Resep Kai Mei Pao (Roti Baso Ayam) #YummyXtraPoint
dyana ika ardiningrum
5.0
(1 Rating)
Duplikannya roti H yang legend, tapi ini versi mini. Rotinya lembut dan gak kering
Bahan Utama
Bahan Olesan Dan Isi
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan semua bahan yang digunakan
Langkah 2
Campurkan semua bahan utama kecuali ragi dan butter, mixer hingga merata
Langkah 3
Masukkan ragi, mixer hingga setengah kalis. Jika adonan terlalu padat bisa tambahkan susu cair sedikit demi sedikit
Langkah 4
Tambahkan butter, mixer kecepatan tinggi hingga kalis elastis. Diamkan hingga mengembang selama 1 jam
Langkah 5
Siapkan bahan olesan dan isi. Panaskan oven hingga suhu 170 celcius untuk mengoven roti
Langkah 6
Bagi adonan 20gram bulatkan. Gilas jangan terlalu tipis, lalu isi dengan 1 sendok baso ayam
Langkah 7
Lipat adonan, dan kunci adonan dengan rapat agar tidak pecah
Langkah 8
Letakkan adonan diatas loyang yang telah dioles margarin, jika ada ring bisa digunakan agar lebih cantik
Langkah 9
Oles ketika adonan akan masuk oven, dan taburi wijen. Oven selama 10-15menit hingga matang. Lalu oles dengan butter. Dinginkan dan dapat dikemas
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
