Wingko Babat Isi Kacang

Resep Wingko Babat Isi Kacang

Indomilk Kental Manis

Indomilk Kental Manis

4.0

(1 Rating)

Bahan

250 gr santan kental dari 1 butir kelapa hangat

100 gr gula pasir

150 gr INDOMILK KENTAL MANIS

1/4 sdt vanili bubuk

1/2 sdt garam

250 gr tepung ketan

400 gr kelapa parut kasar

6 bh nangka, dipotong-potong kotak

2 sdm minyak goreng untuk olesan

Bahan Isian

100 gr kacang tanah sangrai, blender kasar

30 gr gula pasir

35 gr gula aren

25 gr INDOMILK KENTAL MANIS

½ sdt kayumanis bubuk

Alat & Perlengkapan

Wajan

Kertas Roti

Cara Membuat

Aduk santan kental hangat dengan gula pasir, INDOMILK KENTAL MANIS, vanili bubuk,  dan garam sampai larut. Dinginkan.

Langkah 1

Aduk santan kental hangat dengan gula pasir, INDOMILK KENTAL MANIS, vanili bubuk, dan garam sampai larut. Dinginkan.

Campur tepung ketan dan kelapa parut. Aduk sampai tercampur rata.

Langkah 2

Campur tepung ketan dan kelapa parut. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan larutan santan sedikit-sedikit sambil diaduk sampai rata. Tambahkan nangka. Aduk  sampai tersebar.

Langkah 3

Masukkan larutan santan sedikit-sedikit sambil diaduk sampai rata. Tambahkan nangka. Aduk sampai tersebar.

Panaskan wajan datar anti lengket yang dioles tipis dengan minyak.

Langkah 4

Panaskan wajan datar anti lengket yang dioles tipis dengan minyak.

Tuang adonan 2 sdm. Bentuk bulat. Biarkan sampai bagian bawah kecoklatan. Tambahkan 1  sdm isian. Balik dan biarkan sampai matang.

Langkah 5

Tuang adonan 2 sdm. Bentuk bulat. Biarkan sampai bagian bawah kecoklatan. Tambahkan 1 sdm isian. Balik dan biarkan sampai matang.

Sajikan dengan dibungkus kertas roti.4. Panaskan wajan datar anti lengket yang dioles tipis dengan minyak.

Langkah 6

Sajikan dengan dibungkus kertas roti.4. Panaskan wajan datar anti lengket yang dioles tipis dengan minyak.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi (1)

Lihat Semua

Rafi

Rafi

4 tahun yang lalu

Enakk Bgtttt😋😋😋