Tika Sembiring
5.0
(1 Rating)
Sup ayam dengan berbagai sayuran. Enak, sehat, dan bergizi 👍🏻.
3 buah kapulaga
2 bunga lawang
Air secukupnya
Langkah 1
Kupas kulit wortel dan kentang, potong wortel, jagung, dan kentang sesuai selera. Lalu cuci dan tiriskan.
Langkah 2
Cuci bersih ayam dan tiriskan.
Langkah 3
Tuang air secukupnya di panci, masukan bawang bombai iris dan bumbu halus. Masak hingga air mendidih.
Langkah 4
Masukan ayam, masak hingga ayam setengah lembut.
Langkah 5
Lalu tambahkan jagung, wortel, kentang, dan garam. Masak hingga air mendidih kembali. Tambahkan kaldu jamur, lada bubuk, cengkeh, kapulaga, bunga lawang, dan kayu manis. Aduk rata, tambahkan daun seledri, daun bawang, dan tomat.
Langkah 6
Aduk rata kembali sop ayam, koreksi rasa dan matikan api kompor. Tuang sop ke mangkok, tambahkan daun seledri, daun bawang, dan bawang goreng diatasnya.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!