Siapkan sayap ayam, jamur, bawang, cuci semua hingga bersih dan sisihkan.

Langkah 1

Iris cincang bawang putih dan bawang bombay, potong jamur sesuai selera kemudian sisihkan.

Langkah 2

Tumis bawang putih dan sebagian bawang bombay hingga harum.

Langkah 3

Masukkan ayam, tumis hingga ayam mulai berubah warna atau menjadi putih pucat.

Langkah 4

Masukkan coca cola, beri kecap, gula, garam, kaldu bubuk dan lada aduk dan biarkan hingga airnya mulai menyusut.

Langkah 5

Kemudian masukkan jamur, aduk hingga rata, dan perbaiki rasanya.

Langkah 6

terakhir matikan kompor, dan masukkan sebagian bawang bombang, aduk rata, angkat dan sajikan

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ayam

Kecap

Jamur

Garam

Kaldu

Gula

Lada

Sayap Ayam Jamur Cola #AlaAnakKost

Iris tipis-tipis bawang putih dan bawang merah. Potong kasar tomat.

Didihkan air, masukkan kangkung dan oyong. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.

Goreng bawang putih dan bawang merah sampai kering.

Masukkan potongan tomat dan bawang goreng. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Bawang Merah

Kangkung

Tomat

Bening Kangkung

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang dan cabai sampai harum.

Masukkan kol yang sudah diiris serta taoge, aduk rata.

Beri air secukupnya, masak sampai mendidih.

Masukkan telur ayam, aduk perlahan jika ingin telur tetap utuh.

Setelah mie matang, masukkan semua bumbunya, aduk dan tambahkan garam jika perlu, sesuaikan rasanya, matikan api.

Terakhir masukkan saus, aduk dan sajikan.

Sayuran bisa diganti apa saja sesuai stok, pasti makannya pakai nasi.

Cabe

Mie Kuah Merah #JagoMasakMinggu4

Masukan telur, gula pasir, sp dan pasta vanila kedalam wadah, mixer dengan speed tinggi sampai kental berjejak

Masukan ayakan tepung terigu dan coklat bubuk mixer asal rata

Lalu masukan minyak sayur, kental manis coklat, dan pasta dark coklat, aduk balik menggunakan spatula sampai merata

Siapkan loyang oles tipis margarin dan diberi tepung, tuang adonan ratakan lalu hentakan

Kukus selama 40 menit atau sampai matang, jangan lupa tutup kukusan diberi kain bersih

Halal

Cokelat Bubuk

Telur

Tepung Terigu

Bolu kukus coklat ekonomis

Siapkan bahan kemudian cuci bersih udang beri perasaan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya sisihkan.

Panaskan wajan beri mentega kemudian tumis bawang merah hingga matang , masuk kan udang tumis.

Masuk kan bumbu halus, bawang putih, cabe rawit tumis hingga harum.

Masuk kan, garam, gula, kaldu bubuk, saus tomat, kecap asin, minyak wijen,sawi aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.

Lagi mager perut lapar, bikin aja nasi goreng

Nasi

Udang

Nasi Goreng Udang

Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu.

Masukan wortel, aduk rata. Masak hingga setengah matang.

Masukan sawi, taoge, saus tiram, saus teriyaki, kecap manis, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan minyak wijen, aduk rata.

Masak hingga sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Olahan sayuran simpel ala Jepang. (resep mba Yuli)

Sawi

Wortel

butir

Bombay

Saus

Tiram

Teriyaki

Minyak

Wijen

Teppanyaki #JagoMasakMinggu4Periode2

Panaskan minyak lalu tumis irisan daun bawang prei.

Masukkan irisan sosis dan bumbu dasar putih, aduk rata.

Masukkan kimchi yang sudah diiris kecil dan gochugaru.
Aduk-aduk sampai agak kering.

Masukkan nasi, aduk rata. Koreksi rasa dengan menambahkan garam, lada dan kaldu jamur.

Salah satu hidangan Korea yang bisa masuk di lidah orang Indonesia adalah nasi goreng kimchi (kimchi bokkeumbap). Rasa asam dari kimchi bisa dikoreksi dengan bumbu-bumbu sesuai selera kita.

Daun Bawang

Nasi Goreng Kimchi

Bersihkan ikan dari ingsang dan isi perutnya. Potong dan cuci bersih, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam kemudian cuci kembali.

Rebus air sampai mendidih, masukkan bahan rempah dan bumbu halus. Rebus selama 10 menit.

Masukkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa kemudian saring kuah supaya mendapatkan kuah yang bersih.

Masak kembali masukkan ikan dan cabai rawit utuh, didihkan selama 10 menit. Angkat dan sajikan.

Assalamualaikum chef, setor recook ya.. mantep rasanya, terimakasih resepnya🙏🏻. Izin buat reshare juga ya🤗. #RecookYummy

Ikan

Ikan Kembung Kuah Asam #JagoMasakMinggu1

Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan, aduk-aduk sampai udang berubah warna

Lalu masukan kembang kol dan wortel, kemudian tambahkan kaldu jamur, lada bubuk, kecap manis, sejumput gula dan garam lalu tambahkan secukupnya air. Aduk rata masak sampai mendidih

Lalu tambahkan cairan tepung maizena, aduk rata lalu masukan daun bawang. Aduk dan koreksi rasa jika sudah pas dan sayuran setengah matang lalu angkat dan matikan api

Brokoli

Kecap Manis

Tepung Maizena

Capcay Kuah Nyemek

Campur tepung beras, tepung tapioka dan sedikit minyak goreng lalu tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit, aduk mengunakan spatula.

Kemudian uleni hingga adonan tercampur rata dan mudah dibentuk.

Bentuk memanjang  adonan Tteokbokki lalu potong-potong.

Rebus tteokbokki hingga mengapung dan matang, lalu angkat dan tiriskan.

Untuk membuat saus: tumis bawang bombai hingga harum, lalu tambahkan saus gochujang, saus tomat, garam dan gula pasir, aduk hingga saus larut dan merata.

Masukan potongan tteokbokki dan sosis lalu aduk rata.

Masak sampai mendidih dan matang, lalu tes rasa kemudian matikan api.

"Salah satu kuliner street food yang lagi viral banget 😍 Tteokbokki sendiri adalah jajanan asli Korea Selatan yang banyak sekali digemari di mancanegara salah satunya di Indonesia. rasanya yang kenyal dengan berpadunya saus gochujang.

Bahan Saus Gochujang: 

Bahan Tambahan:

Gochujang

Tepung

Tepung Tapioka

Tteokbokki Saus Gochujang #JagoMasakPeriode4Week7

Didihkan air dan kayumanis, masukkan pisang. Rebus selama 15 menit. Tiriskan.

Lumatkan pisang, tambahkan terigu, susu bubuk dan gula pasir.

Ambil sedikit adonan, beri selai coklat. Bentuk bulat.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Tata di piring saji dan hidangkan hangat.

Cokelat

Pisang

Bola Pisang Selai Coklat

Membuat menu MPASI tidak boleh sembarangan. Berikut ragam pilihan resep MPASI untuk anak usia 6-24 bulan yang dapat kamu coba di rumah!

MPASI

Sop Tahu Buncis Tulangan Ayam

Sempol Ayam #1Resep1NasiBungkus

Nugget Tahu Sayuran

Sup Tahu Wortel Tulangan Ayam

Sup Ayam Makaroni

Nuget Tahu Wortel

Hash Brown Babi

Ayam Kuah Kuning

Sapo Tahu Ayam

Cah Ayam Kembang Kol Wortel

Minyak Bawang Mie Ayam

Sup Kuning Ikan Kakap Merah

Panaskan minyak sayur. Tumis cabai rawit, bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan air, masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan wortel, kaldu jamur dan garam. Masak hingga wortel setengah empuk.

Setelah itu masukkan sawi putih, aduk rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Lalu angkat.

Bawang Putih

Cah Sawi Putih Wortel

Masukkan strawberry dan gula pasir dalam panci, masak hingga hancur, sisihkan.

Masukkan puree strawberry ke dalam gelas, tambahkan es batu.

Tuangkan minuman matcha di atasnya, sajikan.

Bahan

No Diet

Es Batu

Green Tea/ Matcha

Strawberry

Susu

Strawberry Matcha Almond Latte

Kemudian campur singkong parut dengan kelapa parut dan garam, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan singkong dan bentuk lonjong pipih.

Goreng dengan api sedang sampai matang, angkat dan tiriskan.

Campur bahan tambahan dan masak sampai gula larut dan mendidih, kemudian masukkan kue getas dan aduk-aduk sampai tercampur rata dan sedikit kering, angkat dan sajikan.

Enak disajikan sebagai camilan saat santai bersama keluarga.

Baan Tambahkan 

Getas Singkong Gula Aren

Campurkan cream cheese dan mentega tawar, pastikan sudah diletakkan pada suhu ruang.

Aduk rata hingga menghasilkan tekstur lembut dan fluffy.

Tambahkan gula halus secara bertahap dengan proses ayakan, aduk rata.

Jika glaze terlalu kental, tambahkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk, hingga mencapai konsistensi yang diinginkan. Cream Cheese Glaze siap untuk digunakan sesuai selera.

Dapatkan resep dan cara membuat Cream Cheese Glaze sederhana dan enak a la Chef Yummy. Temukan resep masakan lainnya hanya di Yummy.co.id

Resep dan Cara Membuat Cream Cheese Glaze dari Chef Yummy

Alhamdulillah dapet ilmu baru lagi nih.. Bikin glaze cream cheese 🥳🥳🥳 makasi yaa chef tips nyaaa.. 

Aku modif creamcheese nya dengan keju oles (spred cheese) karena stok cream cheese dirumah ga ada.. Tapi ini enak juga chef.. Next akan ku bikin versi creamcheese asli🙏

#JagoMasakFebruari

Cream Cheese

Mentega

Vanilla

Tips Membuat Cream Cheese Glaze

Iris tipis wortel, kol, bawang putih dan bawang merah.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukan wortel dan kol. Aduk rata selama 10 menit. Tambahkan garam, gula dan merica. Angkat dan sisihkan.

Beri lubang pada pinggir tahu dan isi sayuran sebanyak 1 sdt.

Campurkan terigu, tepung beras, ketumbar, garam dan air es, aduk rata.

Celupkan tahu hingga tertutup adonan terigu. Lalu goreng di minyak panas. Angkat dan tiriskan.

Camilan khas Jawa Barat tahu isi sayuran.

Kubis

Tahu

Gehu

Cincang halus daun bayam kemudian sisihkan.

Lumatkan nasi dengan sendok agar mudah ketika membentuk bulatan.

Campur nasi, daun bayam cincang, keju parut dan juga garam dalam wadah kemudian aduk rata.

Bentuk bulat nasi lakukan hingga nasi habis.

Kocok lepas satu butir telur kemudian celupkan bola nasi dalam telur.

Kemudian balur dengan tepung panir hingga tertutup rata.

Panaskan minyak untuk menggoreng, goreng dengan api sedang hingga berubah warna kecoklatan, angkat dan tiriskan lalu sajikan.

Langkah 8

Kreasi MPASI menyehatkan dan juga mengenyangkan untuk anak usia 20 bulan, cocok untuk ananda yg tidak suka makan sayur, sengaja dibentuk bulat kecil agar bisa dengan mudah masuk ke mulut si kecil

Bayam

Keju

Bola-Bola Nasi Bayam #YummyMPASIChallenge

Jahe

Serai

Indomilk Kental Manis

Susu Jahe Serai

Gulingkan di pelapis kering. Agak tekan lalu ketuk-ketuk.

Pelapis Kering 

Pelapis Basah

Baking Powder

Terong

Terong Krispi

Siapkan ikan bawal yang sudah dibuang bagian perutnya, lalu beri air perasan jeruk nipis dan aduk rata.

Haluskan bawang putih, kunyit, jahe, dan ketumbar.

Lalu tambahkan bumbu halus ke dalam wadah yang berisi ikan bawal dan tambahkan garam.

Aduk rata, lalu diamkan minimal selama 30 menit.

Resep Tahu Rempah Kelapa

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Rempah Kelapa Tahu

Rempah Tahu Kelapa

Rempah Tahu Kelapa

Rempah Kelapa

Rempah Kelapa

Rempah Kelapa

Rempah kelapa

Rempah Kelapa

Rempah Tahu Kelapa Parut

Dadar Rempah Tahu Kelapa

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Laksa Betawi #JelajahBarat

Pepes Tahu Telur #JelajahBarat

Pepes Lorjuk

Opor Sederhana ala Ibu

Lawar Ayam #JelajahTengah

Lembarang Ayam

Serundeng Kelapa

Sate Lilit Ikan Tuna

Sate Lilit Tuna

Ayam Masak Tuha Khas Banjar

Resep Kategori Terkait

Rempah Kelapa

Bakwan Tahu Wortel

Martabak Tahu

Tahu Goreng Pedas

Bola Tahu Sayuran

Tahu Melotot

Rempah kelapa

Rempah Tahu Wortel

Perkedel Tahu Tanpa Telur

Tahu Pletok

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta