Laila Dawud
5.0
(2 Rating)
17/11/23 Resep ini saya recook Chef Kindy dengan takaran menyesuaikan selera. Rasanya enak aromanya nagih sama seperti ayam goreng lengkuas. Happy
300 gr ayam potong
1 sdm saus tiram
1 sdm tepung maizena
1 sdm tepung terigu
1 sdt kaldu jamur
½ sdt garam
½ sdt lada bubuk
50 ml minyak goreng
4 siung bawang putih
8 siung bawang merah
5 batang serai (ambil bagian putihnya)
⅛ sdt kunyit bubuk
Minyak secukupnya (untuk menghaluskan bumbu)
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih ayam terlebih dahulu sampai bersih
Langkah 2
Masukkan bumbu halus ke dalam mangkuk bersama ayam
Langkah 3
Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, saus tiram, lada, garam, dan kaldu jamur. Aduk hingga tercampur rata
Langkah 4
Diamkan ayam di dalam kulkas selama 30 menit supaya bumbu meresap sempurna
Langkah 5
Panaskan minya,k lalu masukkan ayam. Goreng secukupnya hingga garing kuning keemasan. Angkat, tiriskan, dan sajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua