Mama Queen
5.0
(1 Rating)
Ide untuk lauk makan siang yang menggugah selera.
Kuas
Langkah 1
Potong terong sesuai selera, rendam air lalu sobek-sobek daun melinjo, cuci bersih tiriskan, campur dengan terong.
Langkah 2
Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai matang.
Langkah 3
Masukkan terong dan daun melinjo lalu aduk rata, tuang santan lalu bumbui juga garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak sampai mendidih.
Langkah 4
Koreksi rasa, tambahkan irisan cabai ijo dan daun bawang, aduk rata.
Langkah 5
Masak lagi sampai daun melinjo dan terong matang, matikan api. Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua