Beef Bulgogi Ramen

Resep Beef Bulgogi Ramen

Enggar Nugraheni Putri

Enggar Nugraheni Putri

5.0

(3 Rating)

Gurih dan manis, yummy!

Bahan Utama

1 keping mie

75 gram beef slice

1 siung bawang putih

1 batang daun bawang

300-350 ml air kaldu sapi

2-3 sdm minyak bawang

garam secukupnya

lada secukupnya

Bumbu Saus Bulgogi

3 sdm saus tiram

2 sdm kecap manis

1 sdm kecap asin

1 sdt gula pasir

1/4 sdt merica

1 siung bawang putih, haluskan

1/4 sdt jahe bubuk

1 sdt minyak wijen

garam secukupnya

Cara Membuat

Rebus mi hingga empuk, tiriskan cuci dengan air mengalir

Langkah 1

Rebus mi hingga empuk, tiriskan cuci dengan air mengalir

Tuang sedikit minyak, tumis beef slice hingga berubah warna.

Langkah 2

Tuang sedikit minyak, tumis beef slice hingga berubah warna.

Tambahkan sedikit air kaldu sapi, biarkan mendidih.

Langkah 3

Tambahkan sedikit air kaldu sapi, biarkan mendidih.

Campur semua bahan saus bulgogi dalam mangkok, masukkan saus kedalam tumisan daging, aduk rata, biarkan mendidih, koreksi rasa.

Langkah 4

Campur semua bahan saus bulgogi dalam mangkok, masukkan saus kedalam tumisan daging, aduk rata, biarkan mendidih, koreksi rasa.

Biarkan sampai kuah asat, sisihkan.

Langkah 5

Biarkan sampai kuah asat, sisihkan.

Didihkan air kaldu sapi bersama bawang putih yang sudah dihaluskan, biarkan mendidih.

Langkah 6

Didihkan air kaldu sapi bersama bawang putih yang sudah dihaluskan, biarkan mendidih.

Bumbui dengan garam dan merica, koreksi rasa, taburi irisan daun bawang.

Langkah 7

Bumbui dengan garam dan merica, koreksi rasa, taburi irisan daun bawang.

Tuang minyak bawang kedalam mangkok, campur dengan mi hingga rata.

Langkah 8

Tuang minyak bawang kedalam mangkok, campur dengan mi hingga rata.

Siram mi dengan dengan kuah, beri topping daging bulgogi,  irisan daun bawang dan bawang putih goreng, sajikan hangat.

Langkah 9

Siram mi dengan dengan kuah, beri topping daging bulgogi, irisan daun bawang dan bawang putih goreng, sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait