Chicken Kung Pao #JagoMasakMinggu8Periode2

Resep Chicken Kung Pao #JagoMasakMinggu8Periode2

andrenia giawati

andrenia giawati

5.0

(23 Rating)

Enak banget.

Bahan Utama

350 gr daging ayam, iris tipis dan lebar

Bumbu marinasi :

1 sdm kecap manis

1 sdm cabe bubuk

1 sdm saus tiram

1/2 sdt garam

1 sdt minyak wijen

2 sdm tepung maizena

Bahan lainnya :

3 buah cabe merah keriting, iris

3 siung bawang putih, cacah kasar

1/4 buah bawang bombay besar, potong dadu

1/4 buah paprika merah, iris

1 batang bawang daun, iris

150 ml air

Bahan saus campurkan dalam satu wadah :

5 sdm saus tomat

1 sdm kecap manis

1 sdm saus tiram

1 sdt gula pasir

1/2 sdt merica bubuk

1 sdt garam

Minyak untuk menggoreng

Alat & Perlengkapan

Wajan

Cara Membuat

Dalam wadah, marinasi ayam dengan bumbunya. Campurkan kecap manis, cabe bubuk, saus tiram, garam, minyak wijen dan tepung maizena dengan ayam. Simpan selama 30 menit supaya bumbu meresap.

Langkah 1

Dalam wadah, marinasi ayam dengan bumbunya. Campurkan kecap manis, cabe bubuk, saus tiram, garam, minyak wijen dan tepung maizena dengan ayam. Simpan selama 30 menit supaya bumbu meresap.

Siapkan penggorengan, goreng ayam hingga matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Siapkan penggorengan, goreng ayam hingga matang, angkat dan tiriskan.

Buat campuran bahan saus. Campurkan kecap manis, saus tomat, saus tiram, gula pasir, merica bubuk dan garam aduk rata. Larutkan dengan sedikit air, sisihkan.

Langkah 3

Buat campuran bahan saus. Campurkan kecap manis, saus tomat, saus tiram, gula pasir, merica bubuk dan garam aduk rata. Larutkan dengan sedikit air, sisihkan.

Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Langkah 4

Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukan irisan cabe merah keriting, paprika dan bawang daun, aduk rata.

Langkah 5

Masukan irisan cabe merah keriting, paprika dan bawang daun, aduk rata.

Masukan campuran bahan saus, beri air biarkan hingga mendidih.

Langkah 6

Masukan campuran bahan saus, beri air biarkan hingga mendidih.

Masukan ayam goreng, aduk rata.

Langkah 7

Masukan ayam goreng, aduk rata.

Masak hingga bumbu menyerap, koreksi rasa.

Langkah 8

Masak hingga bumbu menyerap, koreksi rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Elda Fitria

Elda Fitria

Chicken Kung Pao #JagoMasakMinggu8Periode2

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Halo chef. salam kenal ya. Thanks resep mudahnya bikin ini. Ku s...Lihat selengkapnya

Diskusi (1)

Lihat Semua

Elda Fitria

Elda Fitria

3 tahun yang lalu

Halo chef. salam kenal ya. Thanks resep mudahnya bikin ini. Ku setor hasil recook ku ya. First time banget bikin chicken kung pao dan suka banget sma hasilnya. Suami apalagi mau nambah nasi terus tapi takut BB kebablasan.๐Ÿ˜… Ini pakai saus sambal ya mba karena ku kehabisan saus tomat. Plus paprikanya juga kehabisan ditukang sayur. #JagoMasakMaret

Sarah Kaalimataw

Sarah Kaalimataw

3 tahun yang lalu

Mantap

Nica ardina rahma

Nica ardina rahma

3 tahun yang lalu

Lezat@elda-fitria