Resep Bola-Bola Ubi Ungu Lumer
nania-anggraeni
4.0
(6 Rating)
Lihat postingan jualannya temen satu kampung di FB berasa ngiler doank, karena jarak yang tidak memungkinkan untuk aku order dan pada akhirnya aku cob
Bahan Utama
Cara Membuat
Langkah 1
Kupas, potong-potong dan cuci bersih ubi ungu lalu kukus hingga matang
Langkah 2
Kemudian angkat & haluskan ubi selagi panas serta masukan tapioka
Langkah 3
Uleni hingga kalis dan tidak menempel di tangan
Langkah 4
Bagi adonan menjadi 21 bagian
Langkah 5
Ambil satu bulatan lalu pipihkan dan isi dengan cokelat Nutella (cokelat boleh ganti)
Langkah 6
Bulat kan kembali lakukan hingga semua selesai
Langkah 7
Siapkan bahan pelapis, masukan bola-bola ke dalam pelapis dan gulingkan di atas tepung panir
Langkah 8
Bola-bola siap digoreng
Langkah 9
Masukan bola-bola ke dalam minyak yang sudah dipanaskan tapi jangan terlalu panas, goreng dengan api sedang cenderung kecil agar bola-bola tidak pecah
Langkah 10
Goreng hingga golden brown, lalu angkat dan tiriskan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
