Resep Paru Aceh
Dewi Lina Faidah II
4.0
(17 Rating)
"Hati-hati dengan resep ini, bisa bikin boros nasi"
Bahan Utama
500 gr paru sapi
Bumbu Rebus:
Bumbu Cincang:
15 bh caba[i rawit setan
Bumbu Iris:
Bumbu Celup:
5 btg daun kari
Alat & Perlengkapan
Kuas
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus baru dengan bumbu rebus hingga matang. Tiriskan paru dan potong sesuai selera.
Langkah 2
Goreng paru hingga kering bagian luarnya.
Langkah 3
Tumis bumbu cincang hingga matang dan wangi. Tumis bersama bumbu celup yaitu: serai, lengkuas, daun jeruk, dan daun kari.
Langkah 4
Masukkan bumbu iris: cabai hijau, caai merah, dan cabai rawit. Teruskan memasak hingga bumbu iris layu.
Langkah 5
Masukkan paru goreng dan beri bumbu: garam, gula, dan kaldu bubuk. Tambahkan sedikit air, lalu masak hingga air terserap habis. Koreksi rasanya. Siap disajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi (2)
Lihat Semua
Mutiara solechah
4 tahun yang lalu
Gagal dieetttt
Resa Pebriani B
5 tahun yang lalu
Nasi mana nasi ya teh
