Ayam Ungkep

Resep Ayam Ungkep

izsaiz

izsaiz

5.0

(1 Rating)

Ayam ungkep kesukaannya si bocil di rumah bun, auto lahap kalau ada ayam πŸ₯°

Bahan Utama

1/2 kg ayam

1 batang serai

2 lembar daun jeruk

Bumbu Ungkep:

3 siung bawang putih

1 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt kunyit bubuk

1/2 sdt ketumbar bubuk

Cara Membuat

Potong ayam menjadi 6, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 1

Potong ayam menjadi 6, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Uleg bumbu ungkep ayam.

Langkah 2

Uleg bumbu ungkep ayam.

Pindahkan ayam ke panci lalu masukkan bumbu ungkep.

Langkah 3

Pindahkan ayam ke panci lalu masukkan bumbu ungkep.

Tambahkan serai dan daun jeruk lalu aduk rata, tutup pacinya.

Langkah 4

Tambahkan serai dan daun jeruk lalu aduk rata, tutup pacinya.

Ungkep ayam hingga mengeluarkan air dan bumbu meresap. Angkat, bisa langsung digoreng atau disimpan di kulkas sebagai stok.

Langkah 5

Ungkep ayam hingga mengeluarkan air dan bumbu meresap. Angkat, bisa langsung digoreng atau disimpan di kulkas sebagai stok.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: