Mayang

Putu Mayang Empat Warna

Putu Mayang Gulung Merah Putih

Selendang Mayang

Putu Mayang Bihun Pelangi

Putu Mayang Tanpa Alat Cetakan

Putu Mayang Merah Putih

Putu Mayang Rainbow

Putu Mayang khas Jakarta

Putu Bihun Mayang

Putu Mayang Bihun

Putu Mayang Petulo Pandan

Putu Mayang

Cuci bersih bayam, ikan teri, dan potong tempe

Langkah 1

Langkah 2

Kupas kulit ari kelapa, lalu parut kelapa.

Langkah 3

Langkah 4

Setelah itu, masukkan tempe dan teri. Aduk - aduk

Langkah 5

Selanjutnya masukkan kelapa parut, aduk rata.

Langkah 6

Terakhir masukkan bayam, tambahkan air, kaldu bubuk, masak sampai mendidih, koreksi rasa dan siap disajikan.

Langkah 7

Sayur bayam dengan campuran kelapa muda parut dan bahan lainnya.

Bahan Utama

Bayam

Tempe

Ikan

butir

Kelapa

Buah

Cabe

Rawit

Kencur

Lengkuas

Garam

Kaldu

Gula

Kaprok Bayam Tempe Teri #JagoMasakMinggu9Periode2

Rendam bihun dengan air panas hingga bihun mengembang dan matang, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Siapkan 5 wadah, bagi bihun menjadi 5, masing-masing tempat sama banyaknya. Lalu beri pewarna makanan dan aduk merata.

Beri setiap warna ½ sdm tepung tapioka dan sejumput garam. Kemudian aduk merata supaya tercampur.

Oleskan cetakan dengan minyak goreng, lalu isi bihun. Kemudian kukus selama 20-30 menit. Setelah matang, keluarkan dari cetakan.

Masak semua bahan kuah kinca jadi satu, aduk hingga merata. Masak sebentar hingga santan mendidih. Koreksi rasa dan sajikan putu mayang bihun dengan kuah kinca.

Buat sarapan pagi, porsi sedikit tapi mengenyangkan. Untuk manisnya, sesuaikan dengan selera.

Kuah Kinca:

Daun Pandan

Pewarna Makanan

Santan

Tepung Tapioka

Cuci daun pandan lalu potong kecil dan blender lalu saring.

Siapkan serai, daun salam, juga daun jeruk dibuang tulangnya.

Campur air pandan dengan santan kara, gunakan air beras sedikit untuk memblender pandan.

Cuci beras sampai bersih, lalu tambahkan air ukuran 1/2 ruas jari.

Masukkan air pandan, serai, daun jeruk, daun salam, aduk sesekali supaya tidak lengket sampai menyusut.

Enak dinikmati bersama dengan ayam goreng, ataupun lauk pauk lainya.

Alat & Perlengkapan

Beras

Nasi Uduk Pandan #HijauEkstraPoin

Saya presto daging terlebih dahulu. Kemudian potong kotak kotak

Masukkan daging, tambahkan air. Masukkan lada hitam, saus tiram, kecap inggris, minyak wijen, garam, gula dan kecap manis. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap

Tambahkan larutan maizena. Aduk rata. Masak hingga mengental.

Tambahkan bawang bombay dan paprika. Masak hingga tercium aroma paprika. Jangan lupa test rasa. Angkat dan sajikan

Bikinnya mudah untuk menu sahur kita. Tips dari saya, daging di rebus terlebih dahulu atau presto. Supaya empuk dan efisien.

Bawang Bombay

Daging Sapi

Paprika

Daging Sapi Lada Hitam #JagoMasak2022

rebus 2 ons kacang hijau sampai empuk dan air sat, lalu sisihkan.

Masukkan dalam wajan 2 ons kacang hijau yang sudah direbus dan 1/4 kelapa yang sudah diparut, lalu ratakan.

Masukkan 4 sdm gula lalu ratakan dan masak sampai wangi.

Siapkan mangkuk masukkan 6 sdm tepung terigu, 1 sdm tepung beras, 3 sdm gula, dan 1 sdt garam lalu ratakan.

Masukkan adonan kacang hijau ke dalam adonan tepung.

Langkah 8

Langkah 9

Camilan santai saat dirumah. #RabuEkstraPoin

Kamu ingin membuat sendiri kue kontong kambing? Simak resep kue kontong kambing enak dan mudah dibuat berikut ini.

Resep Kue Kontong Kambing Sederhana Rumahan di Yummy App

Kacang

Tepung

Kue Kontong Kambing

Warteg

Tumis Buncis Wortel ala Warteg

Usus Pedas ala Warteg

Ayam Balado Tahu ala Warteg

Telur Dadar ala Warteg

Sayur Asem Ala Warteg

Ayam Tahu Balado ala Warteg

Telur Dadar Ala Warteg

Dadar Tahu Ala Warteg

Tongkol Balado

Tempe Masak Kecap Pedas #MENUTANGGALTUA

Tumis Kerang Cabe Ijo #MENUTANGGALTUA

Cuci bersih dan marinasi ayam selama 30-45 menit.

Panaskan mentega. Masukan bawang bombay tunggu sampai harum. Masukan bawang putih dan bawang merah.

Masukan cabe keriting, cabe rawit, serai, dan daun jeruk.

Masukan kecap manis, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, bubuk ngohiong, lada, kaldu jamur, dan air secukupnya.

Masukan potongan ayam dan tunggu sampai matang.

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Daun Jeruk

Jahe

Kecap Asin

Kecap Manis

Lada

Minyak Wijen

Saus Tiram

Serai

Ayam Kecap Thailand

Masukkan semua tepung dan bumbu seasoning.  Aduk rata.

Goreng ke dalam minyak sayur hingga matang.

Bumbu Seasoning

Tepung Terigu

Terong

Terong Goreng Kunyit

Cuci bersih usus lalu rebus hingga matang. Potong usus dan tahu goreng.

Masukkan usus, tahu goreng, air lalu aduk .

Tambahkan kaldu jamur, saos tiram, kecap asin, garam himalaya, lada bubuk, kecap manis lalu aduk hingga semua tercampur.

Masak hingga air menyusut lalu angkat dan sajikan.

Menu masakan usus dikombinasi dengan tahu .

Bumbu Iris :

Tahu

Oseng Usus Tahu Pedas Manis

Campur air/kaldu dengan kaldu bubuk, aduk sampai larut.

Kocokk lepas telur, tuang air kaldu, kocok lagi.

Saring telur lalu tuang ke ramekin atau mangkuk tahan panas.

Kukus selama 10 menit dengan api kecil dan buka sedikit tutup pengukusnya.

Setelah matang keluarkan dari pengukus dan beri taburan daun bawang.

Telur kukus ala resto cina untuk menu diet.

Telur

Chinese Style Steamed Egg

Campurkan tepung terigu, gula, baking powder, telur, air, dan Indomilk Kental Manis lalu aduk hingga merata.

Tusuk keju, lalu celupkan ke dalam adonan kemudian baluri dengan panir.

Goreng adonan hingga matang, lalu angkat.

Siapa bilang takjil untuk berbuka harus kolak atau biji salak? Gimana kalau kita ngulik resep takjil ala Korea yaitu Corn Dog isi keju yang meleleh dengan topping Indomilk Kental Manis. Buat Corn Dog ini bersama anak-anak di rumah karena nikmatnya bikin ramadhanmu lebih seru!

Bahan

 Pelengkap

No Diet

Baking Powder

Cokelat

Indomilk Kental Manis

Keju

Tepung Roti

Corn Dog

Parut buah. Untuk nanas dan belimbing bisa dicacah.

Tambahkan gula Jawa, uleg. Masukkan asam Jawa dan uleg. Aduk rata.

Tuangkan bumbu rujak diatas buah. Aduk rata.

Yang selalu bikin siang jadi semangat. Bikin banyak karena lagi kumpul-kumpul. Sayangnya ga dapat mangga muda.

Halal

No Alcohol

Belimbing

Bengkoang

Terasi

Rujak

Ceplok telur dengan sedikit minyak sampai matang. Sisihkan.

Di bekas wajan telur, tumis bawang putih, daun bawang dan cabe rawit sampai layu dan harum.

Tuang air, kecap asin, merica bubuk, kaldu jamur, garam dan minyak wijen. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai kuah mendidih saja, matikan kompor.

Ambil piring saji, beri nasi putih hangat. Taruh telor ceplok dan siram dengan tumisan kuah. Taburi dengan wijen sangrai. Sajikan segera.

Meski sederhana, namun menu ini sangat rekomendasi jika pengen makan murah dan enak. Rasanya beneran nikmat.

Resep Sambal Cumi Asin #YummyXtraPoint

Bahan Utama

Bumbu Halus Putih

Bumbu Halus Cabai

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Cumi Asin #YummyXtraPoint

Bahan Utama

Bumbu Halus Putih

Bumbu Halus Cabai

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya