Serundeng Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2

Resep Serundeng Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2

Nica ardina rahma

4.0

(1 Rating)

Enak dibuat lauk pendamping nasi.

Bahan Utama

1 buah kelapa setengah tua parut

2 siung bawang putih

3 siung bawang merah

1 sdm ketumbar

1/2 sdm garam

2 mata asam jawa

2 sdm gula merah sisir

1 sdm gula pasir

1 ujung jari telunjuk lengkuas bagian putih

5 sdm air

1 genggam kacang goreng

2 lembar daun jeruk

1 ruas jari kelingking kunyit

Minyak secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kuas

Cara Membuat

Sangrai kelapa sampai garing

Langkah 1

Sangrai kelapa sampai garing

Haluskan bawang merah, bawang putih, asam,lengkuas,ketumbar, kunyit, robek daun jeruk

Langkah 2

Haluskan bawang merah, bawang putih, asam,lengkuas,ketumbar, kunyit, robek daun jeruk

Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan air dan kelapa sangrai, aduk rata

Langkah 3

Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan air dan kelapa sangrai, aduk rata

Masukkan semua bahan lain kecuali kacang lupa, aduk rata

Langkah 4

Masukkan semua bahan lain kecuali kacang lupa, aduk rata

Sajikan dan taburi dengan kacang goreng

Langkah 5

Sajikan dan taburi dengan kacang goreng

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait