhir tambahkan kacang almond.
Kemudian sajikan.

Recook dari Enggar Nugraheni Putri dengan sedikit modifikasi.
Minuman imun booster ala korea ini sangat nikmat sekali.
#JagoMasakMaret

Almond

Jahe

Kayu Manis

Madu

Saenggang Cha Korean Ginger Tea

Cuci kayu manis, siapkan  jahe lalu geprek. sisir gula merah.

Rebus air, jahe, kayu manis, dan gula merah sampai mendidih dan gula larut sambil diaduk-aduk.

Beri madu. lalu aduk sampai rata. Tuang dalam gelas dan sajikan hangat.

Minuman penghangat tubuh di kala cuaca dingin dan malam hari yang enak dengan tambahan madu

Gula Merah

Jeruk Nipis

Lemon

Saenggangcha (Korean Ginger Tea) #KoreanFood

Masukkan dalam wadah, butter, gula halus, telur dan gula palem. Aduk rata menggunakan whisk atau spatula.

Masukkan keju parut, santan dan garam, aduk rata.

Tambahkan tepung sagu secara bertahap, aduk kembali hingga tercampur rata sampai adonan dapat dibentuk.

Timbang adonan dengan berat 5 gram. Lakukan hingga semua adonan selesai.

Tata diatas loyang. Lalu panggang dengan oven suhu 165°C selama 25-30 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing.

Setelah dingin suhu ruang, simpan dalam wadah kedap udara.

Bahan Baluran:

Halal

Keju

Santan

Sago Palm Cheese Ball

Susun sawi dan mie diatas tortilla dengan diberi topping saus dan parutan keju.

Lalu lipat roti tortilla nya dan siap dinikmati.

Roti

Tortilla

Sawi

Tomat

Cheddar

Kebab Mie #AlaAnakKos

Tuang santan sambil diaduk sampai tercampur rata dan tidak bergerindil. 
Masukkan daun pandan.

Salah satu makanan tradisional atau jajan pasar karena biasa dijual di pasar-pasar tradisional. 
Nagasari dibuat dengan bahan baku utama tepung beras, santan dan pisang sebagai isinya lalu dibungkus dengan daun pisang. Rasanya manis dan cukup mengenyangkan, karena itu sering dipilih sebagai pengganjal perut jika belum makan nasi.

Resep Pepes Ikan Bawal Bumbu Kuning

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Ikan Bawal Bumbu Kuning

Bawal Bumbu Kuning

Ikan bawal goreng bumbu kuning

Pepes Ikan Bawal Pedas

Pepes Ikan Malong Bumbu Kuning

Pepes Ikan Bumbu Kuning #JagoMasakMinggu8Periode3

Pepes Ikan Pindang Bumbu Kuning

Pepes Ikan Gabus Bumbu Kuning

Pepes Ikan Nila Bumbu Kuning

Bawal Bakar Bumbu Kuning

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Pepes Ikan Belanak

Pepes ikan Mujair #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Pepes Ikan Asam Sunti

Pepes Ikan Mas

Ikan Pindang Kuah Santan Pedas #MENUTANGGALTUA

Lontong Cap Gomeh #YummyXtraPoint

Pepes Ikan Tengiri #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Sego Bancakan

Pepes Ikan Tongkol

Bandeng Presto Frozen

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol