Cheyl_via
4.0
(2 Rating)
Membuat abon ikan bisa digunakan untuk isian lemper, panada dll.
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Kukus ikan lalu suwir-suwir.
Langkah 2
Haluskan bumbu halus.
Langkah 3
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus. Beri garam gula pasir, penyedap rasa, lengkuas, serai, daun jeruk hingga harum.
Langkah 4
Masukkan santan.
Langkah 5
Masukkan air.
Langkah 6
Masukkan ikan biarkan kuah menyusut.
Langkah 7
Bila tekstur mudah diangkat dan tidak menyerap air, tandanya sudah matang dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua