Potong dadu daging ikan tengiri, lalu haluskan dengan chopper

Langkah 1

Tambahkan air pada ikan giling, uleni hingga air terserap. Tambahkan telur, garam, gula, merica, minyak goreng, tepung terigu dan tepung sagu. Uleni hingga rata dan enak untuk dibentuk

Langkah 2

Ambil secukupnya adonan, bulatkan lalu giling2 hingga membentuk lonjong. Sebagian saya bentuk bebas

Langkah 3

Didihkan air di panci agak besar, rebus pempek hingga matang dan mengapung. Angkat dan tiriskan

Langkah 4

Goreng pempek hingga kuning kecoklatan. Angkat. Iris-iris

Langkah 5

Untuk bumbu cuko, haluskan cabai keriting, cabai rawit, bawang putih, dan garam hingga halus

Langkah 6

Didihkan air untuk kuah cuko, masukkan asam jawa, ulegan bumbu halus, ebi kering, gula merah. Masak hingga mendidih, tambahkan kecap manis. Tes rasa manis, asam, dan gurihnya hingga pas

Langkah 7

Letakkan pempek goreng di piring, siram dengan kuah cuko dengan cara disaring. Taburi timun dadu

Langkah 8

Pempek favorit keluarga, kuah cukonya sedapp, asem gurih manis..

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daging

Ikan

butir

Telur

Garam

Gula

Merica

Minyak

Tepung

Terigu

Asam

Cabai

Rawit

Kecap

Buah

Panci

Pempek Lenjer Ikan Tengiri

Potong-potong bebek dan cuci bersih, tiriskan.

Haluskan bumbu dengan blender atau diulek.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Masukkan daging bebek dan aduk-aduk hingga kaku.

Masukkan santan, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur.

Masak hingga bebek matang dan empuk, icip rasanya dan sajikan.

Bumbu Halus :

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Santan

Kalio Bebek

Masukkan tahu yang sudah diiris dan telur, aduk perlahan.

Masukkan garam, penyedap rasa, dan lada bubuk, lalu aduk hingga bumbu tercampur merata.

Tahu

Sup Telur Ayam Tahu Putih

Lalu masukkan cabai merah, bawang merah, bawang putih dan lengkuas.

Kemudian masukkan terong, garam dan gula pasir lalu masak hingga terong setengah matang.

Tuang sayur ke dalam mangkuk dan sajikan.

Cabe

Lengkuas

Terong

Sayur Asem Terong Kangkung

Kemudian masukkan irisan bawang merah, bawang putih dan lengkuas geprek.

Setelah setengah matang, masukkan terong dan masak sampai matang.

Tuang santan kental dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai kembali mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Sajikan dengan nasi, ikan goreng dan sambal terasi.

Lada

Sayur Terong Labu Kuning

Tambahkan santan dan daun pandan, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Tambahkan larutan maizena, aduk rata, masak hingga mengental.

Ambil cup, masukkan singkong, lalu siram dengan vla, paruti keju dan sajikan.

Bahan Singkong

Daun Pandan

Keju

Singkong

Singkong Keju Thailand Lumer

Aduk rata sebelum diminum. 
Kemudian sajikan.

Recook resep chef editorial yummy. Pakai soda tawar + sirup mawar. Enak!

Air Soda

Es Batu

Susu

Es Soda Gembira Ala Yummy

Siapkan cabei merah keriting, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih lalu blnder hingga halus.

Siapkan mangkuk, masukan toge,bihun,tahu putih dan daun bawang.

Kemudian tambahkan, bumbu halus,garam dan kaldu jamur.

Beri sedikit demi sedikit air,lalu aduk hingga tercampur rata.

Goreng hingga matang dan warna kecoklatan,lalu angkat dan tiriskan.

Ceritanya kemaren tuh buat soto ayam,nah..ada lebihan bihun yg sudah di rebus. dari pada di buang kan sayang,jadi kita buat bakwan bihun pedas aja 😊

Bumbu Halus:

Jamur

Bakwan Bihun Pedas

Kemudian haluskan bumbu dan geprek lengkuas.

Siapkan wadah tahan panas, lalu masukkan bumbu halus, santan, daun salam, daun jeruk, garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk hingga rata.

Masukan tempe gembus, daun melinjo, tomat iris, ebi, dan cabai rawit utuh, lalu aduk rata.

Kukus kira-kira selama 45 menit, lalu cicipi rasanya dan siap disajikan.

Bumbu

Sawi

Tempe

Tomat

Steamed Tempe Gembus

Siapkan 1 mangkuk cincau hijau jelly, hancurkan kasar.

Seduh kopi instan gula aren dengan air panas (tiap 1 gelas 100 ml air panas), tambahkan sirup gula merah sesuai selera. Aduk rata. Jika tidak suka manis bisa di skip karena kopi instannya sudah mengandung gula.

Perpaduan cincau hijau dengan kopi gula aren serta taburan coklat serut menjadikan rasa yang unik dan kekinian.

Cincau

Gula Merah

Kopi

Es Kopi Cincau Gula Aren Kekinian

Resep kue salju 1 kg yang renyah, manis, dan gurih begitu dicari saat bulan Ramadan tiba. Ini karena kue putri salju ini sangat populer untuk dijadikan kudapan saat Idulfitri. Tak heran juga banyak produsen kue kering yang memperbanyak produksi kue ini karena sangat laris di pasaran.
Kalau Sobat Yummy ingin mencari resep kue ini dalam jumlah banyak. Praktikkan resep kue salju 1 kg berikut ini, yuk!<h2>Resep kue salju 1 kg</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240310/a4cc1347a585dd44993ade4335318e9a.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi kue salju (youtube.com/luvitaho)" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi kue salju (youtube.com/luvitaho)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 kg tepung terigu protein sedang, disangrai</li>
<li>700 gram mentega</li>
<li>300 gram gula halus</li>
<li>&frac12; sdt vanili</li>
<li>5 butir kuning telur</li>
<li>7,5 sdm tepung maizena</li>
<li>45 gram susu putih bubuk</li>
<li>Gula halus untuk taburan secukupnya</li>
</ol><h2>Cara membuat kue putri salju 1 kg</h2>Cara membuat:
<ol>
<li>Tepung terigu dipanggang selama sekitar 10 menit, kemudian biarkan mendingin.</li>
<li>Kocok mentega, gula halus, telur, susu bubuk, dan vanili dengan mikser selama 1 menit.</li>
<li>Campurkan tepung maizena dan tepung terigu ke adonan telur, aduk hingga merata. Bentuk adonan menyerupai bulan sabit, letakkan di loyang yang telah diolesi mentega.</li>
<li>Panggang selama 25 menit hingga matang.</li>
<li>Setelah dingin, taburkan gula halus di atasnya dan simpan dalam toples kedap udara.</li>
<li>Selamat mencoba!</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/hampers-makanan-lebaran target="_blank">
 
 Baca Juga: 15 Ide Hampers Makanan untuk Lebaran yang Enak, Dijamin Suka!
 
 </a>
 Dengan bahan-bahan dan langkah resep kue salju 1 kg yang mudah diikuti, semoga Sobat Yummy dapat menyajikan makanan-makanan favorit untuk kerabat atau keluarga di rumah. Jangan lupa untuk <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">install Yummy App</a> agar bisa menjelajah berbagai resep lainnya!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-makanan-lebaran-yang-wajib-ada target="_blank">
 
 Baca Juga: 15 Menu Makanan Khas Lebaran yang Sering Dimakan dan Wajib Ada
 
 </a>

Menemukan kelezatan kue salju 1 kg yang lezat dan mudah dibuat dengan resep yang sederhana.

Resep Kue Salju 1 Kg yang Lembut dan Mudah

Resep Kue Salju 1 Kg yang Renyah, Gurih, dan Manis

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan tahu dan tumis sampai sedikit berkulit.

Masukkan pare dan aduk perlahan, kemudian masak sampai layu.

Tuang air lalu tambahkan tomat dan cabai rawit utuh.

Tambahkan bumbu penyedap dan masak sampai matang. Kemudian, koreksi rasa masakan dan siap disajikan.

Bumbu Penyedap

Halal

Diet

Pare

Oseng Tahu Pare #ResepSehat7Hari

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak, tumis bawang sampai wangi dan layu

Masukan cabe merah aduk sebentar lalu masukan air. Masak sampai mendidih

Masukan garam dan kaldu bubuk aduk rata, koreksi rasa

Semenjak corona olahan sayur jadi masakan wajib ada setiap hari

Cabe Merah Besar

Labu

Sayur Labu dan Jamur

Iris tofu lalu goreng. (bisa dicelup putih telur jika takut hancur).

Panaskan minyak, lalu tumis bawang bombay. Masukkan bawang putih dan jahe geprek, tumis hingga harum.

Beri air, setelah mendidih masukkan irisan wortel. Setelah agak empuk, masukkan sawi pokcoy.

Setelah sayuran empuk, bumbui garam, gula, lada, kaldu bubuk dan saus tiram. Aduk rata. Masukkan tofu goreng. Masukkan maizena yang sudah diencerkan dengan sedikit air. Aduk lalu koreksi rasa. Sajikan.

Masakan ini mirip dengan cap cay hanya ditambah tofu yang digoreng terlebih dahulu.

Daun Bawang

Wortel

Sapo Tahu

Hancurkan tahu, lalu masukkan telur, aduk rata.

Tambahkan irisan cabai, daun kemangi, garam, lada bubuk, dan fiber creme.

Ambil selembar daun pisang, isi dengan 2 sdm adonan.

Bungkus pepes dan kukus selama 20 menit. Angkat lalu sajikan.

Makanan sehat dan enak, cobain yuu low calories nih.

Bumbu halus

Pepes Tahu Oats

Masukkan kayu manis, cengkeh dan kapulaga di panci.

Rebus sampai mendidih dan tercium aroma rempah.

Tuang air rebusan sampai gelas hampir penuh.

Aduk-aduk sampai tercampur rata dan siap disajikan.

Enak sekali dan wajib dicoba ya sobat yummy.

Cengkeh

Kayu Manis

Kopi Susu Rempah

Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan air perasaan jeruk nipis potong-potong dadu kecil.

Goreng ayam hingga setengah matang, angkat tiriskan.

Haluskan bumbu, kemudian tumis bersama daun bawang tumis hingga harum.

Masukkan daun salam, lengkuas tumis hingga harum.

Masukkan ayam, tambahkan air masak hingga bumbu meresap.

Masukkan gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan daun kemangi. Aduk rata dan koreksi rasa. Ayam pedas siap disajikan.

Sedap pedas bikin nagih yuk sobat yummy intip resep nya

Resep Sambel Goreng Tongkol Tahu Petai

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambel Goreng Tongkol Tahu Petai

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta