Ayam Katsu #JagoMasakPeriode4Week7

Resep Ayam Katsu #JagoMasakPeriode4Week7

Elsa Agustina

5.0

(1 Rating)

Street food asal negara Jepang ini biasanya jadi makanan pendamping ramen atau disajikan dengan salad. Di Indonesia sendiri kita banyak jumpai di jaLihat Selengkapnya

Bahan Utama

250 gr dada ayam

80 gr tepung terigu

1 butir telur

1 sdt merica bubuk

Garam secukupnya

Tepung roti secukupnya

Bahan Lainnya

Saus Barbeque secukupnya

Wijen secukupnya

Cara Membuat

Iris tipis daging hingga beberapa bagian.

Langkah 1

Iris tipis daging hingga beberapa bagian.

Siapkan tepung terigu, tambahkan garam dan merica.
Lalu balurkan ayam hingga merata.

Langkah 2

Siapkan tepung terigu, tambahkan garam dan merica. Lalu balurkan ayam hingga merata.

Celupkan ke dalam kocokan telur.
Ulangi ke step 2 lalu step 3.

Langkah 3

Celupkan ke dalam kocokan telur. Ulangi ke step 2 lalu step 3.

Balurkan ke tepung roti.
Diamkan selama 10 menit agar adonan set.

Langkah 4

Balurkan ke tepung roti. Diamkan selama 10 menit agar adonan set.

Goreng dengan api sedang hingga kecokelatan.

Langkah 5

Goreng dengan api sedang hingga kecokelatan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait