Goreng tahu hingga berkulit, lalu sisihkan.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu halus dan serai hingga harum dan layu.

Langkah 3

Lalu masukkan kubis, tuang 50 ml air dan tumis sampai setengah layu.

Langkah 4

Kemudian masukkan tahu, air, santan, susu krimer, dan bumbu cemplung. Masak hingga mendidih, lalu cicipi rasanya.

Langkah 5

Sesaat sebelum diangkat masukkan potongan daun bawang, kemudian sajikan.

Langkah 6

Favorit si kecil.... Dengan kuah dari santan bubuk dan krimer kental manis...

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Gula

Kubis

Lada

Santan

Tahu

Kare Tahu Kubis Favorit Anak

Kocok telur dan gula hingga telur pucat mengembang.

Masukan tepung terigu dan baking powder, aduk merata.

Panaskan pan, masukan adonan, gunakan api kecil.

Setelah bagian atas setengah mengering beri toping sesuai selera.

Cocok untuk sarapan atau menu bekal anak.

Bahan Isian Optional:

Baking Powder

Keju

Meses

Telur

Tepung Terigu

Pancake Lipat

Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit minyak sampai harum

Masukkan woryel, oseng sampai setengah matang

Masukkan tahu goreng lalu tambahkan kecap manis

Bumbui gula, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk, aduk rata, masak sampai matang

Langkah 7

Recook resep Ardhaniluvnabva dengan sedikit modifikasi

Bumbu :

Bawang Bombay

Kecap Manis

Wortel

Tumis Tahu Wortel Kecap

Manisa

Lodeh Manisa

Lodeh Sayur Manisa

Gimbal Jagung Manisa Pedas

Sayur Bobor Manisa #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tumis Manisah Lombok Ijo #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tumis Buncis Manisah

Asem Jagung Manisa

Lodeh Manisa Tempe

Mandarin Puding Vanila #YummyXtraPoint

Manisa Tahu Santan

Lemet Singkong Pandan

Oseng Manisa Teri Putih

Siapkan wajan,panaskan minyak. Ceplok telur dengan api kecil,sampai setengah matang. Angkat, tiriskan dan sisihkan terlebih dahulu.

Cuci bersih jamur, bawang bombay dan bawang putih,kemudian iris tipis - tipis.

Siapkan pan, panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bombay sampai harum. Masukkan jamur, aduk rata sampai jamur layu.

Tambahkan air, lalu masukkan bumbu : saos tomat, kecap asin, gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak sampai mendidih.

Masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air, aduk rata. Masak sampai meletup - letup, angkat. Siap disajikan dengan nasi dan telur ceplok tadi dilengkapi taburan wijen.

Alat & Perlengkapan

Jamur

Champignon Bumbu Hayasi #JagoMasakMinggu4Periode2

Ambil gelas saji, pasang saringan di atas gelas. Belah dua bagian jeruk calamansi. Peras semua jeruk dalam gelas.

Tambahkan gula pasir, aduk rata sampai gula larut.

Beri selasih dan air matang secukupnya. Sajikan. Aduk dulu sebelum di minum.

Segar dan enak sekali, perasa alami dari sari jeruk calamansi. Resep di bawah untuk 1 porsi.

Air Soda

Jeruk

Nata de Coco

Selasih

Es Nata De Coco Jeruk Calamansi #JagoMasak2022

Talas

Kolak Talas Pisang

Kolak Talas Gula Merah

Kue Pisang Talas

Kolak Talas Gula Aren Creamy

Bua Loy Talas #YummyXtraPoint

Biji Salak Talas

Klepon Talas Red Velvet #YummyXtraPoint

Keripik Talas

Perkedel Kentang Talas

Sop Talas Bakso

Bolu Gulung Talas 2 Telur

Stik Talas Renyah

Memasak nasi yang lezat dan sempurna bisa menjadi seni yang memerlukan perhatian dan ketelatenan. Namun, dengan adanya alat dapur modern seperti rice cooker, proses memasak nasi telah menjadi lebih praktis dan efisien.
Kali ini Yummy App akan membahas nutrisi pada nasi dan langkah-langkah sederhana tentang cara memasak nasi di rice cooker agar menghasilkan nasi yang lezat, harum, dan tekstur yang sempurna.<h2>Kandungan nutrisi pada nasi putih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230806/3f2ae44601f8639c2283004447501dfe.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara agar nasi tidak cepat basi" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi mengaduk nasi (unsplash.com/mufid majnun)</a></div>Melansir dari <a title="Is White Rice Healthy or Bad for You?" href="https://www.healthline.com/nutrition/is-white-rice-bad-for-you#nutrition">Healthline</a>, setiap 100 gram nasi mengandung nutrisi sebagai berikut:
<ol>
<li>Kalori: 123</li>
<li>Protein: 2,9 gram</li>
<li>Karbohidrat: 30 gram</li>
<li>Lemak: 0,4 gram</li>
<li>Serat: 0,9 gram</li>
<li>Folat: 1% dari Angka Kecukupan Gizi (AKG)</li>
<li>Mangan: 18% dari AKG</li>
<li>Tiamin: 5% dari AKG</li>
<li>Selenium: 13% dari AKG</li>
<li>Niacin: 12% dari AKG</li>
<li>Zat besi: 1% dari AKG</li>
<li>Vitamin B6: 8% dari AKG</li>
<li>Fosor: 6% dari AKG</li>
<li>Tembaga: 4% dari AKG</li>
<li>Magnesium: 2% dari AKG</li>
<li>Seng: 2% dari AKG</li>
</ol><h2>Langkah 1: Persiapan</h2>Sebelum memulai proses memasak nasi, siapkan seluruh hal yang dibutuhkan agar mendapatkan hasil yang maksimal. Berikut adalah tahapan-tahapan persiapan yang perlu kamu lakukan.
<ol>
<li>Siapkan beras Pertama, kamu bisa siapkan beras yang akan dimasak dengan&nbsp;rice cooker. Untuk ukurannya, sesuaikan dengan kebutuhan berapa kali makan dan untuk berapa banyak orang. </li>
<li>Cek rice cooker terlebih dahulu Pastikan bahwa rice cooker dalam kondisi baik dan bersih sebelum digunakan. Bersihkan bagian dalam rice cooker dari sisa-sisa nasi yang mungkin menempel sebelum memulai.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/perbedaan-daun-bawang-dan-daun-prei target="_blank">
 
 Baca Juga: 5 Perbedaan Daun Bawang dan Daun Prei, dari Bentuk hingga Nutrisi!
 
 </a>
 <h2>Langkah 2: Mencuci beras</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/26796578195a645cb4ba9e07a4bb9580.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="beras" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi beras untuk memendam alpukat (unsplash.com/pierre bamin)</a></div>Mencuci beras sebelum memasak adalah hal penting untuk menghilangkan kelebihan pati dan kotoran yang mungkin ada pada beras.
Caranya pun mudah, cukup rendam beras dalam air selama beberapa menit untuk membantu menghilangkan pati berlebih. Setelah itu, bilas beras di bawah air mengalir hingga airnya menjadi jernih.
Proses ini akan membantu menghasilkan nasi yang lebih bersih dan tidak lengket setelah dimasak.<h2>Langkah 3: Ukur dan tambahkan air</h2>Setelah beras dicuci, langkah selanjutnya adalah mengukur dan menambahkan air pada beras. Hal ini dimaksudkan agar dapat menghasilkan nasi yang matang secara merata dan memiliki tekstur yang sempurna.
<ol>
<li>Tuangkan beras ke dalam rice cooker Setelah beras dicuci, tuangkan beras yang sudah dicuci ke dalam mangkuk rice cooker. Pastikan lapisan beras merata di seluruh bagian dasar rice cooker. </li>
<li>Tambahkan air Tambahkan air sesuai dengan perbandingan yang kamu inginkan (umumnya 1:2). Ini adalah langkah penting untuk mengukur tekstur nasi. Kamu juga dapat menambahkan sedikit garam sesuai selera untuk memberikan dimensi rasa pada nasi.</li>
</ol><h2>Langkah 4: Memasak nasi</h2>Kita masuk ke intinya, yaitu memasak nasi di rice cooker. Tidak perlu khawatir karena caranya sangat mudah, yaitu:
<ol>
<li>Nyalakan rice cooker Tutup rice cooker dengan rapat dan nyalakan mesin. Biasanya, rice cooker memiliki dua pengaturan, yaitu "Cook" dan "Warm". Setelah tombol "Cook" atau "Start" ditekan, rice cooker akan mulai memasak nasi. Waktu memasak biasanya berlangsung sekitar 15&ndash;20 menit tergantung pada jenis rice cooker dan jumlah nasi yang dimasak. </li>
<li>Proses pemanasan Setelah proses memasak selesai, rice cooker akan otomatis berpindah ke mode "Warm" atau "Keep Warm". Biarkan nasi beristirahat selama sekitar 10&ndash;15 menit. Proses ini dibutuhkan untuk memastikan bahwa nasi matang sempurna, tidak berkerak, dan serat dalam nasi menjadi lebih lembut.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-agar-nasi-tidak-cepat-basi target="_blank">
 
 Baca Juga: Ini Rahasianya! Cara agar Nasi Tidak Cepat Basi
 
 </a>
 <h2>Langkah 5: Penyajian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230806/b95b49e17bae2b4beb39e4866c84b000.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara agar nasi tidak cepat basi" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi matang (unsplash.com/faris mohammed)</a></div>Tahap terakhir dari seluruh rangkaiannya adalah mengeluarkan dan menyajikan nasi yang telah matang. Kamu bisa melakukannya dengan langkah berikut.
<ol>
<li>Gunakan sendok nasi Setelah nasi matang dan didiamkan, gunakan sendok nasi yang bersih dan kering untuk mengeluarkan nasi dari rice cooker. Pastikan kamu mengambil nasi dari seluruh bagian rice cooker untuk memastikan hasil yang merata. </li>
<li>Aduk nasi dengan lembut Aduk nasi dengan lembut menggunakan sendok nasi atau spatula untuk memisahkan butiran nasi yang mungkin menempel. Hal ini akan memberikan tekstur nasi yang lebih menggembirakan.</li>
</ol><h2>Tips memasak nasi agar tidak mengerak dan berbau</h2>Melansir <a title="5 Tips Memasak Nasi biar Gak Berkerak dan Gak Mudah Bau, Sudah Tahu?" href="https://www.idntimes.com/food/recipe/dhiya-azzahra/tips-memasak-nasi-biar-gak-berkerak-dan-gak-mudah-bau?page=all">IDN Times</a>, berikut tips memasak nasi agar tidak mengerak dan berbau.
<ol>
<li>Pastikan wadah kamu itu kering sebelum digunakan. Jangan ada sisa kerak atau nasi yang masih menempel di wadah rice cooker.</li>
<li>Masak dengan ukuran beras yang sesuai (terlalu banyak atau terlalu sedikit) agar matang merata dan tidak ada bagian yang menjadi kering.</li>
<li>Gunakan takaran air yang tepat.</li>
<li>Aduk-aduk nasi setelah matang dan didiamkan selama beberapa menit. Pengadukan setelah nasi baru matang dilakukan agar uap air dan air yang ada di sela-sela nasi bisa tersebar.</li>
<li>Jangan menghangatkan nasi terlalu lama agar tidak kering.</li>
</ol>Tips tambahan
<ol>
<li>Sesuaikan perbandingan air Jika kamu lebih suka nasi yang lebih lembut, kamu dapat menambahkan sedikit lebih banyak air dari perbandingan 1:2. Untuk nasi yang lebih kering, kurangi jumlah air yang digunakan sesuai selera. </li>
<li>Tambahan aroma Untuk memberikan aroma ekstra pada nasi, kamu dapat menambahkan daun pandan, potongan kulit jeruk, atau rempah-rempah lainnya ke dalam rice cooker sebelum memasak. </li>
<li>Penggunaan mode tambahan Beberapa rice cooker memiliki mode khusus, seperti mode "Quick Cook" atau "Steam", yang dapat digunakan untuk menghasilkan nasi dengan tekstur yang berbeda. Eksplorasi mode-mode ini disesuaikan dengan kebutuhanmu. </li>
<li>Tambahan garam Jika kamu menginginkan rasa yang lebih nikmat pada nasi, kamu bisa menambahkan sedikit garam ke dalam air sebelum memasak. Hal ini akan memberikan rasa yang merata pada nasi.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/jenis-jenis-teknik-memasak target="_blank">
 
 Baca Juga: 12 Teknik Memasak Profesional yang Wajib Diketahui!
 
 </a>

Semakin modernnya zaman, kini kita dapat memasak nasi dengan mudah menggunakan rice cooker. Berikut langkah-langkah mudah memasak nasi di rice cooker.

Cara Memasak Nasi di Rice Cooker, Mudah dan Hasil Sempurna

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Tumis bumbu halus, daun salam, serai dan lengkuas sampai matang.

Tambahkan santan bubuk, garam, msg, gula merah. Masak kembali.

Geprek daging sapi yang sudah direbus sebelumnya.

Masukkan daging, kelapa parut dan air asam jawa. Masak sampai semua bahan tercampur dan air menyusut.

Goreng daging sampai matang sambil dibalik sesekali. Angkat dan tiriskan.

Bahan bumbu halus

Halal

No Alcohol

Daging Sapi

Gula Merah

Gepuk Daging Sapi

Potong smoke beef memanjang atau sesuai selera.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum.

Masukkan cabe hijau. Aduk hingga cabe layu. Tuang sedikit air.

Kemudian masukkan smoke beef. Aduk. Beri garam, merica, gula dan kaldu jamur. Aduk rata kembali. Tes rasa, sesuaikan selera.

Setelah bumbu meresap dan matang, angkat dan siap disajikan.

Beef

Cabe

Kaldu

Minyak

Oseng Smoke Beef Cabe Hijau #JagoMasakMinggu4

Pencarian makanan khas Lampung. Yang terkenal adalah seruit, tempoyak, pindang, keripik pisang, keripik pisang, lapis legit, dll. Resepnya di Yummy App.

Kumpulan Makanan Khas Lampung Lengkap dengan Resep

Lampung

Sambal Seruit Khas Lampung

Rujak Soun Lampung #IMYekstrapoin

Pisang Goreng Lampung

Gulai Taboh Ikan Asap Khas Lampung #JelajahBarat

Seruit Ikan Sambal Mangga

Keripik Pisang Coklat

Geguduh Pisang

Lapis Legit

Lapis Legit Roll

Pindang Patin #IMYOCC1

Es Serbat Mangga Khas Lampung #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Serbat Kweni #JagoMasakMinggu6Periode3

Kipas pisang dan belah dua, lalu potong-potong.

Rebus santan, daun pandan dan garam hingga mendidih.

Campur tepung beras, gula pasir dan pasta pandan.

Tuang santan yang masih panas dan sambil diaduk hingga tercampur rata, adonan agak kental.

Masukkan pisang ke dalam adonan dan aduk rata, lalu tuang ke dalam loyang yang sudah dioles tipis dengan minyak goreng.

Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, kukus hingga matang sekitar 45 menit dengan api sedang.

Daun Pandan

Pisang

Tepung Beras

Batil Pisang

Bihun Goreng Kecap Spesial

Sayur Asem

Kerang Keong Rica-Rica

Soto Ayam Khas Klaten

Balado Tahu Kentang

Hati Ampela Pedas Asem Manis

Pisang Goreng Krispi

Manisan kolang kaling

Banana Bomb

Cheesecake Oreo Oven

Bolu Pisang Panggang

Ayam Kecap Untuk Topping Mie Ayam

Kemudian masukkan teh bubuk, rebus hingga warna menjadi pekat. 
Matikan api.

Kemudian saring teh ke dalam wadah, sisihkan.

Setelah itu tambahkan air rebusan teh pandan.

Recook dari Neng Titoh Siti Hapsoh.
#JagoMasakMaret

Es Batu

Es Teh Pandan Syrup

Tumis bawang merah, hingga harum. Sisihkan.

Jika beras sudah dicuci, masukkan air secukupnya setinggi ruas jari.

Campurkan daun salam, serai, bawang goreng, garam, kaldu jamur. Test rasa.

Masak nasi hingga kuah menyusut, tutup panci dan diamkan -+15menit.

Pindahkan ke dandang kukusan, kukus selama 30 menit hingga matang. Siap disajikan untuk bekal anak.

Nasi Liwet bisa dijadikan bekal untuk anak loh, agar lebih menarik bisa dikreasikan dgn cara dikepal / lainnya. Beri tambahan lauk kesukaan si anak juga agar ada kandungan proteinnya.

Beras

Daun Salam

Serai

Bekal Nasi Liwet Kepal #MISIHARIANAKNASIONAL

Sangrai bawang merah, bawang putih, serai dan jahe.

Uleg bumbu yang sudah disangrai dan tambahkan garam, gula, lada, dan penyedap rasa.

Rebus ikan gurame sampai matang kemudian angkat.

Gunakan kaldu ikan untuk merebus wortel, kentang dan buncis.

Tambahkan saus tiram, minyak wijen dam kecap ikan.

Setelah sayur empuk, masukkan irisan tomat dan daun bawang. Hidangkan kepala gurame dengan diguyur sup tersebut.

Resep Sup Sehat bernutrisi dengan bahan dasar sayur dan kepala ikan gurame. No minyak karena bumbunya tidak digoreng.

Buncis

Ikan

Jahe

Kentang

Tomat

Sup Kepala Gurame

Langkah pertama tim dark cooking chocolate, butter dan minyak,sisihkan.

Dimangkuk yang berbeda aduk telur dan gula yang sudah diblender sampai tercampur rata, sampai dirasa butiran gula sudah tidak ada lagi, bisa dicek dengan memasukkan jari kedalam adonan.

Setelah adonan mulai licin masukkan cokelat yang sudah ditim tadi,aduk rata.

Kemudian masukkan cokelat bubuk, tepung dan garam sambil diayak, aduk rata. Adonan nanti akan terasa berat.

Setelah adonan tercampur rata kemudian masukkan kedalam cetakan ukuran 22x22 yang sebelumnya sudah dialasi dengan baking paper.

Panggang dalam oven kurang lebih 30 menit yang sebelumnya sudah dipanaskan dengan suhu 180 derajat celcius, brownies siap dihias sesuai selera.

Fudgy brownies kesukaan bocil ini dan salah satu bakulan saya juga bund,bisa dihias dengan toping kesukaan,yuk di recook

Resep Ayam Goreng Sabana

Bahan Utama

Bumbu Ayam:

Bahan Sambal Ijo:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Goreng Sabana

Bahan Utama

Bumbu Ayam:

Bahan Sambal Ijo:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B