Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Lelehkan cokelat dan mentega, tunggu suhu ruang.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan campuran terigu, coklat dan garam.

Langkah 4

Langkah 5

Tuangkan larutan coklat, aduk hingga rata.

Langkah 6

Langkah 7

Panggang di suhu 170-180 selama 30-40 menit. Sajikan setelah dingin.

Langkah 8

Meskipun pakai gula aren, shinynya tetap muncul. Gak terlalu manis tapi legit.

Bahan Utama

Bahan Topping :

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Gula

Margarin

Tepung

Brownies Gula Aren

Haluskan bumbu kemudian marinasi tempe lalu goreng.

Cuci bersih bahan sambal lalu goreng hingga matang, angkat, tiriskan.

Haluskan sambal, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk.

Kucuri perasan jeruk limao di atas sambal.

Taruh tempe di atas sambal kemudian penyet tempe menggunakan ulekan, tempe penyet siap disajikan.

Bahan Bumbu Tempe Goreng

Bahan Sambal Terasi

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Terasi

Tomat

Penyetan Tempe

Potong semua bahan yaitu timun, wortel dan bawang merah.

Lalu tambahkan juga gula pasir dan garam.

Aduk hingga tercampur rata dan gula larut.

" Acar mentah biasanya sebagai pendamping nasi goreng, mie goreng ataupun soto Betawi.
cara membuatnya pun sangat mudah dan dengan bahan yang mudah di dapat 🤗

Cabe

Timun

Wortel

Acar Segar

<p>Tomat merupakan salah satu buah yang menyegarkan dan kaya akan kandungan seperti vitamin, mineral, dan antioksidan. Buah dengan nama latin <em>Solanum lycopersicum</em> ini dapat diolah menjadi beragam santapan yang nikmat. Salah satu olahan tomat yang paling populer adalah jus tomat.&nbsp;</p><h2>Kandungan Jus Tomat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/3b80c3c2ac34d270a75afec5afb0289a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jus tomat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jus tomat (pixabay.com/PublicDomainPictures)</a></span></div><p>Jus tomat memiliki cita rasa ringan yang menyegarkan dan kerap dijadikan minuman untuk menemani musim panas. Selain rasanya yang lezat dan menyegarkan, jus tomat juga memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan tubuh. Menurut&nbsp;<em> Food Data Central US Department of Agriculture</em>, berikut informasi nutrisi untuk 1 cangkir (240 ml) jus tomat 100 persen:</p>
<ul>
<li>Kalori: 41</li>
<li>Protein: 2 gram</li>
<li>Serat: 2 gram</li>
<li>Vitamin A: 22 persen dari Nilai Harian/Daily Value (DV)</li>
<li>Vitamin C: 74 persen dari DV</li>
<li>Vitamin K: 7 persen dari DV</li>
<li>Tiamin (vitamin B1): 8 persen dari DV</li>
<li>Niacin (vitamin B3): 8 persen dari DV</li>
<li>Piridoksin (vitamin B6): 13 persen dari DV</li>
<li>Folat (vitamin B9): 12 persen dari DV</li>
<li>Magnesium: 7 persen dari DV</li>
<li>Kalium: 16 persen dari DV</li>
<li>Tembaga: 7 persen dari DV</li>
<li>Mangan: 9 persen dari DV.</li>
</ul>
<p>Nah, berikut <em>Yummy App</em> berikan juga 10 manfaat jus tomat yang harus Sobat Yummy ketahui, yuk, simak!</p><h2>1. Sumber antioksidan</h2><p>Banyak penelitian telah menunjukkan bahwa minum jus tomat yang kaya likopen memiliki efek menguntungkan bagi kesehatan tubuh khususnya untuk mengurangi peradangan atau <em>inflammation</em>. Tomat mengandung antioksidan seperti vitamin C, vitamin E, dan likopen, yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh dan mengurangi risiko penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.</p><h2>2. Menjaga kesehatan jantung</h2><p>Tomat telah dikenal mengandung likopen dan beta-karoten. Kandungan likopen dalam tomat dapat mendukung kesehatan jantung dengan menurunkan tekanan darah, mengurangi peradangan, dan meningkatkan kesehatan pembuluh darah.</p><h2>3. Menurunkan risiko kanker</h2><p>Karena kandungan nutrisi dan antioksidannya yang tinggi, jus tomat telah terbukti memiliki efek anti kanker dalam beberapa penelitian. Likopen dalam tomat juga dikaitkan dengan penurunan risiko beberapa jenis kanker, termasuk kanker prostat, kanker payudara, dan kanker usus besar.</p><h2>4. Meningkatkan kesehatan mata</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/19e012c938a5523cae2596591a189c3b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jus tomat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jus tomat (pixabay.com/PublicDomainPictures)</a></span></div><p>Tomat mengandung vitamin A dan likopen, yang penting untuk kesehatan mata. Vitamin A adalah antioksidan kuat yang dapat dibentuk dari kelebihan beta-karoten dalam tubuh. Jus tomat mengandung mineral berharga dan efektif yang dikenal sebagai kromium yang membantu menjaga kadar gula darah tetap terkendali dan melindungi mata dari kerusakan. Konsumsi jus tomat juga dapat membantu menjaga kesehatan retina dan mencegah penyakit mata karena usia.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/Manfaat Jus Jeruk untuk Kesehatan Tubuh target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Jus Jeruk untuk Kesehatan Tubuh </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Menjaga kulit sehat</h2><p>Vitamin C dalam tomat membantu produksi kolagen, yang penting untuk kesehatan kulit. Jus tomat juga bisa membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar UV.</p><h2>6. Mendukung sistem kekebalan tubuh</h2><p>Vitamin C dan likopen dalam tomat dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit. Vitamin C juga akan mengatur peningkatan hormon stres yang membantu tubuh tetap bugar, berenergi, dan sehat.</p><h2>7. Menjaga kesehatan tulang</h2><p>Tomat mengandung vitamin K dan kalsium, yang penting untuk kesehatan tulang. Kehadiran vitamin K dan kalsium dalam jus tomat berperan untuk memperkuat dan melakukan perbaikan kecil pada tulang. Hal tersebut juga membantu dalam memperbaiki jaringan tulang. Selain itu, antioksidan yang ada dalam tomat dapat membantu menjaga kesehatan tulang termasuk kepadatan tulang sekaligus mencegah osteoporosis.</p><h2>8. Menurunkan kolesterol</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/5106e649d4a5bfc88e46634b99b0f3ea.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah tomat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi buah tomat (pexels.com/tugay aydın)</a></span></div><p>Tahukah Sobat Yummy bahwa serat dalam tomat dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam darah? Tak hanya itu, jus tomat juga dapat mengurangi risiko penyakit jantung.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-jeruk-mandarin target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Jeruk Mandarin untuk Kesehatan, Simbol Kebahagian Imlek</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>9. Meningkatkan pencernaan</h2><p>Jus tomat menjaga sistem tubuh yang berhubungan dengan perut dan menjaganya&nbsp; agar tetap sehat dengan mencegah sembelit serta kelonggaran usus. Jus tomat mengandung serat berlimpah yang membantu merangsang gerakan peristaltik pada otot-otot pencernaan yang halus yang selanjutnya akan mengeluarkan cairan yang berhubungan dengan lambung dan perut. Hal tersebut dapat mengatur pergerakan usus yang sekaligus meningkatkan kesehatan pencernaan dan menjauh dari masalah seperti perut kembung, sakit perut, sembelit, dll.&nbsp;</p><h2>10. Menjaga keseimbangan elektrolit</h2><p>Tomat mengandung potasium, yang penting untuk menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh. Konsumsi jus tomat bisa membantu mencegah kelelahan dan kram otot.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/Manfaat Jus Melon untuk Kesehatan Tubuh target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Jus Melon untuk Kesehatan Tubuh dan Mata</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah beberapa manfaat jus tomat bagi kesehatan tubuh yang perlu Sobat Yummy ketahui. Perlu diingat bahwa jus tomat akan lebih sehat jika Sobat Yummy tidak menambahkan pemanis tambahan.</p>
<p>Apabila ingin mengetahui informasi serupa lebih banyak lagi, yuk, unduh <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> dan temukan beragam tips dan rekomendasi seputar kuliner yang tentu sangat bermanfaat.</p>

Jus tomat adalah minuman yang disukai banyak orang. Ingin mengetahui apa saja manfaat jus tomat bagi kesehatan ? Yuk simak selengkapnya hanya di Yummy App!

10 Manfaat Jus Tomat untuk Kesehatan Tubuh

​10 Manfaat Jus Tomat untuk Kesehatan Tubuh 

Lelehkan cokelat batang, margarin dan minyak goreng

Tuang coklat yang sudah dilelehkan ke dalam telur kocok aduk hingga rata

Ayak tepung dan coklat tuang ke adonan aduk hingga tercampur rata

Keju spread telur, susu uht, tepung dan air jeruk nipis aduk hingga tercampur rata

Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 10x 30x 5 cm oven selama 45. Menit

Halal

No Alcohol

Brownies cheese

Potong bawang putih, cabai, dan bawang bombay.

Tumis semua bawang dengan minyak wijen hingga harum. Masukkan cabai, tumis hingga layu.

Masukkan kecap asin, kecap manis, saos teriyaki, aduk hingga rata.

Masukkan daging. Tumis dengan api kecil selama 20 menit hingga bumbu meresap. Koreksi rasa, sajikan dengan scramble egg.

Bawang Bombay

Daging Sapi

Kecap Asin

Kecap Manis

Nasi

Saus Teriyaki

Wijen

Beef Teriyaki #JagoMasakMinggu4Periode2

Siapkan gelas dan masukkan es batu secukupnya.

Masukkan air kelapa muda beserta daging buahnya.

Tambahkan selasih dan aduk rata sebelum disajikan.

Enak sekali dan jangan lupa dicoba ya sobat yummy.

Jeruk Nipis

Kelapa Muda

Selasih

Vanilla

Es Kelapa Muda Vanilla

Siapkan tteok, potong sesuai selera, rendam dengan air matang agar tidak lengket, kemudian tiriskan.

Rebus mi instan, tidak perlu terlalu matang, tiriskan.

Campurkan semua bahan saus, koreksi rasa.

Masukkan saus, kecilkan api, masak hingga mendidih.

Terakhir masukkan mi, masak sebentar agar mi tidak lembek.

Matikan api, taburi irisan daun bawang, dan biji wijen, sajikan hangat.

Bahan Saus

Daun Bawang

Saus Sambal

Rabboki

Rebus genjer di air mendidih selama1 menit, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng dan masukkan ikan teri, aduk-aduk sebentar.

Kemudian masukkan irisan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai harum.

Masukkan genjer dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan cabai rawit, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, aduk-aduk dan masak sebentar, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Lada

Tumis Genjer Teri

Buang tulang keras dipunggung cumi dan kuliti kulit luarnya yang bintik bintik,supaya cumi tidak mudah alot. Pisahkan tinta hitamnya (optional, boleh tidak dipisah), dan bersihkan isi perutnya dari kotoran dan ikan kecil yang termakan oleh cumi

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih sebentar, lalu masukkan bawang merah. Tumis sampai harum. Masukkan daun salam, lengkuas dan jahe. Tumis sampai layu

Masukkan irisan cabe, tumis sampai cabe layu dan harum

Masukkan cumi cumi aduk rata.kemudian masukkan tinta hitamnya dan tambahkan cabe rawit utuh. Aduk rata

Masukkan santan,beri garam dan gula pasir. Aduk rata  dan cek rasa sampai pas. Masak sampai matang. Jangan terlalu lama ya supaya tektur cumi tidak alot

Menu lauk yang gurih, nikmat serta simpel cara buatnya

Cumi

Buah

Rawit

Salam

Santan

Minyak

Cumi Masak Hitam #JagoMasakMinggu7

Rendam soun dalam air bersih selama 1 jam, tiriskan.

Cincang bawang putih dan potong dadu hati ayam.

Panaskan margarin dan minyak, tumis bawang putih hingga harum, sisihkan pada pinggir wajan. Goreng telur dan orak-arik.

Masukkan sayuran dan hati ayam, masak hingga sayuran layu.

Masukkan soun, garam, kaldu, gula pasir, merica, saos tomat, kecap manis, saos tiram, vetsin dan air. Aduk rata dan masak hingga air menyusut dan matang.

Enak dan mudah dibuat, sajikan hangat dengan tambahan cabai hijau dan acar.

Ati Ampela

Bihun

Soun Goreng Hati

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas kentang, potong dadu lalu goreng sampai matang.

Haluskan kentang, lalu tambahkan susu bubuk, merica, pala, garam, kaldu jamur dan margarin aduk sampai tercampur rata

Ambil secukupnya adonan, beri potongan keju lalu bentuk oval. Lakukan berulang sampai adonan habis

Panaskan minyak, goreng kroket isi keju sampai matang di kedua sisi

Cemilan simple untuk anak yang enak, kroket anti meletus ketika digoreng

Pelapis :

Keju

Pala

Susu

Kroket Isi Keju

Masukkan gula, ragi, dan tepung, kemudian aduk rata. Masukkan susu dan telur, lalu mixer sebentar hingga kalis.

Pipihkan adonan, kemudian beri isian keju oles.

Susun ke dalam loyang, biarkan hingga mengembang (double in size)

Jika sudah matang, keluarkan segera dari oven. Siram dengan saus gula madu. Hidangkan langsung (bisa dilihat teksturnya berserat sekali)

Langkah 9

Campur semua bahan saus madu. Panaskan sebentar, aduk rata, lalu matikan api.

Langkah 10

Roti khas Timur Tengah yang lezat dengan aroma madu.

Madu

Roti Khaliat Nahl

Potong tahu menjadi kotak kecil, tumis bersama minyak sampai berkulit, masukkan irisan bawang dan masak sampai harum.

Masukan irisan pakcoy, iris besar saja, campur semua bahan.

Berikan saus tiram, garam, kecap manis, masak sampai pakcoy layu.

Ketika hampir matang, masukkan minyak wijen dan tumis sebentar. Sajikan.

Senin, 12.02.24
Lauk simpel ala anak kost.

Tumis Pakcoy Tahu

Kupas nanas dan potong-potong. Lalu rebus nanas, air dan kayu manis.

Setelah mendidih, masukkan gula pasir dan garam.

Setup nanas siap disajikan hangat maupun dingin.

Lebih enak disimpan dikulkas dulu sebelum disajikan.

Siang bund
Setor recook stup nanasnya ya
Klo aq lebih suka di nikmati hangat2 bund
Pas banges sama cuaca yang lagi mendung gini😋
Terimakasih resepnya
#JagoMasakMaret

Kayu Manis

Nanas

Setup Nanas

Haluskan bumbu marinasi tempe, kemudian marinasi tempe kedelai ±15 menit. Lalu goreng hingga matang.

Siapkan bahan tepung untuk menggoreng tempe bungkil. Ambil secukupnya air marinasi tempe kedelai, aduk rata sampai membentuk adonan.

Celupkan tempe bungkil ke dalam adonan tepung, ratakan. Kemudian goreng hingga kuning keemasan.

Rebus sayur kangkung dan taoge secara bergantian hingga empuk. Tiriskan.

Bumbu rujak uleg untuk satu porsi. Siapkan dalam cobek, 2 sdm kacang goreng, 1 siung bawang goreng, irisan pisang kluthuk secukupnya, 1 sdm gula merah sisir, ½ sdt terasi goreng, ½ sdt garam, cabe sesuai selera. Uleg setengah kasar.

Tambahkan petis udang, 1 sdm air asam jawa dan air matang sedikit demi sedikit sambil diuleg hingga halus dan kekentalan yang pas.

Ambil sepotong tahu dan tempe, potong sesuai selera, tambahkan lontong, sayuran rebus, aduk rata. Sajikan.

Rujak adalah makanan khas dari Jawa Timur. Sajian kacang goreng yang diuleg dengan pisang klutuk, petis, dan lainnya ini sangat pas dinikmati saat makan siang.

Bumbu Marinasi Tempe

Bumbu Rujak Uleg

Bahan Tepung Tempe Bungkil

Kangkung

Tauge

Rujak Uleg #JelajahBarat

Haluskan daging ikan, lalu masukan kaldu bubuk, gula pasir, garam, dan air. Uleni sampai bumbu tercampur rata

Selanjutnya masukan tepung tapioka ke dalam daging ikan yang sudah diuleni tadi.

Punya stok ikan dori, dibikin pempek enak juga

Resep Sambal Goreng Dami

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Goreng Dami

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta