Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong tempe lalu goreng hingga kering angkat tiriskan.

Langkah 1

Haluskan bumbu lalu tumis beserta lengkuas.

Langkah 2

Masukan irisan bakso, kacang panjang dan tempe, tambahkan secukupnya air.

Langkah 3

Seasoning dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap.

Langkah 4

Terakhir masukan kecap manis. Masak hingga tanak lalu sajikan.

Langkah 5

Tempe goreng, kacang panjang + bakso sapi paling mantab dibikin tumisan bumbu belacan. Makin sedeep 👍

Bahan Utama

Bumbu halus

Bakso

Kacang Panjang

Tumis Kacang Bumbu Belacan

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus, serai geprek, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk hingga aromanya harum dan tanak.

Tambahkan air lalu aduk hingga tercampur.

Tambahkan kaldu jamur, garam himalaya, lada bubuk lalu aduk serta koreksi rasa sesuai selera. Tunggu hingga mendidih lalu angkat dan sajikan.

Salah satu menu masakan Jawa Timur dengan cita rasa gurih dan pedas .

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Jeruk

Serai

Jamur

Garam

Lengkuas

Lada

Cabe

Kemiri

Kunyit

Kare Ayam Tanpa Santan

Siapkan wajan panaskan lalu tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum

Masukan cabe udang kecil, aduk dan masukan air masak sampai mendidih lalu masukan tempe, aduk rata

Masukan gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata masak sampai mendidih

Masukan pare aduk rata masak sampai 1/2 matang

Masukan kaldu bubuk, aduk rata masak sampai matang dan meresap koreksi rasa angkat dan sajikan

Bawang Merah

Bawang Putih

Gula

Pare

Udang

Oseng Pare Tempe

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam hingga bumbu matang.

Masukkan air dan kecap manis, biarkan hingga mendidih.

Masukkan telur ceplok dan masak hingga bumbu meresap dan kuah berkurang.

Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan irisan seledri dan icip rasanya, siap disajikan.

Langkah 6

Bumbu Yang Dihaluskan :

Daun Bawang

Kecap Manis

Semur Telur Ceplok

Potong-potong tempe lalu rendam dengan air ±10 menit, tiriskan.

Tuang bumbu kalasan kobe pada mangkuk berisi tempe, balurkan sampai rata, diamkan 30 menit.

Pindahkan ke panci, tambahkan air kelapa.

Masak di atas kompor, lalu masukkan gula merah, daun salam dan kecap manis.

Ungkep sampai air habis (panci ditutup), jika sudah matang biarkan panasnya hilang.

Langkah 7

Bahan Lain :

Bismillah .. sore mba ayu aku recook tempe kalasan ya ya, kebetulan punya juga bumbu Kalasan yg sama makasih inspirasi nya #RecookYummy #Jagomasak2022

Air Kelapa

Daun Salam

Gula Merah

Tempe Bacem Kalasan

Potong kecil-kecil, lalu kukus hingga empuk (kukusan sudah dipanaskan sebelumnya).

Kukus juga kelapa parut yang sudah diberi sejumput garam dan daun pandan.

Setelah ubi matang, beri kelapa parut yang sudah dikukus dengan gula.

Aduk hingga tercampur rata, cicipi rasanya dengan tingkat kemanisan sesuai selera. lalu sajikan.

ingat bgt ..dulu sering ikut kesawah dgn nenek dn sering bwa bekal ini buat sarapan sambil ngeteh di rangkang (pondok) pinggiran sawah

Daun Pandan

Kelapa

Ubi Kukus Kelapa

Beri garam dan gula pasir lalu aduk rata.

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih, garam, kaldu bubuk dan merica.

Beri air panas dikit demi sedikit lalu uleni adonan.

Ambil adonan secukupnya lalu pipihkan isi dengan isian ayam yang telah dibuat.

Rebus air dan masukan cilok ayam, masak sampai matang.

Langkah 8

Langkah 9

Bumbu Yang Dihaluskan

Tepung Tapioka

Cilok Isi Ayam Pedas

Rendam selasih dengan air dingin hingga semua permukaannya terendam air

Dalam mangkuk besar, masukkan sirup ros, krim kental manis, susu evaporasi, dan air, lalu aduk hingga merata

Dalam gelas, masukkan es batu secukupnya, cincau, nata de coco, selasih, dan campuran sirup sesuai selera

Bahan

Halal

Assalamualaikum, selamat sore chef, setor yang seger2 nih,, enak banget, rasanya creamy kenyal²🤤.
Ijin reshare ya chef, terimakasih inspirasinya 🤗

Cincau

Nata de Coco

Selasih

Es Bandung Singapore

Tuang pada wajan, tambahkan garam, gula pasir, gula merah, kayu manis bubuk dan perasan jeruk lemon. Masak dengan api kecil hingga apel layu dan kering.

Siapkan kulit pangsit, isi bagian tengah dengan olahan apel.

Oles bagian sisi kulit pangsit dengan air, rekatkan lakukan hingga habis.

Salin pangsit goreng isi apel pada piring saji.

Enak banget cemilan mudah dan murah, manfaatkan bahan yang ada di rumah.

Bahan Isian ( Apel )

Apel

Kulit Pangsit

Pangsit Goreng Isi Apel

Lelehkan margarin, tumis bawang merah, putih sampai harum.

Tuang air, masukkan wortel dan kentang. Masak 5 menit.

Setelah sayuran setengah matang. Masukkan sosis iris. Beri gula, garam, kaldu bubuk.

Setelah semua sayuran matang, berikan daun bawang seledri. Masak sebentar saja. Lalu angkat. Siap sajikan.

Jum'at, 26.07.24
Beli paketan sop, tambah sosis jadi istimewa.

Bumbu Iris:

No Alcohol

Margarin

Sosis

Wortel

Sup Sayur Sosis

Lalu tambahkan santan kara, sejumput garam.

Balik adonan sampai berwarna kecoklatan lalu angkat.

Santan

Kue Rangin #IMYEkstraPoin

Potong sosis masing masing jadi 2, tumis dengan sedikit minyak di teflon hingga sosis matang.

Lembutkan margarin dengan menggunakan garpu kecil, haluskan bawang putih, haluskan bersama margarin.

Oles roti dengan margarin, tambahkan olesan mayonais, beri potongan sosis, lalu gulung.

Semat ujung helai roti dengan tusuk lidi supaya tidak ambyar, olesi bagian luar roti tawar gulung dengan sisa margarin.

Susun roti di atas teflon, beri taburan keju quick melt di atasnya, tutup teflon dan panggang dengan api kecil sampai keju meleleh.

Menu praktis untuk bekal sang buah hati tercinta, mudah dan cepat, dan pasti anak susah menolak menu bekal ini.

Keju

Roti

Susu

Roti Tawar Gulung Sosis Keju

Haluskan ayam fillet dan bawang putih dengan chopper hingga halus.

Tambahkan telur dan chopper kembali hingga halus.

Celupkan roti tawar pada air matang hingga basah saja, lalu chopper roti tawar hingga halus.

Letakkan semua bahan yang sudah di chopper pada mangkuk, tambahkan garam, lada bubuk, dan tepung maizena. Aduk hingga merata.

Masukkan susu bubuk dan keju parut dalam baskom, lalu aduk merata.

Setelah itu siapkan loyang 18x18 cm yang sudah diolesi dengan minyak goreng. Tuang adonan nugget, lalu ratakan dan hentakkan loyang 2 kali.

Kukus hingga matang selama 45 menit atau hingga matang. Lakukan tes tusuk dengan tusuk sate. Setelah matang angkat dan dinginkan.

Setelah dingin, potong-potong sesuai keinginan.

Buat bahan pencelup : semua bahan diaduk menjadi satu hingga halus dan tidak bergerindil. Masukkan potongan nugget, lalu gulingkan pada tepung roti.

Setelah itu nugget dikemas dalam plastik supaya tidak saling menempel saat nanti mengeras di freezer. Nugget di simpan dalam lemari es selama minimal 1 jam, lalu goreng nugget hingga matang. Selebihnya bisa disimpan sebagai stok frozen food.

Langkah 10

Harus punya persediaan nugget di freezer, tapi ini buatan sendiri. Nugget dengan rasa keju, tanpa tambahan sayuran seperti biasanya yang saya buat.

Bahan Pencelup:

Bahan Pelapis:

Roti Tawar

Tepung Maizena

Tepung Roti

Tepung Terigu

Nugget Ayam Keju

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang, bawang putih cincang, kaldu bubuk, lada bubuk, dan ketumbar bubuk. Aduk rata.

Masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil. Diaduk hingga rata.

Ketumbar

Tahu Aci Kukus

Kemudian siapkan bawang merah, bawang putih, rimbang,udang halus,

Kukur dan peras air santan kedalam 1 ltr air. Lalu siapkan wadah masak santan hingga matang

Siapkan lesung untuk menumbuk daun ubi, dan campurkan smua olahan bawang dan rimbang tadi

Masukkan daun ubi kedalam santan yang sudah mendidih. Tambahkan garam,gula, dan kaldu jamur, masukkan sere, dan tunggu kurang lebih 10 menit hingga matang

Makanan khas sumatera utara dengan perpaduan santan dan rimbang, di tambah dengan teri sambal makanan jadi semakin nikmat

Daun Ubi Tumbuk

Rebus bahan irisan dengan air biarkan sampai mendidih.

Potong memanjang labu siam dan cuci bersih.

Beri garam himalaya dan lada rebus selama 5 menit saja.

Labu Siam

Lobak

Rebusan Lobak Labu Siam Pedas

Blender ikan bersama putih telur, blend hingga halus.

Pindahkan ke wadah, tambahkan gula dan kaldu bubuk.

Pilihan lain saat lagi ga ada ikan tenggiri 🤓

Resep Rempeyek Kacang Tanah

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rempeyek Kacang Tanah

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya