Resep Lodeh Pedas Campur Lamtoro
Vhita Hani
5.0
(1 Rating)
Masakan ndeso, makin enak dengan lamtoro.
Bahan Utama
2 genggam lamtoro kupas
400 gr tempe
1 buah labu siam
1 genggam teri
Cabe rawit utuh sesuai selera
1 cm lengkuas
2 lbr daun salam
2 lbr daun jeruk
65 ml santan instan
600 ml air
Garam secukupnya
½ sdt kaldu ayam bubuk
1 sdt gula merah
Bumbu halus
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabe merah besar
7 buah cabe rawit merah
2 btr kemiri
½ sdm ketumbar bubuk
Cara Membuat
Langkah 1
Haluskan bumbu halus.
Langkah 2
Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan ikan teri, lengkuas, cabe rawit utuh, daun salam dan daun jeruk.
Langkah 3
Tuang air, masukkan irisan tempe.
Langkah 4
Masukkan lamtoro lalu masukkan juga labu siam. Bumbui garam, gula dan kaldu bubuk.
Langkah 5
Beri santan instan. Koreksi rasa.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
