Balado Udang Mix

Resep Balado Udang Mix

Selvi Maryani

5.0

(1 Rating)

Simple dan enak.

Bahan Utama

1 ons udang

100 gram kentang, potong dadu

100 gram kacang merah

1 sdt garam

½ sdt gula pasir

Minyak goreng secukupnya

Air secukupnya

Bumbu Halus:

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

4 buah cabe merah

1 buah kemiri

1 buah tomat ukuran kecil

Cara Membuat

Siapkan semua bahan.

Langkah 1

Siapkan semua bahan.

Panaskan minyak. Goreng kentang dan kacang terlebih dahulu sampai setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Panaskan minyak. Goreng kentang dan kacang terlebih dahulu sampai setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dengan minyak sisa menggoreng kentang. Aduk sampai matang dan harum.

Langkah 3

Tumis bumbu halus dengan minyak sisa menggoreng kentang. Aduk sampai matang dan harum.

Masukkan kentang dan kacang yang sudah digoreng. Aduk rata.

Langkah 4

Masukkan kentang dan kacang yang sudah digoreng. Aduk rata.

Terakhir masukkan udang, garam, gula dan sedikit air. Aduk kembali sampai semua bahan tercampur dan udang matang. Lalu sajikan.

Langkah 5

Terakhir masukkan udang, garam, gula dan sedikit air. Aduk kembali sampai semua bahan tercampur dan udang matang. Lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait