Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Siapkan bumbu cemplung yaitu cabe, jahe geprek, serai geprek dan jeruk nipis.

Langkah 2

Iris-iris kunyit, bawang merah, bawang putih, dan daun bawang.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Masak hingga bandeng matang. Jangan lupa koreksi rasa.

Langkah 6

Masakan khas gresik. Simpel banget, bumbunya tinggal diiris doang.

Bahan Utama

Cabe

Ikan

Serai

Bandeng Pindang Serani

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

iris singkong dan daun kunyit tipis tipis

tumis bahan cabe hingga harum lalu beri garam dan kaldu bubuk koreksi rasa. Matikan kompor biarkan cabe dingin

jika cabe sudah dingin masukan keripik singkong dan irisan daun kunyit

enak dan gurih, aroma daun kunyit nya harum sekali.

Bahan Cabe

Cabe Merah Besar

Kunyit

Singkong

Keripik Singkong Padeh

Bawang Merah

Sambal Bawang Merah Tempe Penyet

Dalam wadah tuang bahan-bahan seperti tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi instan dan susu cair lalu uleni hingga rata.

Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga adonan kalis elastis.

Diamkan adonan hingga mengembang 2 kali lipat.

Gilas adonan dengan rolling pin dan bagi adonan menjadi 8 bagian.

Pipihkan adonan, kerat-kerat bagian tengah adonan ke arah bawah.

Tambahkan potongan pisang dan cokelat meses secukupnya di bagian atas, lipat bagian atas kiri dan kanan lalu gulung ke arah bawah.

Tata adonan roti pada loyang yang telah diolesi margarin.

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Beri cokelat meses dan panggang hingga roti matang sesuai dengan oven masing-masing.

Langkah 10

Bahan Olesan

Margarin

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Roti Pisang Lilit Tanpa Telur

Beri bawang putih, bawang merah, tepung bumbu, tepung terigu, chicken powder dan gula

Beri daun katuk dan air. Lalu beri garam, sesuaikan

Panaskan minyak, ambil 1 sdm adonan. Goreng hingga matang

Si kecil kurang suka makan sayuran hijau, dibuat begini malah doyan.

Bakwan Jagung Katuk

Cairkan gula merah dengan 120 ml air kemudian saring agar bersih, sisihkan

Kocok telur di panci masukkan air gula yang telah disaring. Masukkan juga bubuk agar, air, santan instan, gula pasir, garam dan vanili essence aduk hingga rata

Hidupkan api gunakan api sedang, aduk terus hingga mendidih dan lumut terlihat. Matikan api biarkan uap anas hilang sambil terus diaduk agar lapisan tidak terpisah

Cuci cetakan dengan air matang, tuang adonan perlahan hingga adonan habis

Setelah dingin masukkan kulkas agar set. Keluar kan dari kulkas dan potong sesuai selera

Puding kesukaan anak aku, untuk membuat lumut yang kecil harus sering diaduk saat membuat tapi jika suka lumut yang besar cukup sesekali aduknya

Gula Merah

Puding

Santan

Puding Lumut Gula Merah

Cara supaya cumi empuk, potong-potong cumi kemudian goreng di minyak panas sebentar, kemudian tiriskan.

Cara membuat telur crispy, campurkan telur, bumbu ayam goreng, tepung maizena dan air.

Cara menggoreng telur crispy, panaskan minyak dan beri larutan telur dengan disiram perlahan dengan jarak 2 jengkal, masak hingga kering dengan api sedang.

Cara membuat saus padang, haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting, tumis hingga tanak.

Tambahkan air, saus sambal, saus tiram dan gula pasir, koreksi rasa.

Tata cumi, kemudian taburi dengan telur crispy dan simpan saus di dalam wadah lalu sajikan.

Ketika suami ditanya besok bekal apa.
Jadilah sebuah teka-teki dengan clue, cumi tanpa baju (tanpa tepung) ditambah telur crispy disiram kuah saus padang.
Ternyata buatnya tidak seribet yang dibayangkan, yuk cobain juga!

Bahan Saus Padang:

Cumi

Tepung Maizena

Cumi Telur Crispy Saus Padang

Baluri dada ayam dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan beberapa saat kemudian bilas dengan air bersih.

Ulek bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar dan jahe.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi. Jangan lupa masukkan juga lengkuas dan daun salam. Masak sampai bumbu matang.

Masukkan potongan dada ayam dan tahu. Aduk dan tambahkan air, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai air mendidih.

Masukkan santan, aduk perlahan. Masak kembali sampai bumbu meresap. Koreksi rasa.

Sajian lebaran, enak disantap dengan ketupat dan sambal kecap.

Halal

No Alcohol

Jeruk Nipis

Opor tahu ayam kuah putih

Kupas ubi, potong-potong, cuci bersih, tiriskan.

Didihkan air bersama gula merah, gula pasir, jahe, kayumanis, dan garam.

Masukkan ubi, masak hingga setengah matang.

Masak hingga mendidih kembali dan ubi matang, matikan api.

Bisa dinikmati saat hangat atau ditambah es batu. Cobain yuk, Sobat Yummy!

Garam

Gula

Kayu Manis

Ubi Bersantan Manis

Haluskan bawang, cabe, dan tomat lalu tumis dengan sedikit minyak.

Setelah ditumis hingga wangi, masukkan bumbu dan aduk.

Masukkan telur dan tambahkan sedikit air lalu masak hingga bumbu meresap ke telur.

Setelah air menyusut matikan kompor dan siap disajikan.

Resep telur goreng yang dibumbu balado dengan rasa pedas manis gurih sangat sedappp.
Let's recook...

Bumbu

Bawang Putih

Telur Ceplok Balado

Masukkan pisang ke dalam cooper kemudian haluskan.

Selanjutnya campur pisang dengan tepung terigu, telur, gula pasir, ragi instan dan santan aduk hingga tercampur rata. Terakhir masukkan margarin dan garam aduk kembali sampai tercampur rata kemudian tutup dengan serbet bersih dan istirahatkan selama 60 menit.

Aduk adonan yang telah selesai di istirahatkan.

Panaskan cetakan olesi dengan margarin, setelah cetakan cukup panas masukkan adonan secukupnya lalu tutup dan panggang hingga setengah matang.

Setelah setengah matang, taburi dengan keju parut panggang kembali hingga matang.

Memanfaatkan sisa pisang yang ada di dapur, inspirasi resep azsha Ramadhani.

Pisang

Tepung

Pukis Pisang

Kupas pisang lalu belah dua dan potong dadu. Sisihkan dahulu.

Dalam panci campurkan kacang merah bersama gula merah dan daun pandan. Rebus sampai kacang merah empuk.

Kemudian masukan pisang, tunggu sampai pisang matang dalam rebusan.

Kalau biasanya membuat kolak hanya berisi buah pisang, kali ini saya beri tambahan kacang merah.

Kacang

Kolak Pisang dan Kacang Merah

Kerok sisik, cuci bersih dan potong potong ikan gabus lalu kucuri air jeruk nipis diamkan bentar.

Masukkan sayuran buncis dan wortel biarkan sampai lunak.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang dan seledri. Angkat.

Hasil mancing di pasar haha.. ini bagus buat yang pasca operasi. Tp ini aq bikinnya untun MPasi..

Jahe

Sup Ikan Gabus

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan kemiri sangrai, tumis bumbu hingga harum.

Masukan kentang, lalu tambahkan irisan buncis, air, beri garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukan irisan bawang daun masak hingga menyerap.

Buncis

Kemiri

Kentang Buncis Bumbu Kemiri

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Setelah mendidih masukkan mie dan aduk rata.

Masukkan bumbu mie instan dan aduk-aduk sampai matang.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Enak dan pedas, cocok disantap disaat hujan.

Bumbu halus

Bakso

Mie Instan & Baso Kuah Pedas

Tata potongan paha ayam pada wajan, nyalakan api

Tuang bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah keriting yang telah dihaluskan, tambahkan irisan lengkuas dan serai, aduk rata

Tambahkan garam, gula merah, kaldu jamur dan saus tiram, masak hingga ayam matang

Tuang larutan creamer, masak hingga bumbu menyerap

Dalam rangka memanfaatkan cabe rawit yang tersisa di kulkas

Paha Ayam Dower Gurih

Tumis bumbu kecuali cabai rawit, tumis dengan minyak hingga harum.

Tambahkan saus tiram, kecap manis, gula, dan kaldu jamur aduk rata.

Masukkan cabai rawit aduk hingga tercampur rata, tes rasa dan matikan api. Sajikan.

Kangkung

Kecap Manis

Saus Tiram

Tomat

Oseng Kangkung Pedas Rawit

Goreng kentang yang sudah di potong dadu.

Goreng bumbu halus bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula dan msg.

Petai

Kentang Balado Petai

Campur jadi satu tepung beras, susu bubuk, krimer non dairy dan garam. Tuang pasta pandan dan air secara bertahap, aduk sampai rata dan larut.

Tambahkan daun pandan lalu masak di atas kompor sambil diaduk-aduk.

Masak sampai bubur mengental dan matang. Angkat dan sisihkan.

Rebus air, gula pasir dan daun pandan sampai mendidih.

Masukkan biji mutiara, masak selama 5 menit tanpa diaduk. Matikan kompor, tutup panci. Biarkan selama 30 menit.

Nyalakan lagi kompor, masak selama 7 menit, aduk sebentar. Kemudian angkat dan tiriskan.

Tuang mutiara dalam wadah, siram air matang secukupnya agar tidak lengket. Sisihkan.

Rebus air, garam dan daun pandan sampai mendidih. Masukkan krimer bubuk, aduk sampai larut. Masak sampai mendidih. Angkat dan matikan kompor.

Ambil mangkok saji, beri bubur sumsum pandan, mutiara, kuah putih secukupnya dan terakhir tambahkan sirup cocopandan. Angkat dan sajikan.

Resep Sambal Terong Asam/ asam rimbang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Terong Asam/ asam rimbang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya