Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Siapkan bahan. 
Cuci buah sampai bersih.

Langkah 1

Kemudian potong buah sesuai selera. 
Sisihkan.

Langkah 2

Campurkan cabe rawit hijau, gula merah dan garam secukupnya.

Langkah 3

Kemudian ulek kasar atau halus sesuai selera.

Langkah 4

Kemudian tata buah dan sambal di atas piring. 
Siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Garam

Gula Merah

Jambu

Nanas

Timun

Rujak Buah

Masak chicken karage dalam minyak panas lalu sisihkan.

Tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum.

Langkah 6

Nugget

Saus Sambal

Wijen

Chicken Karage Saus Pedas Manis

Kupas dan potong-potong singkong lalu cuci

Parut singkong atau menggunakan chopper tambahkan sedikit air

Tuang dalam wadah dengan kain, peras singkong

Diamkan air endapan selama 15 menit lalu buang airnya, jemur pati yang tersisa sampai kering

Kukus parutan singkong dengan bawang putih halus dan garam sampai matang

Setelah matang, pindahkan dalam wadah lalu campurkan tepung pati singkong tadi, aduk rata

Ambil 1 sdm adonan saat hangat, gulung memanjang seperti ini

Langkah 7

Lilitkan seperti bentuk 8, lakukan sampai adonan habis

Langkah 8

Goreng sampai matang lalu tiriskan dan sajikan

Langkah 9

Bawang Putih

Singkong

Geblek

Panaskan santan dengan daun pandan hingga mendidih. Lalu biarkan sampai hangat suam kuku.

Masukan tepung beras, tepung terigu, dan ragi instan. Aduk rata.

Tuang santan yang sudah suam kuku ke dalam campuran tepung. Aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil.

Diamkan 1 jam. Tutup plastik wrap/serbet dan simpan di tempat hangat agar ragi bekerja maksimal.

Panaskan cetakan apem. Oles cetakan dengan margarin tipis. Tuang adonan ke dalam cetakan 3/4 penuh. Lalu tutup cetakan, masak hingga matang. Api kecil saja agar tidak mudah gosong.

Tepung

Beras

Terigu

Gula

Ragi

Santan

pandan

Apem Jawa #JagoMasakMinggu8Periode3

Dalam wadah masukkan telur, gula pasir, SP, vanilla, tepung terigu, susu bubuk dan tepung maizena.

Mixer dengan kecepatan tinggi selama 7 menit sampai mengembang dan kental.

Masukkan campuran margarin dan minyak. Aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata.

Tuang adonan di loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu tipis. Sisakan sedikit adonan untuk dicampurkan dengan pasta cokelat.

Tuang adonan cokelat di atasnya. Kemudian buat motif marmer dengan bantuan tusuk sate. Hentakkan beberapa kali sebelum diberi topping sesuai selera.

Panggang dengan suhu 160°C selama 35 menit atau sampai matang. Sesuaikan oven masing-masing. Angkat lalu langsung keluarkan dari loyang.

Resep marmer cake pak sahak, enak banget.

Lelehkan :

Margarin

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Marmer Cake

Cuci kangkung dan petik daunnya, tiriskan.

Cincang halus bawang putih, rajang halus bawang merah, daun bawang dan cabe rawit.

Panaskan minyak, goreng daun kangkung, pastikan kangkung dalam keadaan kering agar lebih krispi.

Goreng kangkung sambil terus diaduk-aduk hingga garing, ditandai dengan tidak adanya buih, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu rajang, beri garam dan penyedap, masak hingga harum.

Tambahkan kangkung krispi, kecilkan api, aduk agar bumbu rata, koreksi rasa.

Sajikan kangkung krispi cabe garam dengan nasi putih hangat.

Lauk pendamping yang cocok banget sama nasi putih, membuatnya pun sangat mudah 👌

Bawang Merah

Cabe

Daun Bawang

Kangkung

Kangkung Krispi Cabe Garam

Cuci bersih ayam tambahkan ayam ke dalam bumbu marinasi, tunggu maksimal 30 menit masukkan ke dalam kulkas.

Tumis jahe dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan ayam ke dalam tumisan jahe dan bawang putih.

Tambahkan sedikit air, saos teriyaki, gula dan garam tunggu hingga ayam empuk, koreksi rasa.

Tambahkan larutan maizena, setelah itu masukkan bawang bombay dan cabe merah. tunggu hingga air menyusut dan ayam matang.

Sajikan dengan nasi hangat dan lalapan (tetep harus ada lalapan apapun masakannya).

Ayam Yakiniku #JagoMasakMinggu9

Kupas ubi lalu potong kecil kecil dan kukus sampai empuk

Haluskan menggunakan garpu, setelah itu campurkan gula pasir, tepung tapioka, garam dan baking powder.

Panaskan minyak lalu goreng bola ubi sampai kecoklatan lalu angkat dan sajikan.

Tepung Tapioka

Bola - Bola Ubi Ungu

Didihkan air, tambahkan 1 sdm cuka (agar telur gampang dikupas). Rebus telur ayam, disini aku tambahin telur puyuh. Rebus 6 menit saja, jadi di dalamnya masih setengah matang. Rebus 10-15 menit jika mau matang sempurna.

Campurkan semua bahan kedalam campuran kecap asin. Simpan dan tutup rendaman telur dalam kulkas. diamkan minimal 6 - 12 jam sampai bumbu meresap.

Korean marinated eggs/mayak gyeran/telur kecap korea. Telur dimarinasi dengan bumbu kecap asin. Bisa di simpan di kulkas untuk stok lauk, dimakan dengan nasi hangat.

Telur Kecap Korea, Mayak Gyeran

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Goreng kacang tanah, cabai merah, kencur dan bawang putih bergantian.

Blender hingga halus kacang tanah, cabai merah, bawang putih, kencur, garam, gul merah, asam dan daun jeruk.

Pindahkan blenderan bumbu ke dalam mangkok lalu tuang air panas. Aduk rata dan tes rasa.

Siapkan sayuran yang akan digunakan. Cuci bersih.

Ambil secukupnya nasi, beri sayuran rebus.

Tambahkan timun cincang, kemangi, rempeyek dan tempe mendoan lalu siram dengan bumbu pecel. Sajikan hangat.

Pelengkap :

Sambal Pecel :

Daun Kemangi

Kacang

Kacang Panjang

Nasi

Nasi Pecel Madiun #JajanDiRumah

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe 

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Brownie

Brownies Coklat

Brownies Chips

Fudgy Brownies

Pie Brownies

Puding Brownis

Brownies Moist

Brownies kukus

Banana Brownie #JagoMasakMinggu2Periode2

Brownis Kukus Sederhana

Brownies Kukus Mini Drink Beng-Beng

Cakey and Chewey Brownie

Campur bahan utama jadi satu di mangkuk. Kemudian beri bahan cair kecuali margarin.

Panaskan teflon, lalu tuang sesendok adonan ke teflon.

Panggang hingga bergelembung lalu balik. Panggang sebentar lalu angkat. Lakukan untuk adonan lainnya.

Bahan Cair 

Baking Powder

Susu

Pancake Bites

Campurkan tepung terigu, gula pasir, garam, margarin dan air, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan potongan pisang ke dalam adonan, aduk rata.

Panaskan minyak, goreng pisang satu per satu hingga matang keemasan, angkat dan tiriskan.

Tata di piring saji, beri susu kental manis di atasnya.

Terakhir beri taburan keju di atasnya dan siap disajikan.

Taburan

Keju

Pisang

Pisang Keju

Kripik

Keripik Singkong

Serundeng Kentang

Keripik Singkong Bumbu Bawang

Keripik Pisang Nanas

Keripik Kulit Tahu Pong Balado

Keripik Stik Daun Bawang

Keripik Tempe

Keripik Nori

Keripik Ubi Ungu

Keripik Lemak

Keripik Talas

Keripik Pisang Manis

Balik masing-masing tahu sehingga kulit dalam menjadi keluar.

Campur tepung tapioka, tepung terigu, daun bawang, dan bumbu dengan air mendidih.

Isi tahu bulat yang telah dibalik tadi dengan adonan tepung.

Setelah itu panaskan minyak dan goreng semua tahu.

Goreng sampe tahu kuning keemasan, lalu angkat.

Resep tahu walik aci simpel yang rasanya gurih & super kriuk pastinya.

Tahu Walik Aci

Cuci daging sapi lalu potong sesuai selera. Rajang bawang putih, cabe rawit, cabe merah dan bawang bombay. Potong brokoli lalu rendam dengan air garam 5 menit. Kemudian bilas.

Panaskan minyak goreng/margarin. Tumis bawang putih bawang bombay, jahe hingga harum. Masukan cabe merah dan rawit serta daging. Tumis hingga daging berubah warna.

Masukan air, garam, gula, kaldu bubuk. Rebus hingga air mendidih dan daging empuk.

Setelah air setengah menyusut. Masukan brokoli. Masak hingga brokoli layu.

Masukan kecap manis, kecap asin, saus lada hitam. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa, setelah air menyusut. Matikan api.

Gunakan daging sapi kualitas baik agar empuk tanpa dipresto.

Resep Bir Pletok Gula Merah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Bir Pletok Gula Merah #EkstraPoin17an

Bir Pletok

Bir Pletok

Bir Pletok

Bir Pletok

Bir Pletok

Bir Pletok

Bir Pletok

BIR PLETOK #Ekstrapoin17an

Bir Pletok

Artikel Terkait

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Nasi Kuning #LiburandiRumahAja

Es Bir Pletok khas Betawi

Ayam Masak Tuha Khas Banjar

Daging Bumbu Lapis

Rendang Daging Sapi Resep Keluarga #JelajahBarat

Wedang Uwuh Gula Batu

Bir Pletok

Bir Pletok #JagoMasakMinggu10Periode2

Rendang Telur dan Tempe

Rendang Pakis Tempe

Resep Kategori Terkait

Teh Bonggol Jagung Pandan

Wedang Serai Cengkeh Kencur

Wedang Sereh Kunyit

Wedang Rempah Tiga Sekawan

Wedang Asem Daun Jeruk

Nausea Drink

Temulawak Herbal Drink

Kopi Rempah

Bandrex

Wedang Jahe ala Angkringan

Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan