Rujak Serut Timun

Resep Rujak Serut Timun

Rindang 12

Rindang 12

5.0

(1 Rating)

Rasa menyegarkan berasal dari kencur.

Bahan Utama

1/2 buah timun

1 keping gula merah

2 buah asam jawa

50 ml air matang

2 buah cabai rawit

Sejumput garam

Seujung kecil kencur

Advertisement

Cara Membuat

Larutkan asam jawa dengan air.

Langkah 1

Larutkan asam jawa dengan air.

Masukkan dalam cobek cabai rawit dan garam.

Langkah 2

Masukkan dalam cobek cabai rawit dan garam.

Uleg hingga asal halus saja, tambahkan kencur yang telah dikupas kulit arinya.

Langkah 3

Uleg hingga asal halus saja, tambahkan kencur yang telah dikupas kulit arinya.

Masukkan gula merah sisir. Uleg kembali hingga cabai benar-benar halus.

Langkah 4

Masukkan gula merah sisir. Uleg kembali hingga cabai benar-benar halus.

Masukkan air asam jawa. Uleg rata.

Langkah 5

Masukkan air asam jawa. Uleg rata.

Masukan serutan timun dalam cobek .

Langkah 6

Masukan serutan timun dalam cobek .

Aduk sampai timun merata dengan sambal.

Langkah 7

Aduk sampai timun merata dengan sambal.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait