Resep Telur Puyuh Manisah Kuah Soto
Fika Anugeraheni
5.0
(1 Rating)
Udah lengkap ya, ada telur dan sayurnya juga. Tinggal di temenin tempe goreng dan kerupuk, udah lahap aja makan bareng keluarga. Si kecil pun suka.
Bahan Utama
Cara Membuat
Langkah 1
Kupas labu siam, potong-potong dan cuci bersih.
Langkah 2
Bersihkan telur puyuh, rebus dan kupas kulit cangkangnya.
Langkah 3
Rajang daun prei, dan geprek batang serai.
Langkah 4
Panaskan sedikit minyak di panci, lalu tumis daun prei dan serai hingga harum.
Langkah 5
Masukkan bumbu soto, dan ikut ditumis sebentar.
Langkah 6
Tambahkan air secukupnya, dan masukkan tiga lembar daun jeruk.
Langkah 7
Masukkan manisah dan telur puyuh. Masak hingga manisah matang (tapi jangan terlalu matang), lalu tes rasa. Matikan kompor dan tutup panci setelah matang, biarkan bumbu makin meresap. Sajikan saat hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
