Resep Telur Masak Habang
Dapur Nita
5.0
(1 Rating)
Masakan khas Kalimantan Selatan.
Bahan Utama
5 buah telur rebus
350 ml to
3 ruas jari kayu manis
4 buah cengkeh
50 ml minyak goreng
1 SDM gula merah
Secara garam
Secukupnya penyedap rasa
Secukupnya gula pasir
3 sdm air asam jawa
Bumbu halus
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
6 buah cabe merah kering
4 buah kemiri
2 ruas jari jahe
1 sdt terasi
Cara Membuat
Langkah 1
Tumis bumbu halus, air asam jawa, cengkeh dan kayu manis hingga bumbu matang dan berminyak.
Langkah 2
Masukkan garam, gula merah, gula pasir dan penyedap, aduk rata.
Langkah 3
Lalu masukkan telur rebus.
Langkah 4
Masukkan air dan masak sampai bumbu meresap dan kuahnya mengental.
Langkah 5
Icip-icip rasanya, pindahkan dipiring dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
