Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bingung membuat bekal anak? Intip rekomendasi menu sehat untuk anak berikut ini. Ada menu sarapan hingga makan malam.

20 Menu Sehat untuk Anak, dari Sarapan sampai Makan Malam

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Buang sumbu pada tape lalu haluskan menggunakan garpu, sisihkan.

Langkah 1

Mixer dengan speed tinggi telur, gula pasir, dan emulsifier (sp) sampai putih mengembang dan kaku.

Langkah 2

Masukan tepung terigu, mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.

Langkah 3

Masukkan tape yang sudah dihaluskan, mixer hanya untuk mengaduk rata.

Langkah 4

Masukkan lelehan margarin, aduk balik menggunakan spatula sampai rata.

Langkah 5

Ambil 3/4 adonan lalu beri pasta coklat. Aduk rata lalu tuang pada loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung. Tuang adonan putih kemudian adonan coklat. Buat motif menggunakan sumpit.

Langkah 6

Panggang pada suhu 180 derajat selama 35 menit atau sampai matang, disesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 7

Setelah matang, angkat dan balik di cooling rak, biarkan agak dingin lalu sajikan.

Langkah 8

Anakku penggemar berat bolu boluan, hampir segala kue yang kaya bolu boluan doyan. Kali ini bikin marble cake tapi dikasih tape sekalian memberdayakan tape yang sudah lama dikulkas, dan katanya enak dong.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Emulsifier

Gula

Margarin

Tape Singkong

Tepung Terigu

Marble Cake Tape #UntukSiBuahHati

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak tumis bawang hingga harum

Masukan kubis beri garam, gula pasir, merica bubuk, dan penyedap rasa

Siap disajikan dengan taburan bawang goreng dan irisan daun kucai di atasnya

Bawang Putih

Daun Bawang

Kubis

Wortel

Sop Kubis Wortel

Potong buncis dan wortel sesuai selera lalu cuci sampai bersih, tiriskan.

Lalu masukan buncis dan wortel, aduk hingga merata.

Kemudian tambahkan air, garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk hingga merata. Masak sampai buncis tidak terlalu matang, koreksi rasa.

Tambahkan irisan daun bawang, aduk hingga merata. Angkat dan siap disajikan di piring saji.

Tingkat pedasnya bisa disesuaikan dengan selera.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Buncis

Cabe

Garam

Lada

Terasi

Buncis Belacan

Buka bungkus bihun jagung, kemudian rendam dengan air hangat hingga bihun terendam semua. Diamkan selama 15 menit.

Panaskan minyak sayur ke dalam wajan dengan api sedang.

Setelah minyak panas, masukkan bawang putih & cabai merah. Masak hingga mengeluarkan bau harum dari bawang putih

Tambahkan 2 butir telur dan orak-arik telur hingga matang.

Tambahkan wortel dan aduk rata sampai wortel empuk.

Setelah dirasa wortel matang, tambahkan sosis dan baso yang telah dipotong kecil. Apabila terasa kering, dapat ditambahkan margarin/minyak secukupnya.

Tambahkan sawi hijau & daun bawang. Tumis hingga daun layu.

Tambahkan garam, lada, kaldu bubuk. Aduk rata semua bahan yang telah masuk dengan api kecil.

Sementara menunggu, kita dapat mencampurkan bihun yang telah direndam dengan kecap manis dan saus tiram. Koreksi rasa.

Langkah 9

Setelah bihun telah dicampur dengan kecap dan saus tiram, masukkan bihun ke dalam wajan yang telah diisi dengan bahan-bahan sebelumnya. Aduk hingga merata. Koreksi rasa. Apabila dirasa cukup, kita dapat mematikan api.

Langkah 10

Resep komplit, terdapat protein nabati, hewani & vitamin A dari wortel

Bihun

Sosis

Bihun Baso Sosis

Siapkan semua bahan. Potong dadu daging ayam, iris semua sayuran dan bawang merah serta bawang putih.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Masukan potongan daging ayam, tambahkan saos tiram, kecap manis dan saos Inggris. Aduk.

Tambahkan air, garam dan gula. Masak dengan api kecil sampai ayam empuk. Koreksi rasa.

Selanjutnya masukkan sayuran, masak sambil diaduk sampai sayuran layu dan matang.

Sayur sehat cocok untuk menemani makan keluarga.

Sawi

Tomat

Tumis Ayam Sayur

Cuci bersih daging sapi, kemudian iris tipis dan sisihkan.

Blender bumbu yang dihaluskan dengan sedikit air, kemudian tumis hingga air menyusut.

Tambahkan minyak dan daun jeruk, tumis hingga bumbu tanak.

Masukkan gula merah sisir dan garam, masak sampai gula merah larut.

Masukkan irisan daging dan air, aduk rata.

Setelah empuk, masukkan kelapa parut, aduk rata. Koreksi rasa, kemudian tumis hingga kering, jika kurang manis bisa tambahkan gula pasir.

Pada waktu kelapa masih basah, pastikan rasanya sudah pas. Apabila dalam kondisi sudah kering dan ditambah gula pasir, gula pasirnya akan tetap utuh. Angkat dan sajikan.

Dimakan sama nasi kuning enak banget. Waktu menumisnya harus sampai kering sempurna agar awet dan tahan lama, dan bisa untuk stok sewaktu-waktu kalau tidak punya lauk di rumah.

Bumbu halus

Assalamualaikum Mba Laila, setor recook yah, kesukaan paksu nih, enak. ijin share ya mba, terimakasih 

Daging Sapi

Daun Jeruk

Kelapa

Ketumbar

Serundeng Daging Sapi

Dalam wadah masukkan gula pasir, telur ayam dan kental manis.aduk dengan whisk,sampai tercampur merata. Tidak usah sampai mengembang.

Lalu masukkan tepung terigu, baking powder, baking soda dan vanili. Aduk merata. Masukkan tape singkong, keju parut aduk asal rata. Terakhir masukkan margarin dan minyak goreng aduk merata.

Lalu masukkan ke dalam cetakan yg sudah di alas dengan cup kertas. Masukkan jangan sampai penuh.nanti akan mengembang. Lalu beri toping keju parut. Lakukan sampai adonan habis.

Lalu masukkan ke dalam oven. Panggang sampai matang dan kecoklatan. Lama memanggang sesuaikan dengan oven masing masing.

Keluarkan dari oven dan dinginkan lalu lepas dari cetakan. Sajikan.

Bismillah..msh punya sisa tape singkong sedikit, mau bikin cemilan yg sat set.ngga perlu pake mixer.cukup aduk aduk jadi.

Keju

Muffin Tape Keju

Potong kentang kecil-kecil. Rebus sampai empuk. Tiriskan.

Haluskan kentang bersama garam dan gula sampai benar-benar halus. Tambahkan mentega, aduk rata. Tuang susu cair bertahap, aduk sampai menjadi adonan yang lembut.

Masukkan adonan ke plastik segitiga. Gunting ujungnya kurang lebih diameter 3-4 cm.

Semprotkan ke piring datar. Simpan di kulkas selama 3 jam sampai mengeras.

Keluarkan dari kulkas lalu potong sesuai selera.

Balut kentang dengan tepung terigu, celupkan ke telur. Kembalikan ke tepung terigu lagi kemudian celupkan ke telur lalu ke tepung roti. Lakukan sampai selesai. Simpan di kulkas selama 15 menit.

Panaskan minyak banyak dengan api besar. Setelah minyak benar-benar panas, masukkan kentang, jangan terlalu penuh. Goreng cepat sekitar 3-5 detik langsung angkat. Lakukan sampai selesai.

Pelapis

Susu

Tepung

Fried Mashed Potato

Buat bola daging terlebih dahulu dengan potong kecil daging sapi, kemudian giling bersama bawang putih hingga halus. Tambahkan telur ayam, garam, merica, dan kaldu jamur. Aduk rata.

Setelah daging halus dan bumbu telah tercampur rata, rebus air hingga mendidih, kecilkan api. Cetak bulat adonan, rebus hingga matang. Tiriskan dan sisihkan. Air sisa rebusan jangan dibuang.

Rebus wortel menggunakan sisa air rebusan daging hingga empuk.

Masukkan potongan bawang merah dan bawang putih, tambahkan air secukupnya. Masukkan daun seledri, makaroni rebus, dan bola-bola daging. Masak hingga mendidih.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap, tambahkan potongan daun bawang dan potongan tomat. Masak sebentar, matikan kompor, sajikan.

Bikin sayur sekalian lauk, praktis banget.

Bahan Bola Bola Daging

Seledri

Sop Bola-Bola Daging #UntukSiBuahHati

Panaskan wajan lalu masukkan margarin dan minyak.

Tanpa menunggu panas, langsung masukkan potongan ayam. Tutup wajan dan masak hingga ayam berubah warna dan mengeluarkan air. Masak kembali selama 10 menit.

Lalu masukkan bawang putih cincang dan bawang bombay. Aduk rata. Tutup kembali wajan.

Tambahkan saus tiram, kecap manis, lada dan garam. Aduk rata dan tutup wajan kembali. Masak hingga ayam kecokelatan.

Tambahkan irisan daun bawang, matikan api. Sajikan.

Bikin yang simpel namun tetap lezat.  Dengan bahan yang minim namun rasa juara

Kecap Manis

Ayam Kecap Mentega

Tuang ke dalam gelas yg berisi teh celup. Diamkan hingga teh jadi.

Tambahkan gula. Aduk hingga tercampur rata.

Siapkan gelas saji. Masukkan es batu dan irisan lemon. Kemudian tambahkan teh. Aduk hingga merata. Siap disajikan selagi dingin.

Cuaca panas..suegeerr kalau minum es teh...

Es Batu

Lemon

Es Teh Lemon

Potong-potong cumi lalu cuci bersih. Rendam dengan jeruk nipis dan garam selama 10 menit lalu bilas dengan air mengalir hingga bersih. Tambahkan semua bahan marinasi aduk rata diamkan 15 menit. Aduk rata terigu, maizena dan garam lalu balurkan cumi diatas tepung krispi hingga rata.

Kocok lepas telur lalu celupkan cumi hingga rata, lalu gulingkan kembali ke atas terigu.

Goreng menggunakan minyak panas api sedang. Masak hingga berubah warna. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit minyak hingga harum.

Tambahkan saus cabe, garam, gula dan air aduk rata masukkan cabe keriting, daun jeruk dan bawang daun angkat ketika sudah mengental. Sajikan dengan cumi krispi.

Cumi krispi dengan saus pedas menggugah selera.

Cumi

Saus Sambal

Tepung Maizena

Cumi Krispi Saus Padang

Cuci bersih beras, lalu tuang ke dalam panci rice cooker.

Bersihkan ayam dan bumbu. Lalu potong-potong ayam, geprek laos, iris serai, dan iris duo bawang.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan laos, serai, dan daun salam. Aduk rata.

Masukkan ayam, aduk hingga rata, masak sampai ayam berubah warna. Angkat setelah matang.

Tuangkan tumisan ayam ke dalam panci yang berisi beras.

Aduk rata dan masak pada rice cooker seperti memasak nasi. Masak sampai matang.

Ketika sudah matang, diamkan selama 5 menit lalu aduk nasi supaya tidak cepat basi.

Resep favorit dan mudah hanya pakai rice cooker. Bisa disajikan seperti sajian nasi krawu.

Resep Sambal Ijo Sehat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Sambal Ijo Sehat

Sambal Ijo Sehat

Sambal Ijo Sehat

Sambal Ijo Sehat

Sambal Ijo Sehat

Sambal Ijo Sehat

Sambal Ijo Sehat

Sambal ijo sehat

Sambal Ijo Pete Sehat ala Yummy

Sambal Hijau Sehat

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Ayam Bumbu Bali

Tulang Ayam Bumbu Pedes

Pesmol Ikan Bawal

Sarden Pindang Salem

Soto Betawi

Asem-asem Daging #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Ayam Woku #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Ayam Goreng Balado

Cumi Hitam Madura #JelajahBarat

Sup Ikan Patin Pedas

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta