andrenia giawati
5.0
(23 Rating)
Enak banget.
Bahan lainnya :
3 buah cabe merah keriting, iris
150 ml air
Bahan saus campurkan dalam satu wadah :
Wajan
Langkah 1
Dalam wadah, marinasi ayam dengan bumbunya. Campurkan kecap manis, cabe bubuk, saus tiram, garam, minyak wijen dan tepung maizena dengan ayam. Simpan selama 30 menit supaya bumbu meresap.
Langkah 2
Siapkan penggorengan, goreng ayam hingga matang, angkat dan tiriskan.
Langkah 3
Buat campuran bahan saus. Campurkan kecap manis, saus tomat, saus tiram, gula pasir, merica bubuk dan garam aduk rata. Larutkan dengan sedikit air, sisihkan.
Langkah 4
Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
Langkah 5
Masukan irisan cabe merah keriting, paprika dan bawang daun, aduk rata.
Langkah 6
Masukan campuran bahan saus, beri air biarkan hingga mendidih.
Langkah 7
Masukan ayam goreng, aduk rata.
Langkah 8
Masak hingga bumbu menyerap, koreksi rasa.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua