Masukkan semua bahan puding dalam panci, aduk hingga tercampur rata lalu masak sampai mendidih.

Langkah 1

Tuang bahan puding ke dalam loyang atau wadah.

Langkah 2

Blender keju dgn sedikit susu lalu tuang ke dalam panci. Masak susu, skm, larutan keju dan larutan maizena, masak sambil terus diaduk hingga mendidih. Matikan kompor, masukkan mayones lalu aduk rata.

Langkah 3

Tuang larutan vla keju diatas puding lalu simpan dalam kulkas.

Langkah 4

Beri potongan buah mangga sebagai topping puding, puding siap disajikan.

Langkah 5

Puding ini enak banget dimakan siang siang untuk anak anak sepulang sekolah.

Bahan Utama

Vla Susu Keju

Agar-Agar

Keju

Mangga

Mayonaise

Susu

Puding Mangga Vla Susu Keju

Potong-potong tempe kemudian kukus selama 10-15 menit.

Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, cabai, kencur, ketumbar, daun jeruk, garam dan gula pasir.

Setelah bumbu halus, masukkan tempe dan ulek kembali sampai halus.

Selanjutnya masukkan tepung terigu lalu aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya ambil adonan secukupnya kemudian bentuk lonjong.

Panaskan minyak goreng secukupnya kemudian masukkan mendol lalu goreng hingga kecokelatan. Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Langkah 6

Memanfaatkan tempe yang sudah beberapa hari di dalam kulkas.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kencur

Ketumbar

Tempe

Tepung Terigu

Mendol khas Malang

Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum.

Campurkan tumisan bawang dengan tahu, jamur, dan telur dalam blender. Haluskan campuran bahan.

Tambahkan tepung ke dalam adonan tahu, aduk rata.

Siapkan plastik wrap dan telur dadar, letakkan adonan tahu diatas telur. Lalu gulung plastik.

Kukus rolade selama 15 menit, angkat dan sajikan dengan saus tomat.

Alat & Perlengkapan

Halal

Inilah hasil recookku, enak banget.Anakku suka. Makasih resepnya👍

Setor recook rolade tahu ya chef, enak banget ditambah jamur putih untuk menambah tekstur tahu yang lembut. Ditambah saus asam manis pedasnya. Maknyus... Trimakasih ya chef inspirasi resepnya 🙏🏻

Tahu

Jamur

Telur

Rolade Tahu

Haluskan aneka bahan bumbu bakar, tumis dengan minyak dan margarine sampai benar-benar matang dan mengeluarkan minyak.

Bila sudah matang, angkat dan letakan dalam wadah. Bumbu ini juga bisa disajikan bersama kerang rebus untuk jadi bumbu cocol.

Cuci bersih udang, kemudian peraskan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya.

Marinasi udang dengan sebagian bumbu bakar selama kurang lebih 30 menit sampai 1 jam agar bumbu lebih meresap. Tusuk-tusuk atau belah udang bila ukurannya besar.

Panaskan alat bakar, kemudian bakar udang sampai tingkat matang yang diinginkan. Kalau bisa jangan terlalu lama agar udang tidak menjadi keras. Poles lagi dengan bumbu bakar, angkat dan sajikan bersama nasi hangat. So Yummy!

Bosan dengan menu udang yang itu-itu saja? cobain yang ini deh, sensasi makan di rumah serasa di restaurant tepi pantai!

Bahan Bumbu Bakar :

Udang

Udang Bakar Jimbaran

Potong tipis bawang merah, bawang putih, temu kunci dan wortel, sisihkan.

Rebus air, bawang merah, bawang putih dan temu kunci sampai mendidih.

Setelah mendidih masukkan wortel, masak sampai lunak.

Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata. Masak sampai mendidih, tes rasa.

Matikan kompor masukkan daun kelor, kemudian tutup agar kandungan gizi dalam daun kelor masih bagus. Biarkan kurang lebih 10 menit, angkat dan sajikan.

Masakan sederhana yang kaya gizi, kuahnya seger.

Wortel

Bening Daun Kelor Wortel Temu Kunci

Cuci bersih iga, rebus sampai empuk dengan air secukupnya, angkat lalu potong-potong .

Rebus kembali iga beserta kaldunya, masukkan bumbu halus, potongan wortel dan kayu manis, rebus sampai wortel empuk.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula pasir, koreksi rasa, terakhir masukkan potongan daun bawang, tomat dan seledri, aduk rata dan matikan api.

Pindahkan sup iga dimangkuk, taburi bawang goreng diatasnya, sajikan.

Daging Sapi

Sup Iga/ Tangkar Sapi

Masukkan nanas, susu cair, gula pasir ke dalam blender lalu haluskan.

Tuang ke dalam gelas yang berisi es batu.

Buah nanas kalau di jus rasanya seger banget..

Salam kenal mbak, aku recook minumannya. Susu cair aku ganti SKM, segerr diminum waktu sore gini.. Terimakasih. 
#JagoMasakMaret

Gula

Nanas

Jus Nanas Susu

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat, tumis hingga bumbu matang, masukkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan cue tongkol, aduk rata, lalu angkat.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, tambahkan cabe ijo, daun salam dan lengkuas, aduk rata.

Potong korek tempe, lalu goreng hingga matang.

Masukkan air, gula merah, kecap manis, garam dan kaldu bubuk, masak hingga gula larut, masukkan tempe, masak hingga bumbu meresap, angkat.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, tambahkan cabe merah, daun salam dan lengkuas, aduk rata.

Masukkan kacang panjang dan air, tumis hingga kacang setengah matang, tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, toge dan tomat, masak hingga matang, angkat.

Langkah 7

Siapkan nasi dan telur dadar, lalu sajikan dengan lauk lainnya.

Langkah 8

Bikin kreasi masakan favorit yaitu Nasi rames, biasanya identik dengan warteg, dalam menu nasi rames tidak memiliki sajikan sayur atau lauk pauk yang baku atau wajib, bisa bebas memadukan aneka lauk dan sayur apapun sesuai selera. Makanya ada yang bilang kalau kata Rames itu berasal dari singkatan kata "Ora Mesti" yang artinya tidak selalu, tidak harus, tidak pasti, makanya menu warteg ini bisa jadi inspirasi apa yang akan kita masak, karena variasi menunya beragam.

Balado Cue Tongkol:

Tempe Orek Basah :

Tumis Kacang Panjang Toge :

Ikan

Tomat

Nasi Rames ala Warteg #LagaMasakYummyApp

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rendam beras ketan, minimal 2 jam. Kemudian masak dengan santan, garam, dan daun pandan. Masak sambil diaduk hingga air menyusut.

Masak gula dan daun pandan hingga larut. Kemudian saring.

Masak santan, kemudian masukkan larutan gula. Aduk hingga mendidih.

Masukkan durian beserta bijinya. Masak sebentar, supaya buah yang menempel di biji tidak lepas. Masukkan larutan maizena. Aduk hingga mengental.

Tidak diragukan lagi, jika ini benar-benar mantap rasanya.

Kuah Kinca

Beras Ketan

Durian

Santan

Ketan Kinca Durian

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan parsley flake, cincangan bawang putih dan sejumput garam. Kemudian aduk hingga tercampur rata.

Oleskan campuran margarin ke permukaan roti.

Panggang roti di teflon hingga keemasan di kedua sisi dan sajikan dengan saos sambal kesukaan.

Salah satu menu kesukaan si kecil bila berkunjung gerai siap saji.

Selamat pagi mba..
Recook garlic toast ya☺️
Enak banget mba, buat cemilan juga mantap nih. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu🧡
#RecookYummy

Margarin

Roti

Garlic Toast

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum.

Lalu masukkan wortel. Aduk beberapa saat.

Tuang secukupnya air. Masak selama lebih kurang 2 menit.

Lalu masukkan bayam. Aduk, masak sampai bayam layu.

Beri garam, kecap ikan, dan kaldu jamur. Aduk dan tes rasa. Setelah matang angkat, siap disajikan.

Simple dan enak disajikan dengan tempe goreng dan sambal.

Garam

Bayam

Tumis Bayam Wortel

Potong jamur tiram menjadi beberapa bagian kemudian cuci dengan air hingga bersih.

Masukkan tepung terigu, kaldu bubuk, merica bubuk, dan baking powder. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan jamur tiram kedalam campuran tepung tadi. Kemudian aduk hingga rata.

Goreng jamur tiram hingga matang kuning keemasan.

Baking Powder

Jamur Tiram

Lada

Tepung

Jamur Crispy

Panaskan minyak, lalu goreng telur yang sudah dikupas (bila ingin semua permukaan telur menjadi garing, goreng hingga telur terendam minyak)

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai keriting, dan cabai rawit. Tambahkan sedikit air agar proses penghalusan berjalan lancar

Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang

Tambahkan sedikit air, garam, kaldu jamur, dan masukan daun jeruk sobek. Masak hingga aroma daun keluar

Masukan telur ke dalam sambal lalu aduk hingga rata

Telur balado pedas dan gurih dengan sensasi daun jeruk yang harum!

butir

Buah

Cabai

Rawit

Jeruk

Kaldu

Minyak

Telur Balado Daun Jeruk

Panaskan minyak goreng kemudian orak arik telur.

Masukkan bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit.

Bumbui dengan saos tiram, kecap manis, dan merica bubuk. Terakhir masukkan air.

Aduk hingga tercampur rata dan air agak menyusut.

Bakso

Buncis

Kecap Manis

Saus Tiram

Tumis Buncis Telur Bakso

Campur daging halus, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk sampai semua tercampur rata.

Tumis bawang putih, bawang merah sampai harum.

Tambahkan batang bawang pre, garam, gula, lada bubuk, dan kaldu bubuk.

Tuang air, tunggu sampai mendidih, masukkan kentang, biarkan sampai setengah matang. Masukkan daging yang sudah dibulatkan. Biarkan sampai daging mengeras.

Bila sudah mendidih, masukkan wortel. Biarkan mendidih. Tambahkan kecap Inggris.

Tambahkan kecap manis. Tunggu sampai semua bahan matang. Koreksi rasa.

Langkah 9

Masukkan bawang pre, aduk sebentar. Angkat.

Langkah 10

Resep Semur Bola Daging ini terinspirasi saat opname, dimana salah satu menunya adalah Semur Bola Daging.

Bumbu Perasa:

Bahan bola daging

Semur Bola Daging

Rebus fusilli sampai matang, tambahkan 1 sdm minyak goreng agar fusilli tidak lengket. Aduk sebentar lalu angkat dan tiriskan.

Saat si kecil bosan makan nasi, bisa kita berikan menu pasta satu ini. Tambahkan sayuran favorit si kecil untuk melengkapi kandungan gizinya. Selamat #HariAnak.

Resep Putri Salju Pandan

Bahan Utama

Bahan Taburan :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Putri Salju Pandan

Bahan Utama

Bahan Taburan :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN