Haluskan daging ayam. Bisa menggunakan chopper, blender, atau dicincang manual.

Langkah 1

Daun bayam brazil yang sudah direbus dan dicincang kasar.

Langkah 2

Langkah 3

Siapkan wadah untuk membuat adonan. Masukkan daging ayam, kulit ayam, telur, daun bayam brazil, tepung tapioka dan semua bumbu-bumbu. Aduk rata.

Langkah 4

Langkah 5

Siapkan bubble crumbnya, taruh di wadah lebar, agar gampang menggulingkan adonannya nanti.

Langkah 6

Ambil 1 sdt adonan, letakkan di atas hamparan bubble crumb, lalu gulingkan diatas bubble crumb hingga seluruh permukaan adonan terlapisi bubble crumb. Lalu bulatkan adonan sambil di remas-remas perlahan agar bubble crumbnya menempel sempurna.

Langkah 7

Penampakan adonan yang sudah berbalut bubble crumb. Diamkan 10 menit.

Langkah 8

Setelah 10 menit, panaskan minyak, goreng nugget hingga garing. Dan siap dinikmati, baik sebagai cemilan ataupun lauk.

Langkah 9

Lagi bikin yang penampilannya kayak nugget sultan, tapi saya buat yang versi sat set, dan plus ada sayuran nya juga. Kriuk-kriuk, yummy.
Anak-anak pasti suka.

Cuzzz eksekusi aja.

#slaluadaceritadisetiapmasakanmps
#MPS

Bahan Utama

Bumbu-Bumbu

Halal

Ayam

Telur

Tepung

Crispy Chicken Nugget Ball

Siapkan bahan dan topping. Topping bisa diganti sesuai selera.

Siapkan adonan, campur tepung, air, gula, garam, minyak, dan fermipan aduk hingga setengah kalis.

Jika sudah setengah kalis tutup dengan kain kurang lebih sekitar 30 menit sampai 1 jam, setelah itu pipihkan agar mudah dicetak di wadah rice cooker.

Oles wadah rice cooker dengan mentega, kemudian masukkan adonan lalu susun toppingnya di mulai dari saus, keju, toping, saus lagi, lalu keju lagi. Setelah itu tekan tombol cook.

Tunggu hingga masak, jika ketika tombol pindah ke warm tapi keju belum meleleh tekan tombol cook sekali lagi. Tunggu sekitar 1-2 menit maka pizza siap dinikmati. Kalkulasi waktu masak sekitar 5 menit.

Cara mudah menikmati pizza tanpa harus beli mahal.

Terigu

Gula

Minyak

Fermipan

Garam

Mentega

Saus

Bombay

Tomat

Sosis

Keju

Mozarella

Pizza Rice Cooker

Giling / chopper daging ayam bersama wortel sampai halus.

Masukan telur, garam, kaldu bubuk, tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih. Aduk hingga rata.

Pindahkan ke wadah tahan panas, lalu kukus selama 20 - 30 menit.

Setelah di kukus, tunggu dingin kemudian di potong-potong sesuai selera.

Buat bahan celupan dengan menambahkan telur dan air kocok hingga rata. Baluri potongan nugget kedalam bahan celupan lalu baluri dengan tepung panir secukupnya.

Goreng dengan minyak panas. Jika ingin dibuat frozen simpan di freezer. Keluarkan ke suhu ruang jika akan digoreng. Selamat mencoba.

Salah satu cemilan favorit anak. Dari pada beli yang jadi mending bikin sendiri.

Bahan Celupan

Wortel

Nugget Ayam MPASI

Ulek cabe, bawang putih, kaldu bubuk dan gula pasir lalu tes rasa.

Siram menggunakan minyak panas, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan nugget, aduk sambil sedikit dipenyet.

Aroma kencurnya wangi, dimakan dengan nasi hangat enak banget!

Bahan Bumbu Seblak Cowet 

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Kencur

Nugget

Nugget Bumbu Seblak Cowet

Masukkan tumisan bumbu halus dan aduk rata

Terakhir tambahkan daun bawang seledri lalu sajikan

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bakso

Bawang Bombay

Jagung

Jamur

Pala

Seledri

Sup Kimlo tanpa Sedap Malam

Cuci bersih cumi, tiriskan dan sisihkan terlebih dahulu.

Iris tipis bawang merah, potong-potong cabe hijau dan cabe rawit kemudian sisihkan.

Potong-potong tomat dan sisihkan terlebih dahulu.

Panaskan minyak dalam wajan lalu tumis bawang merah, cabe hijau, dan cabe rawit hingga layu.

Masukkan potongan tomat lalu aduk hingga rata.

Masukkan cumi, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk.

Masak dengan api sedang hingga tinta cumi keluar sambil sesekali diaduk hingga kandungan air habis. Tes rasa, angkat dan siap disajikan.

Sangat enak untuk lauk makan nasi hangat.

Alat & Perlengkapan

Cumi

Cumi Hitam Sambal Bawang #JagoMasakMinggu1

Campurkan daging, udang, kol, daun bawang, semua bahan tepung, dan bahan bumbu. Aduk merata.

Ambil 1 lembar kulit dimsum, masukkan 1 sdt adonan. Kemudian lipat sesuai selera. Sisihkan.

Panaskan teflon, beri sedikit minyak. Panggang gyoza dengan api kecil.

Lakukan step ke-4 dan ke05 sebanyak 3x. Jika bagian bawah sudah kuning kecoklatan, tinggal angkat.

Panaskan minyak, tuang kedalam mangkok berisi cabe bubuk dan gula. Aduk, siap sajikan dengan gyoza ayam.

Gurih, cocok dijadikan cemilan bersama anak untuk temani aktivitasnya di waktu weekend ini.

Cabe Bubuk

Kecap Asin

Kembang Kol

Lada

Minyak Wijen

Saus Tiram

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Udang

Gyoza Ayam #KURCEPCEMILANANAK

Panaskan minyak, goreng tofu hingga agak kering. Gunakan api sedang.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai hijau keriting, bawang bombay dan daun jeruk, hingga harum dan matang. Gunakan api sedang.

Tambahkan gula, garam, saus sambal, merica dan tauco, aduk rata.

Masukkan tomat, pete dan daun bawang, tumis sebentar. Tuangkan air, aduk rata kembali.

Masak hingga matang, kuahnya berkurang dan meresap.

Makanan khas medan. Rasanya super duper nikmat dan buatnya juga sangat simpel. ( Hasil : 3 Porsi )

Bahan Lain :

Bawang Merah

Petai

Udang Pete Tahu Tauco Khas Medan

Potong kecil-kecil daging sapi atau sesuai selera.

Haluskan semua bumbu sisihkan 5 buah cabe rawit utuh.

Tumis bumbu hingga harum dan kering. beri air agak banyak ketika sudah kering dan harum bumbunya.

Masukkan daging, kemudian cabe rawit utuh. Tutup dan masak daging sampai masak menggunakan api sedang cenderung kecil.

Sambil menunggu dagingnya matang siapkan sambal terasi, dan keripik kentang. Bersihkan tauge/kecambah dan sisihkan. sSetelah daging matang rawon siap disajikan bersama tauge mentah, keripik kentang, jeruk nipis dan sambal terasi.

Ini adalah sajian spesial ketika lebaran untuk yang tidak suka santan.

Daging Sapi

Rawon ala Ibu #JagoMasakMinggu11

Sangrai kacang tanah hingga matang, lalu pisahkan dari kulit arinya. Sisihkan dulu.

Potong-potong kulit pangsit menjadi 9 bagian per lembarnya.

Ambil 1 potong kulit pangsit, isi dengan 1 butir kacang tanah sangrai lalu gulung. Olesi ujungnya dengan larutan tepung terigu + air. Rekatkan.

Panaskan minyak, lalu goreng pangsit dengan api kecil. Saat mulai kecoklatan, tuang ½ atau 1 sdm gula pasir. Aduk-aduk dan goreng hingga gula menjadi karamel. Angkat jika pangsit sudah kecoklatan.

Lanjut goreng hingga selesai. Setiap menggoreng, tambahkan gula pasir. Pisah-pisahkan kacang sembunyi yang saling menempel saat masih panas dengan menggunakan spatula.

Simpan dalam wadah kedap udara jika sudah dingin.

Kacang

Kulit Pangsit

Tepung Terigu

Kacang Sembunyi

Singkong dicuci bersih kemudian diparut kasar.

Tambahkan pula sosis, garam, merica dan susu cair, aduk rata.

Kemudian tuangkan dalam pinggan tahan panas.

Kemudian tambahkan oregano dan keju parut, panggang selama 25 menit. Angkat.

Terakhir, semprotkan saus tomat dan mayonaise, sajikan.

Makan singkong ala barat, rasanya gurih dan creamy.

Singkong

Susu

Skotel Singkong #JagoMasakMinggu1Periode3

Campurkan tepung terigu, tepung beras, wortel dan semua bumbu.

Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak, goreng adonan hingga matang. Angkat, tiriskan.

Weci ini harusnya memakai cetakan bulat, tapi berhubung tidak punya jadi hanya menggunakan sendok sayur.

Bumbu

Ketumbar

Weci Malang

Haluskan cabai merah, bawang merah, dan bawang putih.

Tambahkan bumbu halus, daun bawang, seledri, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, tepung terigu dan tepung beras.

Panaskan minyak goreng, goreng adonan gimbal jagung hingga matang, angkat lalu sajikan.

Gimbal jagung ini berasal dari Banyuwangi, biasanya dinikmati bersama sego pecel atau sego tempong. Adonan gimbal jagung ini menggunakan sedikit tepung dan jagungnya agak dihaluskan.

Bumbu Halus :

Cabe Merah Besar

Tepung Beras

Gimbal jagung #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Timbang margarin dan gula halus, masukkan ke dalam wadah bersih dan kering.

Kocok margarin dan gula halus sampai tercampur rata dengan whisk (bisa juga dengan mixer. Jangan terlalu lama, sekitar 2 menit saja. Lalu masukkan kuning telur dan aduk asal rata saja.

Timbang bahan kering : tepung mocaf, susu bubuk, tepung maizena, coklat bubuk, baking powder, dan vanili bubuk.

Tambahkan bahan kering diatas tadi ke dalam kocokan telur dengan cara diayak.

Aduk merata dengan spatula, lalu tambahkan chocochips. Aduk merata lagi. Panaskan oven.

Siapkan loyang, alasi dengan baking paper. Lalu ambil sedikit adonan (saya : berat 7.5 gr), bulatkan dan tata di loyang. Lalu pipihkan dengan menggunakan garpu. Panggang selama 30 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Setelah matang, angkat dan angin-anginkan. Setelah dingin, simpan di wadah tertutup.

Resep asli adalah kue kering vanila, tapi saya jadikan kue coklat. Jika ingin kue kering vanila, takaran coklat bubuk diganti dengan takaran tepung mocaf (jadi total tetap 115 gr). Dan, tepung mocaf bisa diganti dengan tepung terigu.

No Alcohol

Cokelat Bubuk

Margarin

Chocolate Cookies Gluten Free

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur tepung terigu, tepung beras, garam dan gula pasir, aduk rata.

Resep Kroket Kangkung ala Masako®

Bahan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait