Kentang Bumbu Tomat Santan

Resep Kentang Bumbu Tomat Santan

Nica ardina rahma

Nica ardina rahma

5.0

(1 Rating)

Bisa tambahkan petai jika suka

Bahan Utama

2 buah kentang ukuran sedang, rebus

3 butir telur ayam

8 butir telur puyuh

1 batang serai geprek

3 cm lengkuas iris tipis lebar

2 lembar daun salam

1 buah tomat iris

1/2 sdt garam

1 sdt kaldu ayam bubuk

1 sdm gula pasir

1 sdm gula merah sisir

Minyak goreng secukupnya

5 sdm santan kara instan

100 ml air

Bumbu Halus

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

7 buah cabai rawit

3 buah cabai merah kukus

1 buah tomat

Bahan tambahan

Udang rebon sangrai secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kuas

Cara Membuat

Kocok telur, lalu panaskan sedikit minyak goreng . Goreng sedikit lalu gulung, tuangkan telur di ujung gulungan, ulangi sampai kocokan telur habis.

Langkah 1

Kocok telur, lalu panaskan sedikit minyak goreng . Goreng sedikit lalu gulung, tuangkan telur di ujung gulungan, ulangi sampai kocokan telur habis.

Lalu iris tebal.

Langkah 2

Lalu iris tebal.

Potong-potong kentang, lalu goreng sebentar, kemudian angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Potong-potong kentang, lalu goreng sebentar, kemudian angkat dan tiriskan.

Panaskan secukupnya minyak, lalu tumis bumbu halus beserta serai, daun jeruk, dan lengkuas sampai matang.

Langkah 4

Panaskan secukupnya minyak, lalu tumis bumbu halus beserta serai, daun jeruk, dan lengkuas sampai matang.

Lalu masukkan kentang, telur, telur puyuh, dan santan, lalu aduk rata.

Langkah 5

Lalu masukkan kentang, telur, telur puyuh, dan santan, lalu aduk rata.

Masukkan semua bahan lain, masak sampai air asat, lalu cicipi rasanya.

Langkah 6

Masukkan semua bahan lain, masak sampai air asat, lalu cicipi rasanya.

Kemudian angkat dan sajikan.

Langkah 7

Kemudian angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!