Resep Asem-Asem Bandeng #RabuEktraPoin
iffah foodies
5.0
(1 Rating)
Segar apalagi dibuat pedas lebih nikmat.
Bahan Utama
1 ekor bandeng potong sesuai selera
1 ruas laos
Air secukupnya
3 buah cabe rawit
1 buah cabe merah
Cara Membuat
Langkah 1
Siapakan semua bahan, cuci bersih bandeng dan lumuri dengan garam, sisihkan terlebih dahulu.
Langkah 2
Potong tipis semua bumbu terdiri dari bawang merah, bawang putih, daun bawang, blimbing sayur, kunyit, jahe, tomat, cabe merah, dan cabe rawit kemudian sisihkan.
Langkah 3
Goreng bandeng hingga matang dan sisihkan.
Langkah 4
Panaskan minyak tumis, bumbu irisan hingga harum.
Langkah 5
Tambahkan sedikit air, masukkan wortel, beri garam, kaldu bubuk, lada, dan gula. Aduk dan biarkan hingga mendidih.
Langkah 6
Terakhir masukkan bandeng, aduk rata dan perbaiki rasanya. Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
