Langkah 1

Campur aneka tepung, kopi bubuk, gula dan garam dalam mangkuk.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Goreng pisang hingga kekuningan. Angkat tiriskan.

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Kopi

Pisang

Tepung

Pisang Goreng Aroma Kopi

Cuci bersih rebung kemudian rebus hingga empuk lalu tiriskan.

Haluskan bahan bumbu halus hingga tercampur rata.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun jeruk lalu tumis bumbu hingga harum dan matang.

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan rebung yang sudah direbus, kacang panjang, dan bumbu tumis.

Tambahkan santan gula dan garam masak hingga mendidih lalu koreksi rasanya.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Garam

Gula

Jahe

Kacang Panjang

Kencur

Kunyit

Santan

Lodeh Rebung Kacang Panjang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Pecahkan telur ke dalam mangkok. Tambahkan merica bubuk, lalu kocok hingga rata.

Lalu panaskan minyak, buat telur dadar dan setelah matang potong dadar menjadi kotak kecil.

Tumis cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih dengan sedikit minyak hingga layu.

Kemudian masukkan tauge. Tumis hingga sayuran setengah layu.

Setelah itu masukkan telur dadar, kecap manis, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata perlahan.

Langkah 6

Langkah 7

Pindahkan tumisan ke dalam wadah dan sajikan.

Langkah 8

Sawi

Tauge

Telur

Tumis Dadar Sawi Tauge

Cuci bersih keong, bisa dikukus terlebih dahulu agar dagingnya lebih empuk

Tambahkan bumbu halus, aduk rata, diamkan 10 menit di kulkas

Ambil 7 sdm campuran adonan tepung tambahkan air es aduk rata, masukan keong yang sudah berbumbu di adonan basah

Gulingkan di adonan tepung sambil di cubit-cubit ringan, tiriskan tepung yang menempel

Panaskan minyak goreng keong hingga matang kedua sisi, angkat dan tiriskan, sajikan dengan saos sambal dan mayonaise

Kerang

Ketumbar

Tepung Beras

Keong Goreng Crispy

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih beras, lalu tambahkan air secukupnya seperti masak nasi di rice cooker biasa.

Tumis semua bahan yang telah diiris hingga harum.

Campurkan kedalam beras tadi. Masukkan juga sisa minyak bekas menumisnya.

Tambahkan daun kemangi dan ayam suwir. Aduk hingga merata. Lalu tekan tombol cook di rice cooker. Masak hingga matang.

Setelah matang, aduk nasi agar matang merata dan tidak kering. Lalu, nasi liwet siap untuk disajikan.

Ide masakan rumahan nih, buat yang bosen dan bingung mau masak apa. Ayo di recook 😄 Mudah, murah, higienis, dan yummy! Anak kosan yookk merapat.

Bahan pelengkap

Nasi

Nasi Liwet Kemangi

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci sayap ayam sampai bersih, kucuri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit lalu cuci kembali sampai bersih dan lumuri dengan garam. Diamkan selama 10 menit sembari menyiapkan bahan lainnya.

Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang bombay dan tumis sebentar saja.

Masukkan irisan cabai ijo dan cabai merah.

Masak dengan api kecil sampai air menyusut dan bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Bumbu Iris

Bumbu Lada Hitam

Bawang Bombay

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Lada

Sayap Ayam Lada Hitam

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan air, tomat, saus szechuan, saus pedas, kecap manis, dan garam.

Masukkan beef patty. Kemudian aduk dan koreksi rasa.

Masak dengan api kecil supaya bumbu meresap.

Beef patty dimasak dengan saus szechuan dan pelengkapnya. Yummy.

Daging Sapi

Saus Sambal

Beef Patty with Szechuan Sauce

Tusukkan keju mozarella dengan tusukan sate. Sisihkan.

Pecahkan telur di dalam mangkuk besar,  lalu beri garam dan merica serta air. Kocok hingga merata.

Panaskan minyak hingga benar-benar panas, gunakan api sedang. Tuang 1 sendok sayur telur diatas minyak panas kemudian segera gulung menggunakan tusuk sate yang sudah ditusukkan keju.

Gunakan bantuan dinding kuali untuk merekatkan telur agar tidak berantakan. Masak hingga telur matang atau berwarna sedikit kekuningan.

Alat & Perlengkapan

Mozza Balut Telur

Potong serong tempe dan rendam dengan air garam, ketumbar, bawang putih.

Sayuran, lauk, bumbu kacang, siap disajikan dengan nasi pelengkap lainnya.

Punya stock sambel kacang, bikin pecel untuk temen makan nasi, so yummy!

Bahan Pendamping

Nasi Pecel

Masukkan teh celup, rebus sampai air berubah warna kemerahan.

Masukkan susu UHT. Aduk rata lalu sisihkan.

Siapkan gelas saji, beri secukupnya madu.

Tuang teh susu. Aduk rata dan sajikan hangat.

Minuman teh mix susu dengan aroma mint yang enak dan segar. Cocok dinikmati hangat saat cuaca dingin.

Madu

Susu

Mint Milk Tea

Masak air dalam wajan, kemudian masukkan telur. Aduk aduk telur hingga telur terurai.

Tuang semua bumbu dalam kemasan, kecap manis dan saus sambal.

Aduk rata dan masak hingga mie matang. Matikan api.

Sajikan selagi hangat dengan telur ceplok dan bawang merah goreng..

Olahan mie instan goreng yang simpel dan enak!

Mie Instan

Mie Nyemek Ala Cak Su

Lelehkan mentega, lalu sisihkan dahulu tunggu hangat

Campur telur, gula pasir, dan SP mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit hingga mengembang kental berjejak

Masukan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan garam sambil diayak. Mixer sebentar saja dengan kecepatan rendah

Masukan mentega leleh dan pasta pandan, mixer sebentar saja

Ratakan dengan cara aduk balik menggunakan spatula

Tuang ke loyang tulban 20 cm. Panggang di oven dengan suhu 170 derajat celcius api atas bawah selama 40 menit

Bolu pandan ini teksturnya lembut banget. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Topping  :

Keju

Mentega

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Bolu Pandan Panggang

Tambahkan air lalu masukkan kacang tauco.

Tambahkan bumbu penyedap dan masak hingga mendidih.

Tata sayuran rebus, timun cincang dan tempe goreng iris lalu tuangkan kuah tauco.

Sayuran yang biasa aku temukan saat bulan Ramadhan, meski disebut petis tapi tidak ada unsur bahan petis.

Bumbu Kuah

Bumbu Penyedap

Timun

Petis Toge

Marinasi ikan dengan perasan jeruk nipis, minimal 15 menit. Kemudian bilas. Persiapkan bahan bumbu halus, aku haluskan menggunakan blender dengan tambahan minyak sayur.

Campurkan bumbu halus dengan kecap, saus sambal, air asam Jawa, garam, dan penyedap rasa.

Goreng ikan sebentar saja agar tidak mudah hancur saat dibakar.

Nyalakan bakaran/panggangan pada api kecil, letakan ikan kemudian oleskan margarin lalu bumbu bakarnya. Agar lebih mudah aku menggunakan jepitan ikan. Bolak-balik agar tidak cepat gosong, jangan lupa untuk 2-3 kali dioleskan bumbu.

Sajikan dengan nasi hangat, lalapan dan sambal. Kali ini aku pakai sambal kecap. Resepnya hanya mencampur irisan cabai  bawang merah, kecap, sedikit penyedap rasa ayam, dan perasan jeruk nipis.

Makan di rumah serasa makan di rumah makan

Ikan

Ikan Bakar Pedas Manis

Masukkan kopi nescafe classic dan gula pasir.

Mixer hingga semua bahan tercampur dan teksturnya berubah menjadi foamy.

Masukkan susu full cream 3/4 gelas kemudian tambahkan dalgona di atasnya.

Gunakan sedikit coklat leleh untuk menghias. Hias sesuai selera.

Cokelat

Dalgona Coffee

Cemilan Kentang

Baso Aci Saus Gochujang

Kentang Spiral #JagoMasakMinggu5Periode2

Cemilan Nasi

Kue Taraju Kekinian

Cemilan Lebaran Pocky

Cemilan kulit pangsit

Brownies S'mores Kekinian

Martabak Lumpia Kekinian

Salad Buah Kekinian

Manisan Rambutan Kekinian

Getuk Singkong Kekinian

Campur semua bahan kulit lalu aduk rata hingga kalis. airnya dimasukkan sedikit demi sedikit jadi tidak perlu dihabiskan jika tekstur sudah pas.

Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan wortel, toge, dan kol lalu beri gula, garam, kaldu bubuk, koreksi rasa.

Beri isian pada kulit lalu pilih pinggiran untuk menutup.

Wortel

Pastel Sayuran #JagoMasakMinggu5Periode2

Keruk buah alpukat, masukkan dalam blender, tambahkan gula dan es batu, bender smpai halus

Masukan susu kental manis ke dalam gelas dan tuang jus

Tambahkan potongan alpukat di bagian atas

Tambahkan lagi susu kental manis coklat, choco chip, dan sprinkle agar lebh cantik

Resep Cheese Rabokki #KoreanFood

Bahan Utama

Saus:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cheese Rabokki #KoreanFood

Bahan Utama

Saus:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya