Resep Kue Lumpang #IMYEkstraPoin
Heny Rosita
5.0
(1 Rating)
Kue dengan ciri khas berlubang pada bagian tengahnya.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Kukusan
Cara Membuat
Langkah 1
Kukus kelapa parut dan garam selama 10 menit, sisihkan.
Langkah 2
Campur tepung terigu, tepung tapioka, gula pasir dan garam.
Langkah 3
Tuang air dan pasta pandan, aduk-aduk hingga tercampur rata dan tidak ada tepung yang menggumpal.
Langkah 4
Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah dioles tipis dengan minyak goreng.
Langkah 5
Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Buka tutup kukusan pada menit kelima selama 2 menit, lalu tutup kembali dan kukus lagi selama 20 menit.
Langkah 6
Setelah matang, keluarkan dari kukusan, tunggu agak dingin baru dikeluarkan dari cetakan.
Langkah 7
Sajikan kue lumpang dengan kelapa parut kukus.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
