Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Potong dua bagian lemon, satu bagian iris tipis-tipis

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Tambahkan seduhan selasih dan irisan lemon

Langkah 7

Tambahkan air dingin, nata decoco dan es batu, siap dinikmati..

Langkah 8

Bahan Utama

Es Kuwut

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Buat ayam kecap wonogiri : masukan ayam dan ceker kedalam kaldu ceker

Tumis bumbu halus untuk ayam kecap dan bumbu aromatik nya lalu masukan kedalam rebusan ayam dan ceker biarkan mendidih

Tambahkan kecap dan gula jawa, cicipi rasa boleh tambahkan garam atau kaldu bubuk jika merasa kurang gurih, tutup biarkan mengental, tambakan daun bawang iris.

Selagi menunggu ayam mengental, buat minya ayam : tumis tanpa minyak kulit ayam, hingga keluar minyaknya lalu tambahkan minyak dan tumis bumbu halus minyak ayam serta bumbu aromatik. Goreng hingga bumbu matang. Dan tiriskan minyak nya. Ambil dan gunakan minyak ayam. Bumbu dan kulit bisa di simpan sebagai lauk.

Buat kuah : rebus semua bahan hingga mendidih. Jika pakai, masukkan bakso, tahu bakso dan terakhir sawi hijau. Setelah matang, matikan kompor siap racik semua menjadi mie ayam

Tata dalam piring saji : minyak ayam 2 sdm, kuah ayam wonogiri 1 sdm, mie, ayam kecap, dan semua pelengkap, boleh siram dengan kuah atau letakan kuah terpisah dari mie ayam, sesuai selera. Siap sajikan

27/05/2024 Karena suka zonk pas beli mie ayam akhirnya saya coba bikin sendiri mie ayam yang sesuai selera. Ini resep saya kembang kan dari salah satu resep yang saya lihat di medsos. Dan ternyata rasanya enak pas di lidah memang sesuai harapan. Harga bahan per porsi nya pun tidak jauh dari harga yang di jual sekitar 24.000 rb per porsi

Bahan Utama Dan Pelengkap

Ayam Kecap Wonogiri

Bumbu Halus Ayam Kecap

Aromatik Ayam Wonogiri

Minyak Mie Ayam Dan Bumbu Aromatik

Bumbu Halus Minyak Ayam

Halal

No Alcohol

Bakso

Mie Ayam Wonogiri

Larutkan maizena dengan 50ml air aduk rata. Siapkan bahan lainnya.

Campurkan semua bahan kecuali larutan maizena dan oreo. Rebus adonan sambil diaduk-aduk sampai mendidih. Masukkan larutan maizena, aduk kembali sampai mengental dan adonan mendidih. Matikan api kompor.

Tuang adonan dalam wadah, tunggu sampai dingin. Kemudian masukkan freezer sampai ½ beku.

Keluarkan adonan ½ beku dari freezer. Blender adonan sampai lembut.

Tuang adonan dalam wadah. Beri toping patahan oreo, aduk rata. beri lagi potongan oreo di permukaan adonan. Bekukan adonan es puter dalam freezer.

Bercitarasa segar, manis dan gurih dengan toping oreo

Alat & Perlengkapan

Biskuit Oreo

Garam

Gula

Santan

Susu

Tepung Maizena

Vanilla

Es Puter Oreo

Potong sosis sesuai selera lalu belah empat jangan sampai putus, celupkan dalam adonan pencelup.

Goreng sosis sampai matang, angkat dan tiriskan, sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Lalu masukan bahan saos, aduk rata sambil dikoreksi rasanya, kemudian masukkan sosis goreng, aduk hingga rata. Angkat dan sajikan.

Pencelup

Bahan Saos 

Pelengkap

Bawang Bombay

Daun Bawang

Kecap Manis

Tepung Terigu

Sosis Goreng Asam Manis

Bumbui garam, kaldu bubuk, serta gula merah.

Masukkan udang, tumis sampai berubah warna.

Masukkan tahu, aduk rata. Tambahkan air dan kecap manis.

Bumbu halus

Udang

Udang Tahu Masak Pedas Kecap

Kupas dan potong pisang jadi dua bagian. Sisihkan.

Campurkan adonan santan ke dalam wadah. Aduk rata.

Potong daun pandan seukuran panci -+ 10cm. Tata dibagian dasar panci. Letakkan pisang dan tuang adonan santan.

Masak hingga santan menyusut. Sisakan sedikit kuah agar lebih nikmat.

Pindahkan ke wadah saji. Siap disantap saat berbuka.

Alternatif buat yang bosan sama Kolak. Kudapan khas Solok Selatan.

Pisang

Pangek Pisang #JagoMasakMinggu9

Aduk rata telur dan gula pasir hingga larut, lalu masukkan susu bubuk.

Tuang susu cair lalu aduk hingga adonan dirasa cukup.

Siapkan cetakan crepes atau bisa pakai teflon, tuang adonan ratakan hingga tipis.

Tambahkan topping dan biarkan agar kulit luar kecoklatan, lalu balik menjadi segitiga.

Topping:

Ingat waktu SD dulu, suka jajan ini saat jam ustadzah, eh sekarang masih ada juga lho disekolah anskku yang saat ini juga masih SD.
Karena ingin menikmati bersama keluarga, aku recook resepnya ini, ternyata sana enaknya, gurih dan nikmat lagi.
Terimakasih resepnya ya chef, sangat bermanfaat.
#JagoMasakFebruari

Margarin

Mentega

Meses

Crepes

Febry Mulyani

Kue Nastar #JagoMasakMinggu10

Seduh teh dengan air panas dan tunggu hingga dingin.

Seduh selasih dengan air hangat dan tunggu sampai selasih mengembang.

Siapkan sirup gula dan irisan buah lemon.

Tambahkan 1 sendok makan selasih dan tuang air teh.

Lemon

Selasih

Ice Tea Lemon Selasih

Cincang bawang merah, bawang putih dan iris halus cabai rawit.

Kocok lepas telur dan sedikit garam kemudian goreng orak-arik hingga matang.

Setelah itu masukkan bawang merah, bawang putih dan cabai rawit, aduk-aduk hingga harum.

Selanjutnya masukkan sosis, tambahkan air, aduk hingga rata.

Selanjutnya masukkan sedikit garam, kecap manis, saus tiram dan saus sambal, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Sosis

Orak-Arik Telur Sosis Pedas Manis

Masukkan agar-agar powder, gula, garam, dan daun pandan, aduk rata

Masak sampai mendidih sambil terus diaduk

Masukkan dalam cetakan, diamkan sampai set, masukkan ke dalam kulkas agar rasanya lebih segar

Ternyata enak juga, apalagi disantap pas cuaca panas, segerr. 
Nemu resep ini di akunnya @awwlapar

Agar-Agar

Kacang Hijau

Puding Kacang Hijau

Dalam wadah masukkan terigu, tepung , margarin, gula pasir dan garam.

Beri air secukupnya, aduk sampai tercampur rata. Konsistensi adonan kental.

Masukkan pisang ke dalam adonan tepung, aduk rata.

Masukkan ke dalam minyak goreng yang sudah panas. Goreng sampai kecoklatan.

Tata pisang di piring saji. Beri selai strawberry dan keju parut. Sajikan.

Edisi ngabisin pisang yang seabrek. Recook resep Mba Astri Anjarwati.

Toping :

Keju

Strawberry

Tepung Beras

Pisang Goreng Mini Strawberry Keju

Campurkan telur, susu dan bubuk cinammon.

Panggang roti dengan mentega hingga kecokelatan. Siap disajikan.

Roti tawar simple enak bisa untuk sarapan si kecil

Kayu Manis

Roti Tawar

French Toast Keju

Rendam mie kering dengan air panas sekitar 3 menit lalu tiriskan.

Panaskan minyak dan goreng telur dengan cara dihancur-hancurkan.

Sisihkan telur disamping lalu tumis bawang merah dan cabe hingga agak matang.

Masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum. Lalu masukkan kol. Tunggu hingga kol agak layu.

Masukkan tomat dan mie. Aduk hingga merata. Tambahkan sedikit air panas untuk membuat tekstur mie menjadi nyemek.

Tambahkan kecap manis, saus sambal dan daun bawang. Aduk hingga merata dan jangan lupa koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Ini resepnya simpel tapi enak banget, kalian harus nyobain.

Kubis

Mie Instan

Mie Goreng Nyemek

Rebus bawang merah dan bawang putih geprek. Rebus tahu, dan tempe goreng.

Tambahkan kacang panjang potong sesuai selera.

Sayur lodeh cecek untuk menu makan siang yang mengenyangkan.

Kacang

butir

Kunyit

Salam

Lengkuas

Lodeh Cecek #INDONESIAKAYA

Pecahkan telur dam tambahkan garam, kaldu jamur dan lada bubuk, lalu kocok lepas.

Potong-potong telur dadar jadi beberapa bagian.

Aduk rata bahan pencelup, lalu celupkan telur.

Lalu baluri telur dadar dengan tepung bumbu hingga merata.

Goreng dengan api sedang hingga keemasan, angkat dan tiriskan.

Ukek semua bahan sambal kecuali minyak goreng hingga halus, lalu tuang minyak goreng panas kedalam sambal.

Sajikan telur geprek dengan sambal, nasi dan lalapan.

Bahan Pencelup :

Bahan Sambal Korek :

Assalamualaikum mbk Heni, setor Recooknya yaaa.

Saat membuat telur dadarnya, saya menggunakan banyak minyak sehingga telur dadar menjadi lebih mengembang dan agak keriting. Untuk cabe rawitnya saya menggunakan lebih banyak, karena saya termasuk pecinta pedas. 

Ini enak banget, rasanya gurih dan krispi bagian luarnya, jadi mirip ayam geprek. Menu ini bisa banget untuk ide jualan. Terimakasih mbk untuk resepnya👍👍.

#JagoMasakMaret

Resep Ayam Goreng Serundeng

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Goreng Serundeng

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta