Sop Brokoli Telur Puyuh

Resep Sop Brokoli Telur Puyuh

Mama Queen

Mama Queen

4.0

(1 Rating)

Menu anak menyehatkan

Bahan Utama

200 gr brokoli

10 butir telur puyuh rebus (kupas)

1 buah kentang ukuran sedang

1 batang daun bawang (iris)

1 batang seledri (iris)

1 buah tomat (potong)

1/2 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt lada bubuk

Secukupnya garam

Secukupnya gula pasir

3 siung bawang putih (haluskan)

750 ml air

Cara Membuat

Cuci bersih sayuran lalu potong sesuai selera

Langkah 1

Cuci bersih sayuran lalu potong sesuai selera

Rebus air, bawang putih yang sudah dihaluskan, gula pasir, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata koreksi rasa

Langkah 2

Rebus air, bawang putih yang sudah dihaluskan, gula pasir, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata koreksi rasa

Masukan brokoli, telur puyuh, dan kentang masak sampai matang

Langkah 3

Masukan brokoli, telur puyuh, dan kentang masak sampai matang

Terakhir masukan irisan daun bawang, daun seledri dan tomat masak sebentar saja

Langkah 4

Terakhir masukan irisan daun bawang, daun seledri dan tomat masak sebentar saja

Matikan api, sajikan

Langkah 5

Matikan api, sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: