Ceker Rica-Rica

Resep Ceker Rica-Rica

Aura Shareen

Aura Shareen

4.0

(11 Rating)

Ceker mau di apain aja emang enak, ceker favorite aku banget.

Bahan Utama

6 buah ceker

1 lembar daun salam

1 lembar daun jeruk

1 batang serai

Bumbu Halus :

6 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 ruas kunyit

1 ruas jahe

1 ruas lengkuas

10 buah cabe merah

5 buab cabe rawit

1/2 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt lada bubuk

1 sdt kecap manis

1/2 sdt garam

Minyak secukupnya

Air secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kompor

Cara Membuat

Tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan daun jeruk, daun salam dan serai, aduk rata.

Langkah 1

Tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan daun jeruk, daun salam dan serai, aduk rata.

Masukkan ceker, masak sampai bumbu meresap ke dalam ceker.

Langkah 2

Masukkan ceker, masak sampai bumbu meresap ke dalam ceker.

Masukkan air, lada bubuk, kaldu bubuk, garam dan kecap manis. Aduk hingga rata dan koreksi rasa.

Langkah 3

Masukkan air, lada bubuk, kaldu bubuk, garam dan kecap manis. Aduk hingga rata dan koreksi rasa.

Masak sampai kuahnya kering dan kental, matikan kompor.

Langkah 4

Masak sampai kuahnya kering dan kental, matikan kompor.

Siap disajikan.

Langkah 5

Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!