Laila Dawud
5.0
(1 Rating)
Kek/cake/kue brownies yang sempat viral beberapa waktu lalu, yang mana kek ini berasal dari negeri Jiran Malaysia. Enak dan tinggal gunakan bahan pre
Langkah 1
Mixer gula pasir, telur dan emulsif, mixer hingga mengembang putih kental berjejak.
Langkah 2
Kemudian masukkan tepung dan coklat bubuk sambil diayak, mixer cukup rata saja.
Langkah 3
Masukkan pasta vanila dan pasta coklat kemudian aduk balik hingga tercampur rata.
Langkah 4
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti kemudian panggang selama 35 menit dengan suhu 180°C api atas bawah atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing, setelah matang diamkan dan tunggu uap panas hilang.
Langkah 5
Campur menjadi satu bahan coklat ganache, masak dengan api sedang hingga cokelat meleleh dan coklat ganache tercampur rata.
Langkah 6
Tuang ganache diatas kek dan tunggu uap panas berkurang kemudian simpan didalam kulkas hingga set.
Langkah 7
Setelah set, potong kek sesuai selera dan kek ketagih siap disajikan dan dinikmati. Yummy!
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua