Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Langkah 2

Masukkan oyong dan cheese dumpling, tumis sebentar dengan bumbu. Masukkan air lalu masak sampai mendidih.

Langkah 3

Bumbui garam dan kaldu bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 4

Masukkan bayam. Masak sampai matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Setor #RecookYummy sup bening oyong fish dumpling ya kak. Simpel, sat set jadi deh. Dan semua di rumah suka. Trimakasih ya kak inspirasi resep simpelnya

Bayam

Garam

Lada

Pala

Sop Bayam Oyong Cheese Dumpling

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Blender bumbu halus dengan minyak dan sedikit air

Tumis bumbu halus tanpa ditambah minyak lagi sampai benar-benar tanak

Masukkan gula, garam, kaldu bubuk, santan dan air, aduk-aduk

Masukkan tongkol dan masak sampai meresap

Enak banget untuk berbuka atau santap sahur

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cabe

Cabe Merah Besar

Ikan

Jahe

Kemiri

Santan

Tongkol Santan Bumbu Merah

Siapkan ketan serundeng dan kaldu bubuk, lalu aduk hingga merata.

Ambil sedikit adonan lalu buat bulatan dengan sendok.

Goreng adonan hingga berwarna kuning keemasan.

Beras

Ketan

Serundeng

Kaldu

Minyak

Uli Goreng Simpel

Masukan cabe ijo dan cabe merah kriting tumis sampai harum dan matang beri sedikit air masukan juga garam gula dan kaldu jamur.

Masukan jamur, bunga sedap malam dan bakso aduk rata masak sampai bumbu menyerap.

Masukan soun beri saus tiram dan kecap manis, aduk rata masak sampai matang.

Enak juga buat digadoin gitu aja tanpa nasi.

Bumbu Iris  :

Bawang Merah

Jamur

Oseng Soun Jamur

Ayak tepung terigu tinggi gluten, aduk hingga mengental, matikan api. Tuang ke dalam panci, aduk rata dan masak hingga agak mendidih. Susu, gula pasir dan 8ml minyak jagung.

Tuang 30 gr tepung tapioka lalu aduk rata hingga tidak ada bubuk kering.

Tuangkan cairan telur sedikit demi sedikit.

Tambahkan 18 gr keju parut. Aduk rata. Masukkan adonan kedalam piping bag.

Cetak adonan diatas talang yang sudah dilapisi kertas roti. Panggang dalam oven dengan suhu 170°C selama 25 menit.

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh bibi ku

Keju

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Bola Mochi Keju

Potong-potong tahu menjadi beberapa bagian.

Pindahkan tahu ke dalam wadah kedap udara.

Langkah 6

Biasanya kalo beli tahu di pasar pasti di kantong plastik si tahu banyak banget airnya, keruh. Nah, sesampainya dirumah mesti pondahin si tahu biar awet. Pastinya ngga bikin tahu cepet kecut ya kalo penyimpanannya bener. Cara ini bisa bikin tahu awet selama seminggu, dan pastinya ngga bau dan ngga kecut. Mau tau tipsnya? Yuk simak tips di bawah ini.

Makasih ya tipsnya..tahu pun jadi awet 😍👏 #RecookYummy 

Terimakasih tips nya sangat membantu saya yang hobby simpan tahu di kulkas #RecookYummy 


#recookyummy

makasih ya mbak sudah berbagi tips menyimpan tahu. 

tahu ku sekarang makin lama di kulkas... hihihi makasih tipsnya chef #recookyummy

selamat pagi mbak setor tips nya
terimakasih banyak
#RecookYummy

Terima kasih untuk tips penyimpanan tahunya. sangat bermanfaat. 
#RecookYummy

terimakasih tips penyimpanan tahu nya 😊

terimakasih tipsnya dan sangat bermanfaat 🙏😊 #RecookYummy

sekarang menyimpan tahu jadi lebih mudah, terima kasih tipsnya #RecookYummy


Tips Menyimpan Tahu

Jeruk Nipis

Ice Yakult Orange #JagoMasakMinggu3Periode3

Cuci bersih gurita, rendam dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit, cuci bersih. Kemudian rebus dengan daun salam, agar tidak amis. Rebus hingga empuk.

Haluskan bumbu. Panaskan sedikit margarin, tumis bumbu halus, serai dan bawang bombay.

Setelah harum, masukkan air. Tambahkan saos cabe, saos tomat, saos tiram, kecap, gula pasir dan daun jeruk, aduk rata. Masukkan jagung manis yang sudah dipotong-potong.

Kemudian masukkan gurita yang sudah direbus tadi. Aduk sampai mendidih dan kuah menyusut. Terakhir masukkan daun bawang, aduk sebentar, koreksi rasa. Kemudian matikan kompor.

Tekstur gurita yang kenyal bikin semakin enak 🥰

Bawang Bombay

Daun Salam

Jagung

Margarin

Serai

Gurita Saus Padang

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan jahe, cabe rawit dan juga tomat.

Masukkan garam dan kaldu bubuk. Tumis hingga tomat layu.

Masukkan ikan sarden kaleng, aduk perlahan agar ikan tidak hancur.

Tambahkan air secukupnya, masak hingga air menyusut. Sajikan.

Resep simpel, agar olahan ikan kaleng semakin sedap.

Bawang Putih

Tomat

Ikan Sarden Pedas

Rendam kenari hingga kulit lunak. Kupas lalu potong-potong kecil. Sangrai sebentar hingga matang.

Campurkan tepung terigu, gula pasir dan SKM, aduk rata.

Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.

Bagi menjadi 2 bagian. Yang 1 bagian beri pewarna.

Panaskan kukusan, olesi loyang dengan sedikit minyak. Masukkan 3 sendok sayur adonan putih, kukus selama 5 menit.

Masukkan 3 sendok sayur adonan rose, kukus kembali selama 5 menit. Lakukan selang seling hingga adonan habis.

Terakhir masukkan adonan dan beri kacang kenari, kukus selama 25 menit. Matikan api, biarkan hingga dingin.

Langkah 7

Langkah 8

Gula

Tepung

Kue Lapis Kenari

Daun Kemangi

Kunyit

Pepes Tahu Kemangi

Siapkan telur kepiting yang sudah dikukus.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan sawi dan irisan cabe. Tumis sebentar saja.

Tambahkan telur kepiting. Aduk rata dengan tumisan.

Masukkan nasi putih dan bumbu nasi goreng jawa.

Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Tambahkan kaldu jamur jika masih kurang gurih. Aduk sampai rata kemudian angkat dan sajikan.

Ada stok telur kepiting, bisa buat nasi goreng yang enak.

Kepiting

Nasi

Sawi

Nasi Goreng Pedas Telur Kepiting

Masukkan tempe, lalu penyet. Tambahkan daun sembukan, aduk rata.

Masukkan kelapa parut. Beri gula, garam, dan penyedap rasa. Tes rasanya. Sesuaikan.

Siapkan daun pisang, lalu masukkan bahan botok. Kemudian lipat dan tusuk dengan tusuk lidi.

Botok merupakan makanan khas Jawa yang banyak sekali macamnya. Kali ini pakai daun sembukan atau daun kentut dan dipadukan dengan tempe juga teri. Mantab nih

Bahan bumbu halus

Daun Jeruk

Daun Pisang

Ikan Teri

Kelapa

Kencur

Ketumbar

Terasi

Botok Sembukan Tempe #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bersihkan ikan dan buang kepalanya kemudian tiriskan.

Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, jahe geprek, dan batang serai.

Tumis bumbu hingga harum dan matang, angkat dan tiriskan.

Masukkan ikan teri dalam periuk / panci kemudian tambahkan air secukupnya, masukkan juga bumbu tumis, tomat, dan daun bawang.

Masak hingga mendidih dan kuah menjadi keruh, tambahkan garam, gula, dan lada bubuk. Aduk rata, tes rasa dan siap disajikan dengan taburan bawang goreng.

Sup simpel, sehat, segar, dan penuh gizi.

butir

Salam

Jeruk

Buah

Panci

Sup Ikan Teri #RabuEkstraPoin

Campurkan bubuk pengempuk daging dengan daging yang sudah dipotong dadu, diamkan 30 menit sampai 1 jam (optional, bisa direbus atau dipresto)

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga setengah layu

Masukkan bawang bombai dan tumis sebentar

Masukkan semua saos campuran dan merica bubuk, aduk rata

Tambahkan air putih dan aduk rata, diamkan hingga air tanak dan daging empuk

Setelah daging empuk, masukkan micin dan aduk rata

Terakhir masukkan semua sayuran yang sudah dipotong-potong, aduk rata dan masak sebentar. Tumis daging bulgogi siap disajikan

Langkah 9

Resep kali ini dibuat sedikit modern dengan menggunakan bumbu yang bisa ditemukan di pasar maupun swalayan, menggunakan daging sapi menjadikan menu kali ini terasa lebih nikmat.

Bumbu-Bumbu

Saos Campuran

Halal

Daging Sapi

Kembang Kol

Wortel

Tumis Daging Bulgogi

Panaskan teflon yang telah dioles minyak lalu buatlah telur dadar setipis mungkin. Setelah itu sisihkan dan biarkan dingin.

Campurkan tahu, daging sapi giling, tepung terigu, tepung beras, kaldu jamur, garam dan telur dalam wadah. Kemudian aduk dengan spatula hingga tercampur rata. Sisihkan.

Siapkan telur dadar di atas talenan lalu isi dengan adonan campuran daging dan tahu.

Resep Chicken Kung Pao #JagoMasakMinggu8Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Chicken Kung Pao #JagoMasakMinggu8Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta