Resep Sanggar Tiwadak
Nurwanida
5.0
(1 Rating)
Sanggar tiwadak, dalam bahasa indonesia artinya sanggar = goreng, dan tiwadak = cimpedak. Kudapan khas ini sangat terkenal di wilayah kalimantan, teru
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Sendok Sayur
Sendok
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
belah satu sisi kulit luar cimpedak, lalu ambil daging dan biji buahnya saja.
Langkah 2
Campur tepung terigu, tepung beras, vanilli bubuk, garam dan gula pasir jadi satu.
Langkah 3
Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai cukup kental.
Langkah 4
Masukkan nangka cimpedak (daging dan biji buahnya) kedalam adonan basah sampai terbalut rata.
Langkah 5
Tuang 1sendok sayur adonan cimpedak ke dalam minyak panas. Goreng sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat. Siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
