Resep Kue Lumpur Kentang
Rosida Anisya
5.0
(1 Rating)
Resep camilan enak dan mudah dibuat. Bisa juga dijadikan ide jualan. Bahan-bahannya pun sangat mudah dijangkau.
Bahan Utama
250 gr kentang
125 gr tepung terigu
100 gr gula (bisa ditambahkan 15-20 gram jika suka manis)
250 ml santan
1 butir telur
50 gr margarin
1/2 sdt vanili
Sejumput garam
Secukupnya kismis
Cara Membuat
Langkah 1
Kupas kentang, potong kecil-kecil, dan rebus hingga matang. Haluskan.
Langkah 2
Lelehkan margarin, sisihkan.
Langkah 3
Campurkan tepung terigu, kentang yang telah dihaluskan, gula, telur, garam, vanili dan santan. Aduk hingga rata.
Langkah 4
Tambahkan margarin cair dan aduk hingga rata kembali.
Langkah 5
Panaskan cetakan dan oleskan tipis dengan sisa margarin di wadah. Tuang adonan ke dalam cetakan. Tutup dan masak hingga setengah matang.
Langkah 6
Saat adonan setengah matang buka tutup cetakan, tambahkan kismis di atas kue. Tutup kembali. Masak hingga kue matang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
