Siapkan bahan-bahannya, potong mentimun sesuai selera.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur, masak hingga mentimun empuk, koreksi rasanya. 
Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Iris

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Gula

Telur

Timun

Sayur Bening Mentimun Telur

Siapkan bumbu, iris cabe dan bawang. Iris juga wortelnya berbentuk korek api.

Masukkan semua bumbu perasanya. Biarkan dan masak hingga air susut serta bumbunya meresap. Cicipi, kalau sudah pas angkat. Siap disajikan.

Resep simple kesukaan suami😍 #JagoMasakFebruari.

Daging Sapi

Kikil Cabe Ijo

Campur terigu, tepung tapioka, kaldu ayam bubuk, lada bubuk dan garam. Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu masukkan ke dalam campuran terigu. Masukkan juga telur, irisan daun bawang, irisan daun seledri, santan instan dan air. Uleni hingga rata.

Masukkan margarin, uleni lagi. Diamkan selama 1 jam dengan ditutup serbet bersih.

Setelah itu, ambil sekepal adonan, pipihkan dan giling di nomer 1. Lipat dan giling lagi secara bertahap, sampai halus dan tipis (saya di ketebalan nomor 4).

Potong-potong dengan lebar 6 cm atau sesuai selera. Baluri dulu dengan tepung tapioka supaya nanti tidak saling lengket kemudian giling dengan gilingan mie yang lebar.

Panaskan minyak dengan api sedang, lalu goreng stik bawang hingga matang sambil diaduk supaya matang merata. Tiriskan dan sajikan. Untuk penyimpanan, tunggu sampai benar-benar dingin, baru dimasukkan ke dalam toples.

Stok cemilan jadi aman dong setelah recook kue bawang ala Mama Fuji ini. 1 resep ini bisa jadi buanyak banget. Rasa kue bawang ini memang benar-benar enak, renyah dan gurih.

Tepung

Tepung Tapioka

Kue Bawang Ala Mama Fuji #MENUTANGGALTUA

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ikan jambal yang sudah direndam semalaman lalu goreng hingga kering. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.

Tambahkan air larutan asam jawa. Beri garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Aduk rata.

Masak sebentar kemudian koreksi rasa lalu matikan api.

Langkah 7

Kali ini saya memasak ASAM PIJA Masakan khas Kalimantan timur yg rasanya : Manis,asem,gurih,asin jadi satu 😋🤤 perpaduan yg sempurna😍 bikin makan nambah terus dan gagal diet 😅

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Cabe

Ikan

Minyak Sayur

Tomat

Asam Pija #JelajahTengah

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Dalam wadah campur semua bahan A, sisihkan.

Kemudian kocok bahan B hingga gula larut.

Mixer dengan kecepatan rendah hingga tidak bergerindil.

Panaskan teflon dengan api sedang, olesi dengan margarin lalu tuang satu sendok sayur. Setelah muncul lubang-lubang kecil, beri toping sesuai selera lalu lipat. Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Bahan A

Bahan B

Bahan Lain

Bahan toping

Baking Powder

Keju

Meses

Susu

Tepung Terigu

Martabak Pandan Lipat

Siapkan tepung tapioka lalu campurkan bawang putih halus dan sedikit garam.

Masukan irisan daun bawang lalu aduk-aduk. Tuangkan sedikit demi sedikit air mendidih lalu aduk dengan sendok. Jika sudah mulai merata, uleni dengan tangan hingga kalis atau bisa dibentuk. Tips: jangan terlalu banyak menambahkan tapioka karena akan membuat cimol menjadi keras.

Ambil sedikit adonan lalu bentuk menjadi bola-bola.

Cara menggoreng: Masukan adonan cimol ke dalam minyak dingin. Lalu nyalakan api dan masak dengan api yang sangat kecil sambil diaduk-aduk hingga tekstur mulai mengeras (setengah matang). Angkat cimol yang sudah setengah matang, lalu perbesar api tunggu hingga minyak menjadi panas dan goreng kembali hingga cimol benar-benar matang. Goreng sambil diaduk-aduk.

Setelah matang sempurna, tiriskan minyak.

Masukan dalam wadah dan taburi dengan bumbu cimol kesukaan kalian. Sajikan selagi hangat.

Resep cimol anti ledak, anti gagal, gak keras walau udah dingin 👍

Daun Bawang

Cimol Anti Gagal

Rebus tauge sebentar, angkat dan tiriskan.

Ulek atau blender kasar cabai, tomat, terasi bakar, bawang merah, garam, dan gula pasir. Kemudian peraskan jeruk purut, aduk rata.

Sajikan kangkung dan tauge dengan sambal. Taburi kacang tanah di atasnya.

Cocok di sajikan bersama dengan Ayam Bakar Taliwang atau Ayam Betutu. Bisa juga disantap bersama ikan atau ayam goreng.

Jeruk Nipis

Kacang Tanah

Kangkung

Tauge

Terasi

Plecing Kangkung #1Resep1NasiBungkus

<p><p>Seblak ceker merupakan makanan pedas yang banyak digemari orang. Makanan khas Bandung ini terkenal dengan cita rasa gurih dan pedas yang menggugah selera.</p>
<p>Biasanya, seblak ceker dijual di pinggiran jalan atau warung makan khas Bandung. Namun, Sobat Yummy juga dapat mencoba membuatnya sendiri di rumah dengan resep yang praktis.</p>
<p>Dalam artikel ini, Sobat Yummy bisa mencatat <a title="resep seblak ceker" href="https://www.yummy.co.id/resep/seblak-ceker-2" target="_blank" rel="noopener">resep seblak ceker</a> yang enak, lezat, dan mudah dibuat. Langsung simak bahan dan cara membuatnya, yuk!</p></p><h2>Bahan-bahan yang Diperlukan</h2><ol>
<li>250 gram seblak basah atau kering</li>
<li>200 gram ceker ayam, rebus hingga empuk</li>
<li>100 gram kerupuk</li>
<li>2 bonggol pokcoy, potong kasar</li>
<li>3 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>2 buah cabai merah besar, iris tipis</li>
<li>3 buah cabai rawit merah, iris tipis</li>
<li>1 batang daun bawang, iris halus</li>
<li>1 sendok makan kecap manis</li>
<li>1 sendok teh gula merah, serut halus</li>
<li>1 sendok teh kaldu ayam bubuk</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Air secukupnya untuk merebus ceker</li>
</ol><h2>Cara Membuat Seblak Ceker</h2><ol>
<li>Rebus ceker ayam dengan air hingga empuk. Setelah itu, tiriskan dan pisahkan antara daging dengan tulang cekernya. Sisihkan.</li>
<li>Panaskan sedikit minyak di dalam wajan. Tumis bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit hingga harum.</li>
<li>Masukkan seblak ke dalam wajan. Aduk rata dengan bumbu yang sudah ditumis.</li>
<li>Tambahkan air secukupnya. Masak hingga seblak matang dan bumbu meresap.</li>
<li>Masukkan ceker ayam yang sudah disuwir dan pokcoy ke dalam wajan. Aduk rata.</li>
<li>Tambahkan kecap manis, gula merah, kaldu ayam bubuk, dan garam secukupnya. Aduk rata.</li>
<li>Terakhir, masukkan kerupuk dan daun bawang. Aduk sebentar hingga merata.</li>
<li>Angkat dan sajikan seblak ceker dalam piring saji.</li>
</ol><h2>Tips Memasak</h2><p>Sobat Yummy dapat menambahkan bahan lain ke dalam seblak ceker sesuai selera, seperti telur, bakso, atau sayuran lain. Hal ini dapat menambah kelezatan dan variasi dalam sajian seblak ceker.</p>
<p>Sementara untuk mendapatkan rasa yang lebih gurih, Sobat Yummy dapat menambahkan kaldu ayam segar ke dalam resep seblak ceker ini.</p><p><p>Itulah resep seblak ceker yang enak dan lezat. Sobat Yummy dapat mencoba membuatnya di rumah untuk menikmati cita rasa pedas dan gurih khas Bandung. Selamat memasak!</p>
<p>&nbsp;</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-seblak-bandung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 3 Resep Seblak Bandung yang Nikmat dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Mau resep seblak ceker yang empuk dan gurih? Kamu perlu rebus ceker dan pisahkan daging dengan tulangnya. Berikut selengkapnya.

Resep Seblak Ceker yang Empuk, Pedas, dan Nagih

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Masukkan terigu, air, madu, kuning telur, vanili cair, dan baking powder ke dalam wadah, aduk rata dengan spatula.

Mixer putih telur dan gula halus hingga mengembang putih kaku.

Masukkan adonan putih telur ke dalam wadah adonan kuning telur secara bertahap, aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata.

Panaskan teflon, tuang adonan ke cetakan, panggang hingga matang, dan sajikan souffle pancake dengan ditaburi topping sesuai selera.

Pancake yang sempat viral pada masanya 👍

Madu

Vanilla

Souffle Pancake

Kupas kulit batang keladi, lalu potong-potong.

Taburi dengan 1 sdm garam, lalu remas-remas hingga layu. Kemudian cuci bersih.

Didihkan air dalam panci, lalu masukkan batang keladi. Rebus selama 2 menit, kemudian angkat.

Bilas dengan air dingin, kemudian tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga matang bersama daum salam.

Masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna.

Lalu tuang santan, bubuhkan garam dan juga gula. Masak hingga santan mendidih.

Masukkan batang keladi, aduk. Masak hingga kuah santannya tanak.

Masakan tradisional, gulai batang keladi.

Daun Salam

Santan

Serai

Gulai Batang Keladi

Ice Cream Chocolate

Ice Cream Chocolate Cookie

Ice Cream Chocolate Cuma 3 Bahan

Ice Cream Cookie

Ice Cream Cup Homemade

Ice Cream Pangsit

Ice Cream Santan

Ice Cream Santan Biskuit Hitam

Ice Cream Vanila

Ice Halia Chocolate Tea

Ice Matcha Latte Less Calorie

Ice Sago Pearl Susu

Iced Earl Grey Milk Tea

Iced Tropical Lychee Soda

Ichigo Daifuki

Ichigo Daifuku

Ichigo daifuku mochi

Masukkan sedikit air lalu blender hingga halus.

Siapkan gelas. Masukkan ubi yang sudah halus ke dalammya.

Indomilk Kental Manis

Goguma Latte

Haluskan bawang merah dan bawang putih, masukan terigu kedalam biwl besar, iris seledri dan daun bawang, masukan terigu kedalam bowl  bersama terigu, tambahkan garam dan kaldu ayam, aduk hingga rata.

Tambahkan margarin, masukan air, sedikit demi sedikit.

Panaskan minyak lalu masukan adonan, goreng hingga kuning keemasan.

Margarin

Seledri

Keripik Bawang

Masukkan bumbu halus, air dan kaldu bubuk ke dalam teflon, aduk rata. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, matikan api. Sajikan.

Bisa untuk stok lauk di dalam kulkas, saat mau makan tinggal goreng saja.

Bumbu halus

Ketumbar

Kunyit

Ungkep Tempe

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan wortel, tumis sebentar hingga layu.

Masukkan air, kaldu bubuk, garam, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masukkan telur puyuh dan tahu. Masak hingga wortel empuk.

Masukkan daun bawang, aduk rata, matikan api.

Lada

Sup Tahu Wortel Telur Puyuh

Larutkan white coffee dan coklat bubuk dengan sedikit air panas sisihkan dahulu .

Mixer telur, gula pasir, SP, garam dan vanili dengan kecepatan tinggi sampai mengembang putih dan berjejak selama 10 menit .

Masukan terigu dan baking powder mixer dengan kecepatan rendah.

Masukan santan dan minyak goreng secara bergantian dengan kecepatan rendah matikan mixer.

Bagi adonan menjadi 3 bagian, 1 bagian kasih larutan coklat bubuk, 1 bagian kasih larutan white coffee dan 1 bagian biarkan putih.

Kukus warna coklat selama 10 menit, timpa warna putih 10 menit dan terakhir warna white coffee kukus selama 30 menit dengan api sedang, dandang dipanaskan dahulu dan tutup di bungkus serbet bersih.

Setelah matang angkat keluarkan dari loyang siap diberi topping sesuai selera.

Cokelat Bubuk

Kopi

Bolu Kukus Tiramisu

Rebus mie hingga setengah matang lalu sisihkan

Beri minyak agar mie tidak lengket, iris pakcoy dan bakso

Resep Rujak Serut

Bahan Utama

Bahan sambal

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Rujak Serut

Rujak Serut

Rujak Serut

Rujak Serut

Rujak Serut

Rujak Serut

Rujak Serut

Rujak Serut

Rujak Serut

Rujak Serut Aceh

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Rujak Serut

Rujak Gobet

Rujak Cemplung #IMYEkstraPoin

Rujak Buah #JelajahBarat

Rujak Gobet Khas Surabaya #JagoMasak2022

Asinan Bogor Tropical

Rujak Gobet (Rujak Serut) #IMYEkstraPoin

Rujak Serut

Asinan Buah Bogor #IMYEkstraPoin

Lotis

Resep Kategori Terkait

Rujak Serut Mangga

Rujak Serut Nanas

Rujak Serut Aceh #JelajahBarat

Rujak Serut #JelajahBarat

Asinan Buah

Rujak Tolet (Rujak Petis)

Rujak Buah

Rujak Buah

Asinan Buah tanpa Cuka

Asinan Kedongdong #1Resep1NasiBungkus

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta