Oles margarin di wajan datar. Lalu panggang roti tawar di satu sisi saja.

Langkah 1

Langkah 2

Tabur gula aren di atas selai di setengah bagian saja.

Langkah 3

Lalu iris buah anggur tipis dan tata di sisi sebelah gula aren.

Langkah 4

Kemudian lipat dua. Lalu panggang lagi di atas teflon.

Langkah 5

2 tangkup roti sarapan si kecil. Doi bikin sendiri dalam pantauan mamanya.

Bahan Utama

Anggur

Gula Merah

Roti

Roti Panggang Gula Aren Anggur

Masukkan pisang dan masak hingga kedua sisi matang dan agak berkaramel.

Angkat pisang dan letakkan di atas wadah. Taburi dengan meises.

Terakhir tambahkan susu kental manis, sajikan selagi panas.🍌🍌🍌

Langkah 6

Pisang merah (pisang tembaga) matang yang dipanggang dengan margarin dan diberi toping meises, keju dan susu kental manis. Sajikan selagi panas.

Halal

No Alcohol

Keju

Meses

Pisang

Pisang Panggang Cokelat Keju

Siapkan wadah, masukkan tahu dan hancurkan tahu dengan garpu.

Masukkan daun bawang, bawang putih bubuk, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk rata.

Masukkan tepung tapioka dan tepung terigu. Aduk rata.

Masukkan 5 sdm air panas, aduk hingga tercampur rata.

Ambl 1 lembar kulit pangsit, beri isian adonan tahu secukupnya, kemudian lipat sesuai selera.

Tata dalam wadah dan lakukan hingga habis. Kemudian goreng pangsit tahu dalam minyak panas, goreng hingga matang kuning kecoklatan. Setelah matang, angkat, tiriskan dan siap disajikan.

Bawang Putih

Daun Bawang

Kulit Pangsit

Tahu

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Pangsit Tahu Goreng

Rebus ceker -+ 30 menit, atau bisa juga dipresto

Tumis bumbu halus dengan daun jeruk hingga matang/wangi

Masukan garam dan totole, lalu masukan ceker

Tambahkan air, kecap manis, saus tiram, lalu aduk rata. Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa lalu sajikan

Bumbu halus

Ayam

Cabe

Daun Jeruk

Ceker Mercon

Tumis udang dengan margarin sampai berubah warna, kemudian sisihkan.

Tumis bawang putih, jahe dan bombay. Sampai wangi.

Masukkan saos tomat dan bumbu lainnya, masak sampai mendidih, test rasa.

Salah satu menu andalan yang satset jadi. Selamat mencoba.

Saos Asam Manis

Bawang Bombay

Margarin

Udang

Udang Saos Asam Manis

Terong lalap hijau cuci bersih dan iris lalu rendam dengan air biar gak hitam moms

Iris Tempe nya dan goreng sampai kuning keemasan,angkat dan tiriskan

Uleg kasar bumbu halusnya dan iris cabe hijau sama cabe keritingnya

Tumis bumbu sampai harum,masukkan teri dan oseng sampai wangi lalu tambahkan terong lalapnya aduk merata tambahkan air dan masak sampai terong empuk

Setelah terong empuk tambahkan saos tiram,kecap manis dan Tempe yang sudah di goreng aduk sampai rata dan masak sampai bumbu meresap jangan lupa koreksi rasa moms

Dan masakan udah jadi moms,Selamat mencoba

Kebetulan ada terong lalap moms jadi kita olah aja menjadi menu yang endul dan kesukaan keluarga

Bumbu Uleg

Bumbu Pelengkap

Ikan Teri

Tempe

Terong

Terong Lalap Masak Teri Tempe

Lalu tumis dengan minyak. Masukkan daun jeruk, jahe dan bombay yang sudah diiris.

Tumis udang tambahkan saos tiram, saos sambal, saos tomat, kaldu jamur, gula, garam dan secukupnya air.

Masukkan chikuwa, daun bawang dan cabe merah. Koreksi rasa, udang siap dihidangkan.

Jahe

Udang Saos Padang

Masak gula pasir dengan api kecil dan jangan diaduk hingga mencair, lalu masukkan air panas, aduk hingga gula larut, angkat.

Masak agar-agar, gula pasir dan susu cair hingga mendidih, angkat.

Tuang perlahan puding susu ke dalam cetakan yang sudah ada karamel, diamkan hingga puding padat, lalu simpan di dalam kulkas hingga dingin.

Lepaskan puding dari cetakan, lalu sajikan.

Puding susu dinikmati dengan saus karamel, lalu dimakan dalam keadaan dingin itu enak banget.

Agar-Agar

Gula

Susu

Puding Susu Karamel

Iris tahu sesuai selera kemudian goreng setengah matang

Goreng semua bahan tadi ke dalam wajan yang telah di isi minyak Kelapa panas

Setelah itu ambil tahu yang telah di goreng campuran wajan tadi yang berisi bumbu perbawangan dan jangan lupa di tambah bumbu penyedap rasa makanan siap di sajikan

Tahu adalah makan yang mengandung protein yang baik bagi tubuh sehingga tahu sering di beli masyarakat sebagai lauk di rumah

Tomat

Tahu goreng saus

Potong kacang panjang, kemudian cuci bersih. Tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga matang.

Masukkan daun salam dan kacang panjang. Tambahkan air. Masak hingga kacang panjang setengah empuk.

Masukkan tempe, kecap manis, saus tiram, garam, kaldu bubuk, dan gula. Aduk rata. Lakukan test rasa. Masak hingga matang.

Menu sederhana tapi bisa bikin nambah terus.

Bumbu Iris :

Bahan Tambahan :

Bawang Merah

Kacang Panjang

Kecap Manis

Orek Tempe Kacang Panjang

Masukkan es batu, buah matoa, dan jelly anggur kelapa ke wadah.

Beri kental manis, aduk. Jika kurang manis tambahkan sirup gula sesuai selera.

Enak dan segar, yuk dicoba! pas banget dimonum di siang hariii...

Es Jelly Matoa Chiaseed

Rebus tomat hingga empuk lalu kupas kulitnya.

Siapkan bahan lainnya. Untuk ayam filet di rebus kemudian di potong dadu.

Tumis dulu bawang bombay, setelah mulai transparan masukkan bawang putih. Tumis hingga harum.

Masukkan semua bahan lainnya. Tumis sebentar.

Langkah 7

Tambahkan pala bubuk, kaldu jamur dan garam.

Langkah 8

Tambahkan saus tomat. Masak hingga matang tapi kuah masih banyak.

Langkah 9

Langkah 10

Yang paling khas adalah bubuk pala dan kuah tomat yang tidak terlalu kental. Untuk isian sebenarnya bisa divariasi sesuka hati. Selamat mencoba.

Alat & Perlengkapan

Bakso

Garam

Pala

Sosis

Sop Merah khas Surabaya #JagoMasak2022

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, serta daun jeruk, lengkuas, dan cabai sampai matang. Lalu masukkan kol dan tambahkan sedikit air.

Tunggu sampai kol agak layu, lalu masukkan tauge.

Masukkan semua bumbu, lalu aduk rata dan cicipi rasanya.

Kesukaan Emak-emak nih,soalnya bahan-bahan nya murah meriah

Kubis

Saus Tiram

Tauge

Toge Kol Saus Tiram

Campurkan daun bawang, nasi, telur, penyedap rasa, garam, dan merica bubuk.

Resep simple dari nasi yang rasanya enak bangett. Cocok untuk menu sarapan anak kost! Selamat mencoba.

Bahan Penyedap

Telur

Telur Dadar Nasi

Kupas pisang, tusuk menggunakan tusuk sate.

Lalu masukkan freezer dan diamkan minimal 4 jam.

Iris dcc lalu masukkan ke wadah dan beri minyak.

Tim sampai meleleh, aduk rata, angkat dan beri bubuk coklat halus, aduk rata lagi.

Keluarkan pisang dari freezer, celupkan ke lelehan DCC.

Biskuit Oreo

Cokelat

Es Kul-kul Pisang

potong-potong kulit sapi, rebus sampai empuk, tiriskan.

haluskan bawang, kemiri, ketumbar dan cabai. tumis dengan sedikit minyak, masukkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk. tumis hingga harum

tambahkan sedikit air, kecap, garam dan kaldu bubuk.

masak terus hingga air surut dan warna menjadi lebih gelap, tes rasa. angkat, sajikan

kesukaan paksu, dimakan hanya dengan nasi hangat terasa sedapnya

Kecap

Kaldu

Jeruk

Salam

Lengkuas

Kemiri

Ketumbar

Cabai

Rawit

kulit sapi masak kecap pedas

Potong brokoli per kuntum, rendam dengan air garam, cuci kembali.

Didihkan air, tambahkan garam dan gula pasir, rebus brokoli selama 2 menit, tiriskan.

Satukan tepung, baking powder, merica, kaldu bubuk dan garam, aduk rata kemudian bagi 2, satu bagian dibiarkan kering, satu bagian lagi ditambahkan air es sampai adonan cukup kental.

Celupkan brokoli ke dalam adonan kering lalu celupkan ke adonan basah, celupkan kembali ke adonan kering, lalu goreng. Lakukan hal yang sama untuk sisa brokoli.

Goreng sampai kuning keemasan, angkat, tiriskan.

Dari kecil aku kurang suka sayur. Makanya saat belajar masak, aku menggoreng sayurannya pakai tepung hehehe. Meski gizi memang berkurang dibandingkan di blanch, tapi untuk melatih makan sayur, ini yummy pake banget. Terima kasih resepnya 
#JagoMasakFebruari

Baking Powder

Brokoli

Lada

Tepung

Brokoli Goreng Tepung #JagoMasakMinggu3Periode2

Bersihkan udang buang kepalanya, kerat bagian dalamnya agar udang bisa diluruskan,
campur udang, bawang putih, bawang daun, garam dan merica

Ambil kulit lumpia lalu letakkan 1 udang beserta bawang putih dan daun bawang

Lipat lalu rekatkan dengan larutan maizena

Setelah dilipat bisa di simpan di dalam freezer untuk stok seperti ini

Atau langsung di goreng dengan minyak panas dengan api sedang, sajikan

Ini adalah salah satu menu andalan yang set set jadi. Tinggal cocol saos sambal udah enak bangeeet. Cocok banget untuk yg punya waktu terbatas tp masih bisa makan enak. Yuuuk cobain..

Kulit Lumpia

Spring Roll Udang

Chopper cabe dan bawang merah hingga halus.

Goreng cabe dan beri perasan jeruk nipis.

Aduk rata, rubik dan bada dengan cabe goreng. Angkat dan sajikan.

Rubik adalah keripik singkong yang dikeringkan.

Ikan

Rubik Balado

Isi bagian tengah tape dengan gula merah. Kemudian bulatkan.

Dalam wadah, larutkan gula pasir dan garam denga air. Tambahkan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan tape ke dalam adonan tepung, kemudian goreng dalam minyak panas.

Balik sisi lainnya agar matang merata. Angkat dan tiriskan. Lakukan hingga selesai. Sajikan.

Tape Singkong

Tape Goreng Meleleh

Blender cabe & bawang. Masak cabe hingga matang

Tambahkan cuka makan, gula & garam. Aduk & koreksi rasa

Masukkkan tahu & tempe. Aduk rata. Siap dinikmati

Enak, pedas & gurih. Cocok untuk anak kost & menu akhir bulan yang enak bergizi

Balado Tahu Tempe

Blender semua bumbu dengan air secukupnya hingga halus

Tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, garam, dan kaldu jamur, lalu aduk rata

Rebus selama 20 menit hingga bumbu menyusut, kemudian matikan api. Diamkan selama 30 menit dalam keadaan panci tertutup rapat

Panaskan minyak, lalu masukkan ayam dan tempe. Goreng hingga kering kuning keemasan. Angkat, tiriskan, dan sajikan

19/11/23
Gurih dan bumbu meresap sampai ke dalam dagingnya.

Resep Spaghetti Jamur Kuah Santan #LiburandiRumahAja

Bahan Utama

Bahan bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Spaghetti Jamur Kuah Santan #LiburandiRumahAja

Bahan Utama

Bahan bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya