Es Cendol Jelly

Resep Es Cendol Jelly

Rinka Loumitha

Rinka Loumitha

5.0

(1 Rating)

Siang gini enak banget kan kalau minum yang seger-seger.

Bahan Utama

1 sachet agar jelly plain

700 ml air

70 gram tepung beras

Sejumput garam

3-5 tetes esens pandan

Bahan Rendaman:

300 gram es batu

1 liter air

Tambahan:

1 sdt cokelat bubuk

200 gram es batu

100 ml susu kental manis coklat

100 ml whipping cream cair

50 ml susu kental manis putih

1 sachet susu kental manis coklat, untuk dituang diatasnya

Alat & Perlengkapan

Blender

Cara Membuat

Campurkan semua bahan utama cendol aduk rata.

Langkah 1

Campurkan semua bahan utama cendol aduk rata.

Masak dengan api kecil hingga mengental.

Langkah 2

Masak dengan api kecil hingga mengental.

Siapkan air rendaman kemudian cetak channel tekan perlahan sambil diaduk supaya tidak saling menempel.

Langkah 3

Siapkan air rendaman kemudian cetak channel tekan perlahan sambil diaduk supaya tidak saling menempel.

Blender es batu dan susu kental manis coklat hingga larut.

Langkah 4

Blender es batu dan susu kental manis coklat hingga larut.

Mixer kecepatan tinggi whipping cream dan susu kental manis putih hingga kaku. Siapkan gelas atau wadah lalu tuang es coklat, cendol jelly lalu semprotkan whipping cream diatasnya sajikan. Dan tambahkan susu kental manis coklat lagi diatasnya.

Langkah 5

Mixer kecepatan tinggi whipping cream dan susu kental manis putih hingga kaku. Siapkan gelas atau wadah lalu tuang es coklat, cendol jelly lalu semprotkan whipping cream diatasnya sajikan. Dan tambahkan susu kental manis coklat lagi diatasnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!