Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong bulat terong, lalu rendam dengan air garam selama 10 menit agar terong tidak hambar.

Langkah 1

Kemudian lubangi tengahnya dengan bantuan ujung pisau, lalu sisihkan.

Langkah 2

Bagian tengahnya terong iris halus, kemudian sisihkan.

Langkah 3

Buat adonan isi, masukkan telur, kornet, irisan tengahnya terong, garam, dan merica bubuk, lalu aduk rata.

Langkah 4

Langkah 5

Lalu tuang adonan isian tadi, masak hingga kedua sisinya matang.

Langkah 6

Ini sudah matang dan di makan seperti ini juga enak.

Langkah 7

Buat bahan balutan, masukkan semua bahan ke dalam mangkuk. Tambahkan air dan buat adonan dengan kekentalan sedang.

Langkah 8

Masukkan terong isi dan pastikan terong terbalut semua.

Langkah 9

Lalu goreng hingga kecokelatan, kemudian angkat.

Langkah 10

Terong yang di isi kornet dan telur di tengahnya lalu di balut tepung, enak banget.

Bahan Utama

Bahan Balutan :

Alat & Perlengkapan

Garam

Kornet

Lada

Tepung Terigu

Terong

Terong isi balut tepung

Cuci kecambah kedelai. Iris bawang dan cabe.

Tumis cabe, bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukkan kecambah, tumis sebentar.

Tuangi air, beri gula, garam, merica, kaldu bubuk dan kecap manis. Tunggu air sampai mendidih.

Masukkan tahu, koreksi rasa. Tumis sampai matang.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Gula

Kecap Manis

Tauge

Tumis Kecambah Kedelai Tahu

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih terong, kemudian potong-potong. Potong juga bakso. Kemudian, cuci bersih tahu dan potong bentuk dadu.

Goreng terong terlebih dahulu sampai kecokelatan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, cabe merah, dan tomat. Kemudian, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tambahkan air dan aduk rata.

Masukkan terong, tahu, bakso, saos sambal, garam, penyedap, gula, dan lada bubuk. Aduk rata dan masak sampai bumbu meresap. Terakhir, masukkan irisan daun bawang. Hidangan siap disajikan!

Halal

Diet

Bakso

Cabe

Tumis Terong Tahu Bakso

Tumis bumbu halus bersama potongan bawang bombay, kemudian masukkan potongan ayam, tumis hingga ayam berubah warna.

Masukkan potongan wortel, daun kol, dan potongan batang pokcoy serta sawi aduk rata. Tambahkan kecap asin, saus tiram, minyak ikan, dan minyak wijen lalu aduk hingga rata.

Tambahkan secukupnya air, masak hingga sayuran empuk dan air mendidih.

Masukkan potongan daun sawi hijau, sawi putih, dan daun pokcoy, aduk hingga rata.

Masak hingga sayuran empuk dan matang serta air sedikit menyusut, tes rasa jika sudah pas angkat dan siap disajikan.

Cara penyajian: tata tamie goreng diatas piring kemudian guyur dengan kuah dan sayuran capcay, siap disajikan.

Daging

Buah

Wortel

Sawi

Bombay

Kecap

Saus

Tiram

Minyak

Wijen

Ikan

Merica

Kemiri

Tamie Capcay

Campurkan semua bahan bumbu tahu, masak hingga mendidih.

Rendam tahu dan biarkan hingga bumbu meresap.

Peras perlahan, belah menjadi 2 bagian, buang isi dari tahu.

Campurkan nasi, daging ikan kembung dan wijen sangrai.

Kepalkan perlahan nasi, isi nasi ke tahu. Sajikan.

Inari sushi dengan bahan yang mudah ditemui di pasar. Untuk tambahan ikan kembung pada nasi, boleh diganti dengan ikan tongkol atau sesuai dengan stock di rumah. Enak dan cocok banget untuk bekal.

Bahan Bumbu Tahu:

Kecap Asin

Nasi

Inari Sushi

Rebus santan dengan daun pandan dan sedikit garam, tambahkan juga larutan maizena, aduk dan pastikan santan tidak pecah. Sisihkan.

Campurkan ubi dengan gula, garam, dan tepung tapioka.

Tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis.

Rebus biji salak dengan air, gula, garam, dan daun pandan. Masak hingga matang. Terakhir, tambahkan larutan maizena. Aduk dan masak hingga mengental.

Hidangan yang berbahan dasar ubi ungu. Rasanya enak, manis, legit, kenyal, dan gurih. Cocok jadi takjil buka puasa. Selamat mencoba! ☺️

Kuah Santan

No Alcohol

No Pork

Santan

Tepung Tapioka

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Mixer gula dan mentega atau margarin sampai berwarna pucat.

Masukkan telur satu per satu berselang satu menit hingga habis, lalu tambahkan sejumput garam, mixer lagi selama 10 menit hingga kental.

Tambahkan maizena, soda kue, baking powder, susu bubuk, dan tepung terigu.

Tuang ke loyang kue sebanyak setengah adonan.

Tabur palm sugar yang telah dicampurkan dengan bubuk kayu manis.

Panggang selama kurang lebih 30 menit dengan menggunakan api sedang.

Karena suka banget aroma kayu manis, jadilah ide buat kolaborasi rasa cake dan kayu manis ini.

Kayu Manis

Margarin

Mentega

Cinnamon Cake

Ambil mangkok, beri potongan semangka kuning.

Beri mayonaise dan krimer kental manis. Aduk sampai rata. Taburi keju cheddar parut. Sajikan.

Salad dengan saos mayonaise dan krimer kental manis yang super creamy.

Semangka

Nanas

Jelly

Blueberry

Anggur

Mayonaise

Krimer

Keju

Cheddar

Salad Creamy Jelly Semangka Nanas

Masukkan 2 sendok makan selai strawberry ke dalam gelas.

Tambahkan 2 keping biskuit keju, hancurkan.

Tambahkan sisa biskuit sebagai topping di atasnya. Sajikan.

makasih resepnya mba... enak banget. saya tambahin SKM biar manis, krn saya suka manis🙏

Es Batu

Strawberry

Susu

Es Crackers Susu

Panaskan oven dengan suhu 175°C. Kocok telur, SP, palm sugar, dan gula pasir.

Masukkan 1/3 tepung terigu dan bumbu spekoek dengan cara di ayak.

Masukkan 1/3 bagian butter, lakukan bergantian dengan tepung terigu dan lakukan sampai habis.

Aduk balik, pastikan adonan tercampur rata.

Masukkan ke dalam cup, lalu taburi dengan kenari. Panggang selama 25 menit (sampai matang). Kemudian sajikan.

Cake jadul yang enak banget, wangi rempah dan lembut.

Topping

Gula Merah

Ontbijtkoek

Cuci bersih ikan lumuri dengan jeruk nipis diamkan beberapa saat, lalu bilas dan rebus sampai empuk sisihkan.

Ambil ikan buang tulang nya, ambil bagian daging ikan kemudian suir-suir sisihkan.

Goreng ikan sebentar di minyak panas angkat dan tiriskan

Tumis bumbu halus sampai harum dan bau langu hilang

Lalu masukan ikan suir,dan kemangi aduk rata,tambahkan kaldu bubuk dan sejumput gula,garam dan kecap manis aduk rata, lalu tambahkan secukupnya nya air masak sampai air mengering dan sat.

Lalu koreksi rasa jika sudah pas angkat dan matikan api, dan siap di sajikan...

Daun Kemangi

Tongkol Suir Kemangi

Masukkan tahu, udang, dan telur kedalam mangkok.

Masukkan daun bawang, seledri, dan wortel kedalam mangkok.

Bumbui dengan garam, gula,kaldu bubuk, dan merica bubuk.

Tuang adonan kedalam loyang yang telah dioles margarin kemudian taruh sosis diatasnya.

Potong tahu menjadi 8 bagian kemudian goreng dengan kocokan telur hingga matang.

selamat malam chef. Rasanya enak banget. mohon maaf potongan tahu nya kurang indah🙏. semoga berkenan. terima kasih inspirasi nya.  #RecookRamadhanMinggu2

setor recook kak. maaf ya saya sesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. terimakasih sudah menginspirasi. #RecookRamadhanMinggu2

halo mbak salam kenal ya. setor #RecookRamadhanMinggu2 ya mbak. ini enak banget keluarga di rumah suka sekali nih , baru aja fresh from the wajan nih mbak. udsh diserbu pasukan di rumah untuk berbuka puasa. ini buatnya mudah juga. terimakasih ya mbak inspirasi resepnya

Sore mba Desy.. aku recook tahu fantasi nya buat takjil nanti sebentar lagi.. terimakasih inspirasinya ya 🤗 #RecookRamadhanMinggu2

Tahu Fantasi, olahan gorengan yang pasti disukai juga oleh anak-anak. Pas dihidangkan pas berbuka puasa. Terimakasih resepnya chef Desi. #RecookRamadhanMinggu2

Assalamu'alaikum chef, ijin setor recooknya, biasanya bikin tahu fantasi biasa aja, ini ditambah udang cincang, tambah enak, yummy, makasih untuk inspirasinya 😍🥰 Menu Buka Puasa Sederhana #RecookRamadhanMinggu2

Setor recook ya mbk. Enak banget buat takjil. Toppingnya saya ganti udang karena lagi nggak ada stok sosis. Makasih resepnya ya .. #RecookRamadhanMinggu2

Selamat sore mbak Desi, setor #RecookRamadhanMinggu2 Tahu fantasi. Tapi isiannya ayam dan toppingnya telur puyuh ya mbak. Enak banget di cocol dengan saus sambal. Pas untuk menu berbuka puasa. Trimakasih inspirasi resepnya ya chef.


Sosis

Udang

Tahu Fantasi Udang #JagoMasakMinggu8

Panaskan kukusan, lalu masukkan roti, kukus selama 5 menit. angkat dan siap di sajikan.

Enak banget,, cocok untuk sarapan 🤩 
sangat cocok di nikmati dengan teh atau kopi hangat 😉

Cokelat

Roti

Roti Kukus Ala Anak Kost

Panaskan minyak goreng masukan bumbu halus dan tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan ayam fillet yang telah di rebus dan di suwir-suwir, tambahkan garam, kaldu Jamur, gula pasir, dan santan kental. Aduk rata.

Tumis ayam pedas hingga agak kering, koreksi rasa, angkat dan biarkan dingin.

Campurkan santan, daun pandan, garam halus, dan Kaldu Jamur, aduk rata, masak hingga santan mendidih.

Pengen Makan Lemper tapi gak ada Daun pisang yaudah di bikin Lemper Goreng Crispy aja. Cocok di sajikan untuk temen ngeteh di sore hari dan enak juga di jadikan untuk sarapan ataupun cemilan 😊. Selamat mencoba guy's.

Resep Pepes Pindang

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Pepes Pindang

Pepes Pindang

Pepes Pindang

Pepes Pindang

Pepes Pindang

Pepes Ikan Pindang

Pepes Ikan Pindang

Pepes Pindang Salem

Pepes Pindang Tongkol

Pepes Pindang Tongkol

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Botok Jantung Pisang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Botok Ikan Patin

Botok ayam

Pepes ikan Mujair #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Nasi Timbel Komplit

Pepes Tongkol

Pepes Bakar Ikan Nila

Pepes Ikan Mujair

Pepes Ikan Kembung

Pepes Ikan Tengiri #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Resep Kategori Terkait

Ayam Bakar Cabe Hijau

Nasi Tongkol Suwir Daun Jeruk

Ikan Peda Siram Tumis Terong

Sayur Sop

Botok Tempe, Tahu, Udang, dan Pete

Lodeh Ale, Udang, Terong, dan Dadar

Sayur Baby Corn dan Gambas

Tumis Jamur Barat

Kepala Ayam Goreng Bumbu Instan

Terong Balado

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!