Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan ikan, buang jeroan dan sisiknya lalu beri sedikit garam dan kucuran air jeruk nipis. Diamkan 10 menit

Langkah 1

Lalu goreng ikan hingga matang, angkat tiriskan

Langkah 2

Panaskan minyak secukupnya, lalu tumis bumbu halus hingga matang

Langkah 3

Setelah bumbu halus matang dan harum, masukkan salam, lengkuas dan sereh lalu aduk rata. Beri air secukupnya,  tunggu hingga mendidih lalu beri garam, gula dan kaldu. Koreksi rasa lalu masukkan cabai utuh dan daun bawang

Langkah 4

Terakhir, masukkan ikan mas yang sudah digoreng. Biarkan air menyusut dan bumbu menyerap dengan sempurna. Lalu angkat, sajikan dengan nasi hangat

Langkah 5

Makanan mamah yang selalu jadi favorit di rumah

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ikan

Sereh

Salam

Buah

Cabai

Rawit

Garam

Jeruk

Lengkuas

Minyak

Gula

Kaldu

Kemiri

Kunyit

Jahe

Pesmol Ikan Mas Khas Sunda #JagoMasakMinggu3

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Didihkan air bersama daun pandan dalam panci.

Masukkan potongan singkong dan jahe ke dalam panci rebusan.

Tambahkan garam dan sisiran gula merah, masak dengan api sedang cenderung kecil hingga singkong empuk.

Larutkan tepung maizena dengan air secukupnya, aduk rata.

Tuang larutan tepung maizena pada rebusan singkong, masak hingga meletup-letup.

Langkah 6

Ini enak, singkongnya pulen dan rasanya manis legit ada aroma jahenya juga.

Daun Pandan

Gula Merah

Singkong

Tepung Maizena

Singkong Rebus Gula Merah dan Jahe

Goreng sampai kedua sisinya menjadi kering

Setelah bumbu matang remas dan campurkan ke tahu dan ikan kapas tawar

Daun Bawang

Daun Jeruk

Tahu Goreng Tumis Bawang Daun Jeruk

Siapkan semua bahan. Campur semua bahan kecuali mentega putih. Aduk rata dengan spatula.

Pindahkan ke alas yang bertabur terigu. Tambahkan mentega ke adonan, lalu ulenin hingga kalis. Banting adonan juga mempercepat kekalisan. Hasilnya adonan tampak lentur dan mulus permukaannya saat dibulatkan.Bagii adonan menjadi beberapa bagian. Saya timbang @50 gram.

Beri pewarna untuk karakter yang akan dibentuk.

Bentuk menjadi karakter sesuai selera, contoh Bentuk seperti mata.

Panaskan kukusan hingga beruap banyak kemudian set api menjadi sedang cenderung kecil. Masukkan bakpaonya. Kukus 10-15 menit. Segera angkat.

Anak-anak tambah suka dengan bentuknya yang lucu.

Pewarna Makanan

Ragi

Tepung

Bakpao Karakter

Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan bawang bombai hingga harum. Tumis dengan evo. Lalu tuang air dan masukkan hati, rebus hingga hati matang.

Masukkan nasi kemudian aduk rata. Masak hingga air menyusut lalu matikan api dan tunggu hangat.

Masukkan semua bahan menjadi satu, tuang asi kemudian haluskan bubur.

Tambahkan unsalted butter, aduk rata dan siap disuapkan.

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Bayam

Daun Salam

Keju

Labu

Labu Siam

Mentega

Minyak Zaitun

Nasi

Susu

Wortel

MPASI 6 Bulan Bubur Labu Hati Ayam

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Tambahkan cabe merah besar dan tomat. Aduk dan masak sampai cabe layu.

Masukkan daging, aduk-aduk sampai daging kaku dan berubah warna.

Tambahkan petis, kecap manis, garam, dan merica. Tambahkan air dan aduk sampai bumbu rata. Kecilkan api, masak sampai daging empuk dan kuah mengental. Angkat.

Olahan daging sapi khas Jawa Timur dengan cita rasa gurih dan manis legit. Gunakan daging sapi khas dalam untuk menghasilkan krengsengan yang empuk. Kali ini saya mencampurkan daging sapi bagian lemur karena anggota keluarga suka mengkonsumsi daging sapi yang bertekstur kenyal, jadi lebih seru. Jika tidak suka petis karena aromanya, bisa menggunakan gula jawa sebagai alternatifnya. Semoga bermanfaat. #JelajahKulinerNusantara

Bahan Bumbu Halus:

Bahan Pelengkap:

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Kecap Manis

Lada

Minyak Sayur

Tomat

Krengsengan Daging Sapi #JelajahBarat

Bersihkan ikan, potong, dan baluri dengan garam serta air jeruk nipis.

Panaskan minyak. Lalu goreng ikan tali pinggang dan tempe hingga matang.

Siapkan bumbu halus. Lalu haluskan dengan blender.

Masukkan ikan tali pinggang, tempe, garam, dan kaldu jamur.

Ikan yang udanh jarang banget nemu dipasaran. Kebetulan kemarin ada, langsung dibeli 😀

Bumbu halus

Ikan Tali Pinggang dan Tempe Balado

Rebus ayam sampai kotoran dan darah keluar. Buang airnya dan cuci bersih.

Goreng tahu putih hingga berkulit. Tiriskan.

Blender bumbu yang dihaluskan dengan sedikit air, kemudian tumis hingga air menyusut.

Tambahkan daun salam, daun jeruk purut, lengkuas dan serai. Tumis hingga bumbu tanak.

Masukkan ayam rebus dan tahu goreng, tambahkan santan encer. Rebus dengan api kecil sampai ayam empuk.

Tambah santan kental, rebus hingga mendidih dengan api kecil.

Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Masak sampai bumbu meresap.

Langkah 7

Tata lontong yang sudah diiris di atas piring, kemudian siram dengan kuah dan tambahkan lauk. Sajikan.

Langkah 8

Ide buat menu idul fitri, kalau suka pedas bisa tambah cabe rawit.

Cabe

Ketumbar

Lontong Kare Ayam Tahu

Siapkan bahan. Potong kecil wortel, ayam, dan bawang.

Rebus air kemudian masukkan semua bahan menjadi satu. Rebus semua hingga matang.

Masukkan nasi, aduk rata. Masak sebentar kemudian matikan api.

Masukkan semua bahan menjadi satu di dalam blender, tambahkan ASI.

Tuang bubur ke dalam mangkuk kemudian tambahkan EVOO, aduk rata dan siap disuapkan.

Menu bubur ini untuk anak bayi saya, menunya simpel dan Alhamdulillah dia suka sekali.

Seledri

Bubur MPASI 6 Bulan Pertama

Rendam bungkul beri garam agar kotoran keluar buang airnya.

Masukkan tepung sajiku, tepung beras, merica bubuk, baking powder, penyedap rasa lalu beri air. Aduk hingga rata.

Masukkan bungkul ke dalam bumbu pencelup.

Panaskan minyak goreng hingga kecoklatan, balik kedua sisinya lalu angkat.

Bungkul di crispy menggunakan bumbu sajiku.

Kembang Kol

Bungkul Crispy Bumbu

Tumis bawang bombay dan bawang putih bersamaan sampai harum.

Masukkan sayuran potong, masak sampai setengah matang.

Tambahkan bumbu kare, garam, kecap asin, penyedap dan merica, aduk rata.

Masukkan nasi putih, masak sampai bumbu meresap.

Masukkan telur, aduk rata, masak sampai bumbu meresap sempurna.

Bekal favorit anak-anak, bikinnya sangat mudah dan bisa kilat.

Pelengkap

Buncis

Kecap Asin

Nasi Goreng Bumbu Kare #MISIHARIANAKNASIONAL

ance suhardi

Ambil selembar kulit pangsit, beri pisang dan selai coklat.

Masukkan ke dalam minyak panas, goreng hingga garing dan matang. Angkat dan tiriskan.

Resep Pisang Pangsit Selai Coklat

Bahan Utama

Bahan Perekat :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Pangsit Pisang Selai Blueberry

Pangsit Pisang Coklat

Pangsit Pisang Coklat

Pangsit Pisang Coklat

Bola Pisang Selai Coklat

Selai Coklat

Selai Coklat

Selai Coklat

Pangsit Pisang Coklat #JagoMasakMinggu8

Pisang Coklat Kulit Pangsit

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Pangsit Goreng Pisang Keju

Pisang Rambutan

Pisang Goreng Kribo

Pisang Rambutan

Pisang Rambutan Balut Karamel #1Resep1NasiBungkus

Pisang Rambutan

Pisang Rambutan #JagoMasakApril

Kulit Pangsit Pisang Mini

Pisang goreng rambutan

Pisang Goreng Rambutan

Resep Kategori Terkait

Pangsit Panggang Pisang Manis

Pisang Cokelat Kulit Pangsit

Pangsit Isi Pisang Coklat

Pangsit Molen

Kulit Pangsit Pisang Mini

Pangsit Pisang Meses

Piscok Kulit Pangsit #KURCEPCEMILANANAK

Pangsit Goreng Pisang Keju

Sate Pisang Kulit Pangsit

Kulit Pangsit Goreng Pedas Manis

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!