Langkah 1

Cuci semua sayuran. Iris sawi dan daun bawang. Siapkan juga bahan pelengkap seperti selada, timun, dan tomat.

Langkah 2

Langkah 3

Tumis bumbu ulek sampai harum. Masukkan telur, kemudian orak-arik.

Langkah 4

Masukkan sawi. Masak sampai layu. Kemudian tambahkan nasi, garam, dan penyedap rasa. Aduk sampai rata.

Langkah 5

Masukkan mie rebus dan daun bawang. Aduk sampai rata. Terakhir, tambahkan kecap manis dan aduk kembali.

Langkah 6

Salah satu menu sarapan yang mantap dan cepat. Yuk dicoba.

Bahan Utama

Bumbu Ulek

Bahan pelengkap

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Garam

Kecap Manis

Mie Instan

Nasi

Sawi

Telur

Timun

Tomat

Nasi Goreng Magelangan

Beri garam, kaldu jamur, kecap manis dan saos tiram. Aduk rata. Masukkan juga mie rebus. Aduk rata kembali.

Setelah bumbu meresap dan matang. Angkat, sajikan

Bumbu:

Saus Tiram

Nasi Goreng Mie

Campur margarin dan gula halus. Kocok dengan mixer kecepatan rendah 1-2 menit saja asal rata.

Masukkan susu bubuk, aduk rata dengan spatula. Masukkan terigu, aduk rata.

Agar ukuran kuenya sama, saya takar dengan sendok ukur.

Bulatkan adonan, balur di keju cheddar parut.

Tekan bagian tengah dengan jari, tata di loyang yang dialasi kertas roti.

Semprotkan nutella di tengah kue. Masukkan dalam oven yang sudah dipanaskan lebih dulu. Panggang hingga matang kecoklatan. Lama memanggang kurang lebih 30-35 menit, sesuaikan oven masing-masing.

Langkah 7

Angkat dan dinginkan. Setelah dingin, masukkan dalam toples.

Langkah 8

Sudah lama ingin coba resep ini. Alhamdulillah kesampaian juga. Resep saya porsi besar dengan 1 kg tepung yang saya sangrai lebih dulu agar awet. Dengan 1 adonan bisa jadi macam-macam kue kering. Nah, ini varian ke 1.

Cokelat

Gula

Margarin

Tepung

Nutella Tumbprint Cookies

Masak bahan puding kaca menjadi satu hingga mendidih

Tuang adonan puding ke dalam biskuit sedikit demi sedikit

Masak adonan puding putih, lalu tuang ke dalam adonan puding biskuit yang telah berkulit

Setelah itu masak lagi bahan untuk puding coklat, aduk hingga coklat bubuk menyatu, baru masak hingga mendidih

Terakhir timpa dengan adonan puding coklat, tunggu hingga uap panas puding bilang, kemudian simpan puding 10 menit di dalam lemari es agar mudah mengeluarkan dari cetakan

Ada stok biskuit, bingung mau diapain, karena kalau gak diolah jadi sesuatu, pasti bakalan awet, cuz kita buat yang seger dan mengenyangkan

Puding Kaca

Puding Susu

Puding Coklat

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Susu

Puding Coklat Biscuit Roma #DiRecookYummy

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.

Masukkan edamame, tumis hingga setengah matang.

Masukkan sosis, tumis hingga sosis matang.

Masukkan nasi, kaldu bubuk, dan lada bubuk, aduk rata, tes rasa.

Masak sebentar hingga matang, matikan api.

Nyobain edamame untuk nasi goreng, ternyata enak banget lho..

Bumbu Iris

Sosis

Nasi Goreng Edamame Sosis

Ceplok telur lalu beri taburan garam. Angkat dan sisihkan.

Panaskan minyak dan tumis bumbu hingga harum dan tanak.

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk atau penyedap rasa, masak hingga tanak. Koreksi rasa lalu sajikan dengan telur ceplok.

Resepnya sangat mudah dan simpel tapi uenak, untuk tumis bumbunya harus benar-benar tanak ya moms biar makin sedeeep...

Bumbu Uleg :

Nasi Goreng Ndeso

Iris daun jeruk dan bawang putih yang sudah dicuci bersih.

Plating dengan tambahkan telur ceplok dan daun jeruk diatasnya, siap disantap.

Rasanya enak dan wangi daun jeruk, cocok juga buat sarapan anak anak, klo mau pedas tinggal tambahin saus sambal aja.

Bahan Penyedap

Halal

No Alcohol

Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Beri gula, garam, tepung ketan, dan tepung maizena. Uleni hingga tercampur rata.

Setelah sedikit kering, tekan sampai pipih. Nantinya akan membentuk bola lagi kok. Tunggu matang, angkat, tiriskan.

Bola Ubi Tepung Ketan

Air Soda

Es Batu

Blue Gummy Bear Ade

Blender bawang merah, bawang putih dan kemiri hingga halus.

Panaskan minyak di wajan, masukan telur lalu buat orak-arik. Angkat dan sisihkan.

Tambahkan minyak di wajan, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukan sawi, daun bawang, irisan baso dan ayam suwir. Aduk-aduk hingga sawi layu.

Masukan nasi putih, mie dan telur orak-arik. Aduk rata.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan kecap. Aduk rata, masak hingga matang. Tes rasa.

Jika rasa sudah pas, pindahkan kepiring saji. Hidangkan hangat.

Sarapan enak, cepat dan praktis. Cus cobain.

Bumbu Halus :

Bakso

Kemiri

Kubis

Iris tomat, daging ayam, bayam dan bawang bombai.

Tumis bawang putih cincang dan bawang bombai dengan 3 sdm minyak goreng, hingga harum.

Masukkan daging ayam masak hingga matang.

Masukkan tomat dan bayam, masak hingga layu.

Masukkan nasi putih, aduk rata. Tambahkan saos tiram dan garam. Aduk hingga rata dan meresap. Sisihkan.

Panaskan sedikit minyak, tuang telur sedikit demi sedikit sambil digulung. Setelah matang angkat dan potong-potong.

Ambil beberapa sendok nasi goreng, masukkan ke dalam mangkok, padatkan lalu balik d atas kotak bekal.

Beri potongan telur dadar, brokoli rebus, buah-buahan dan susu UHT kotak. Bento siap dibawa ke sekolah.

Langkah 9

Cocok dijadikan bekal untuk anak-anak sekolah.

Brokoli

Nasi Goreng Bento #JagoMasakMinggu3Periode3

Tuangkan dalam wadah, serbuk minuman rasa matcha.

Tambahkan gula pasir, air panas dan Emulsifier.

Kocok dengan mikser kecepatan tinggi selama 5 menit hingga terbentuk foam.

Biskuit oreo dihuang bagian putihnya, lalu dihancurkan hingga halus

Tambahkan susu hingga memenuhi 3/4 bagian gelas.

Tambahkan dalgona matcha, terakhir taburkan remahan biskuit oreo. Siap disajikan.

Biskuit Oreo

Dalgona Matcha Oreo #JagoMasakMinggu1Periode2

Tumis irisan bawang merah hingga harum, masukan cabe aduk rata

Tambahkan bumbu dasar kuning tumis hingga harum, sisihkan di pinggiran wajan

Tambahkan kecap, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk aduk rata, masak hingga semua bumbu meresap, koreksi rasa, matikan kompor

Ayam

Nasi goreng bumbu dasar kuning

Panaskan minyak, tumis bumbu iris (bawang merah & bawang putih) hingga layu. Sisihkan ke pinggir wajan.

Masukkan telur ayam, orak arik. Tambahkan sosis ayam, aduk rata.

Masukkan kol dan daun bawang, tumis hingga agak layu.

Bumbui dengan kecap manis, garam, lada bubuk, serta kaldu bubuk.

Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga matang.

Nasi goreng Magelangan, begitulah namanya, karena nasi goreng ini ditambah dengan mie sebagai campurannya. Bagi yang ingin membuat nasi goreng namun nasinya tinggal sedikit, nah lumayan nih dengan dimasak seperti ini nasi goreng dirumah pun seketika bisa jadi banyak 😃, saya skip cabainya agar anak bisa ikutan makan. Yuk dicoba di rumah....

Bumbu :

Masukkan bumbu marinasi lalu diamkan selama 15 menit.

Setelah 15 menit lalu goreng di minyak panas.

Siapkan bahan sambel yaitu tomat, cabe rawit, cabe besar, bawang merah dan bawang putih lalu chopper.

Setelah sambel dan ikan goreng matang taruh dipiring saji lalu siap untuk di makan.

Resep ikan goreng simple tapi bikin nambah nasi apa lagi di tambah dengan sambelnya enak bangeeet...

Bumbu Marinasi Ikan

Ikan

Ikan Selar Goreng Sambel Merah

Masukkan smoked beef yang sudah dipotong kotak-kotak kecil.Masak hingga smoked beef matang.

Tambahkan parutan keju cheddar.Aduk rata.

Bumbui dengan garam dan lada bubuk, aduk rata. Angkat dan nasi goreng bolognese siap disajikan.

Satu lagi ide masak nasi goreng dengan saus bolognese.

Saus Bolognese

Nasi Goreng Bolognese

Oles margarin di wajan datar. Lalu panggang roti tawar di satu sisi saja.

Tabur gula aren di atas selai di setengah bagian saja.

Lalu iris buah anggur tipis dan tata di sisi sebelah gula aren.

Kemudian lipat dua. Lalu panggang lagi di atas teflon.

2 tangkup roti sarapan si kecil. Doi bikin sendiri dalam pantauan mamanya.

Anggur

Gula Merah

Roti

Roti Panggang Gula Aren Anggur

Masukkan bumbu halus beserta serai, daun jeruk dan ayam, aduk merata, nyalakan api.

Masukkan air kelapa, garam kaldu ayam bubuk, masak sampai air menyusut atau habis, tunggu ayam sampai dingin.

Goreng ayam dalam minyak panas dengan api besar, goreng sebentar saja.

Bumbu Yang Dihaluskan

Air Kelapa

Ayam Ungkep Goreng Telur

Tambahkan kaldu bubuk dan tepung terigu. Aduk hingga rata.

Beri isian selai keju, lalu tutup dan bulatkan.

Taburi dengan tepung roti, lakukan sampai adonan habis.

Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat lalu tiriskan.

Gurihnya kentang dipadukan bersama keju lumer, enak banget. Mudah dibu

Keju

Kentang

Tepung Roti

Bola Kentang Isi Keju #JagoMasak #JagoMasakMinggu5Periode2

Potong tempe dan tahu, kemudian dendam di air garam.

Masukan tauge kedalam mangkok, kemudian siram dengan air panas. Diamkan 1 menit lalu buang airnya.

Ambil Masing-masing 2 buah tahu dan tempe juga mentimun. Selanjutnya potong-potong dadu.

Secara bersusun masukan tempe, tahu, ketimun dan tauge.

Siram dengan bumbu kacang, kecap dan bawang goreng sesuai selera. Resep bumbu kacang sudah di apload sebelum nya.

Rindu makan ini. Comfort food banget. Nulis resep ini aku sambil ngiler. Pengen bikin lagi rasanya.

Tahu

Tauge

Tempe

Nasi Lengko

Rebus mie hingga setengah matang, tiriskan.

Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan jagung yang telah direbus, aduk rata.

Tambahkan garam, kecap manis dan saus tiram, beri sedikit air.

Masukkan mie yang telah direbus, aduk rata.

Tambahkan irisan seledri, masak sebentar saja.

Seledri

Mie Goreng Jagung Manis

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, dan kunyit. Sisihkan.

Potong-potong buncis, wortel dan usus yang telah direbus.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum.

Masukkan buncis dan wortel, aduk hingga bercampur dengan bumbu.

Tambahkan air. Setelah mendidih, tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Masak hingga sayuran cukup empuk.

Masukkan usus, aduk-aduk hingga tercampur rata dengan bumbu dan sayuran. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Olahan usus ayam dengan sayur buncis dan wortel. Praktis, enak, dan menggugah selera.

Resep Kolak Ketan Nangka

Bahan Utama

Bahan Ulen Ketan:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kolak Ketan Nangka

Bahan Utama

Bahan Ulen Ketan:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya