Balado Pare Udang Manis

Resep Balado Pare Udang Manis

Bunda Aqlan

Bunda Aqlan

5.0

(1 Rating)

Enak dan praktis.

Bahan Utama

1 buah pare

100 gr udang manis

1 ruas serai

1 sdt kaldu bubuk

Garam secukupnya

Air hangat secukupnya

10 buah cabe rawit

Bumbu halus

3 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 sachet terasi

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan pare dan Iris tipis-tipis.

Langkah 1

Siapkan pare dan Iris tipis-tipis.

Remas pare dengan sedikit garam lalu cuci bersih.

Langkah 2

Remas pare dengan sedikit garam lalu cuci bersih.

Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan pare. Biarkan masak sampai pare layu. Angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan pare. Biarkan masak sampai pare layu. Angkat dan tiriskan.

Kupas udang lalu cuci bersih. Siram dengan air hangat lalu tiriskan.

Langkah 4

Kupas udang lalu cuci bersih. Siram dengan air hangat lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan cabe rawit.

Langkah 5

Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan cabe rawit.

Masukkan udang lalu aduk rata semuanya.

Langkah 6

Masukkan udang lalu aduk rata semuanya.

Masukkan pare, beri garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata.

Langkah 7

Masukkan pare, beri garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata.

Biarkan masak sampai matang dengan api sedang.

Langkah 8

Biarkan masak sampai matang dengan api sedang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait