Resep Beef Bulgogi Ramen

Langkah 1

Rebus mi hingga empuk, tiriskan cuci dengan air mengalir

Langkah 2

Tuang sedikit minyak, tumis beef slice hingga berubah warna.

Langkah 3

Tambahkan sedikit air kaldu sapi, biarkan mendidih.

Langkah 4

Campur semua bahan saus bulgogi dalam mangkok, masukkan saus kedalam tumisan daging, aduk rata, biarkan mendidih, koreksi rasa.

Langkah 5

Biarkan sampai kuah asat, sisihkan.

Langkah 6

Didihkan air kaldu sapi bersama bawang putih yang sudah dihaluskan, biarkan mendidih.

Langkah 7

Bumbui dengan garam dan merica, koreksi rasa, taburi irisan daun bawang.

Langkah 8

Tuang minyak bawang kedalam mangkok, campur dengan mi hingga rata.

Langkah 9

Siram mi dengan dengan kuah, beri topping daging bulgogi, irisan daun bawang dan bawang putih goreng, sajikan hangat.