Resep Bola-bola Ubi Ungu Isi Meses #JagoMasak2022
Heny Rosita
5.0
(1 Rating)
Yummy, yuk cobain untuk berbuka puasa.
Bahan Utama
Cara Membuat
Langkah 1
Kukus ubi ungu hingga matang, kemudian haluskan selagi masih panas.
Langkah 2
Campur ubi ungu, tepung terigu, margarin, gula pasir, dan garam, kemudian aduk-aduk hingga tercampur rata.
Langkah 3
Ambil adonan secukupnya dan pipihkan, kemudian isi dengan meses.
Langkah 4
Bentuk bulat dan lakukan hal serupa hingga adonan habis.
Langkah 5
Campur tepung terigu, gula pasir, dan garam, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata. Kemudian celupkan bola-bola ubi.
Langkah 6
Langsung baluri dengan tepung panir hingga merata, simpan di kulkas sekitar 1 jam agar tepung panir tidak rontok saat digoreng.
Langkah 7
Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga keemasan, kemudian angkat dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
