Resep Nagasari Gulung Merah Putih #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA
Ummu Alfard
5.0
(2 Rating)
Kalau biasanya nagasari dibungkus daun pisang. Kali ini saya nyoba bikin dengan versi yang berbeda. Yaitu dengan cara digulung. Semoga bermanfaat 🤗
Adonan :
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Campur tepung beras, gula pasir dan garam. Tambahkan santan sedikit demi sedikit. Aduk rata. Masukkan daun pandan. Masak sampai mengental.
Langkah 2
Matikan api. Kemudian tambahkan tepung tapioka. Aduk rata. Uleni sampai kalis.
Langkah 3
Bagi adonan menjadi 2 bagian. Beri pewarna merah salah satunya. Kemudian masukkan kedalam plastik segitiga.
Langkah 4
Buat garis memanjang menggunakan adonan. Beri pisang ditengannya. Kemudian gulung.
Langkah 5
Kukus selama 15-20 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement