Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan daging sapi dengan bawang putih.

Langkah 1

Kemudian masukkan tepung tapioka lalu aduk rata.

Langkah 2

Bentuk bulatan pada adonan menyerupai bakso.

Langkah 3

Rebus bakso dengan air yang sudah mendidih, tunggu sampai bakso mengambang. Kemudian angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Goreng bawang putih, kemudian haluskan dan sisihkan.

Langkah 5

Tumis bawang merah dengan sedikit minyak.

Langkah 6

Masukkan air dan bawang putih goreng yang sudah dihaluskan.

Langkah 7

Masukan wortel dan garam lalu tunggu sampai wortel setengah matang.

Langkah 8

Masukkan daun bawang dan bakso lalu masak sampai matang. Kemudian masukkan seledri, setelah matang siap disajikan selagi hangat.

Langkah 9

Punya anak membuat kita harus berkreasi di dapur, membuat makanan yang sesuai dengan kemauan anak namun tidak kekurangan gizi. Setelah beberapa kali mencoba akhirnya saya berhasil bikin bakso yang sesuai untuk anak saya. Semoga bisa menjadi inspirasi juga untuk mom's di rumah. Selamat mencoba.

Bahan Utama

Bahan Kuah

Bawang Putih

Daging Sapi

Tepung Tapioka

Wortel

Bakso MPASI 1+

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Aduk tepung dengan air sampai merata dan kental

Goreng ayam sampai kekuningan, tiriskan, sajikan

Tepung

Ayam Krispi

Cuci bersih ceker, rebus dalam air mendidih selama 5 menit. Cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum dan matang.

Masukkan ke dalam air dan ceker. Masak hingga mendidih.

Masukkan kaldu bubuk, garam dan gula pasir, aduk rata, tes rasa. Masak hingga bumbu meresap dan ceker empuk.

Masukkan daun bawang, aduk rata dan matikan api.

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Bumbu Dan Bahan Lain

Bahan pelengkap

Daun Bawang

Daun Salam

Garam

Gula

Kunyit

Soto Ceker

Panaskan minyak goreng dan minyak wijen. Tumis bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan irisan daging dan pakchoy, aduk rata.

Masak sampai sayuran matang. Angkat dan sajikan dengan taburan wijen sangrai.

Saos :

Pelengkap :

Bawang Merah

Cabe

Sawi

Tumis Daging Pakchoy Ala Resto Cina

Haluskan bahan bumbu halus, kemudian tumis hingga bumbu harum dan matang.

Setelah bumbu matang, tambahkan saos tomat, saos sambal, dan saus tiram. Aduk hingga tercampur rata.

Kemudian tambahkan cabai bubuk, kaldu bubuk dan juga garam. Aduk.

Masukkan potongan tofu dan jamur enoki. Masak hingga keduanya matang.

Matikan api, taburkan rajangan daun bawang di atasnya.

Enoki dan tofu memang cocok dipadukan dengan kuah pedas, bikin nagih! 🔥😁

Bumbu Halus:

Jamur Enoki

Saus Sambal

Saus Tiram

Enoki Tofu Kuah Merah

Siapkan seluruh bahan. Haluskan bumbu yaitu cabai, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jinten, jahe, lengkuas, dan kunyit. Sisihkan.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis tomat yang telah diiris hingga layu. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.

Masukkan daun kunyit, daun jeruk, daun salam, serai, dan lada bubuk.

Masukkan daging dan sandung lamur.Tumis hingga daging berubah warna.

Masukkan air panas. Rebus daging beserta bumbu hingga daging empuk dan bumbu meresap. Masukkan asam kandis. Apabila air sudah menyusut sedangkan daging belum empuk, maka tambahkan lagi air panas. Masukkan kentang dan garam. Proses penambahan air panas dilakukan berulang, hingga daging empuk dan kuah mengental. Setelah daging empuk dan bumbu meresap, sajikan.

Masakan favorit keluarga besarku.. Kumpul dirumah nenek pasti dihidangkan masakan khas minang ini😍.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Daun Jeruk

Jahe

Jinten

Kemiri

Ketumbar

Lada

Lengkuas

Minyak Sayur

Serai

Tomat

Samba Padeh Daging #JelajahBarat

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam dan daun jeruk, tunggu hingga matang dan tidak berbau langu.

Tambahkan bumbu rendang instan, aduk rata.

Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih dan air asat, siap disajikan.

Cocok jadi teman makan kupat saat lebaran.

Santan

Rendang Ayam #JagoMasakMinggu11

Siapkan bahan sambal yang sudah dibersihkan.

Taruh di mangkok. Tambahkan garam, gula dan air jeruk.

Sambal Matah

Kukus ubi hingga matang, kemudian haluskan.

Tambahkan tapioka dan sejumput garam, aduk hingga bisa dipulung, kemudian bulat-bulatkan.

Panaskan air, daun pandan, dan gula pasir. Masukan bola Ubi, masak hingga mengapung.

Setelah itu masukan gula aren ke dalam panci.

Masak hingga gula aren larut dan meresap pada ubi. Siap disajikan dengan santan kental instan sebagai topping.

Gak pake ribet, tapi hasilnya manis legit pas.

Daun Pandan

Candil Ala Anak Kos

Masukkan chia seed dan susu, aduk rata. Diamkan selama 1 jam.

Potong buah pisang dan buah naga yang sudah beku.

Tuang ke dalam gelas berisi chia pudding, beri irisan buah pisang di atasnya.

Smoothies yang dipadukan dengan chia seed pudding.

Chiaseed Puding

Buah Naga

Susu

Chia Pudding Red Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Potong ayam menjadi 6, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Pindahkan ayam ke panci lalu masukkan bumbu ungkep.

Tambahkan serai dan daun jeruk lalu aduk rata, tutup pacinya.

Ungkep ayam hingga mengeluarkan air dan bumbu meresap. Angkat, bisa langsung digoreng atau disimpan di kulkas sebagai stok.

Ayam ungkep kesukaannya si bocil di rumah bun, auto lahap kalau ada ayam 🥰

Resep Ayam Ungkep

Bahan Utama

Bumbu Ungkep:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Ungkep

Bahan Utama

Bumbu Ungkep:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta