Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang merah, bawang putih & cabe sampai wangi.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan potongan nugget, irisan telur, garam & kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Siap dinikmati.

Langkah 5

Simple, enak & sehat. Masak tinggal sat set aja

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Nasi

Nasi Goreng Kunyit Jamur

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Setelah mendidih masukkan mie dan aduk rata.

Masukkan bumbu mie instan dan aduk-aduk sampai matang.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Enak dan pedas, cocok disantap disaat hujan.

Bumbu halus

Bakso

Mie Instan & Baso Kuah Pedas

Kukus kentang hingga matang lalu angkat dan kupas.

Campur bersama gula pasir, telur dan sebagian santan dalam food processor.

Tuang ke dalam wadah, tambahkan tepung yang sudah diayak, aduk rata.

Langkah 6

Panaskan cetakan, oles margarin. Beri adonan hingga penuh dan tunggu hingga setengah matang. Beri keju parut di atasnya. Tutup cetakan dan panggang hingga matang kecokelatan lalu angkat dan hidangkan.

Langkah 7

Margarin

Santan

Tepung Terigu

Lumpur Kentang Keju

Panaskan minyak, pecahkan telur dan buat orak arik.

Masukkan cincangan bawang putih lalu aduk bersama telur sampai aromanya wangi.

Bonggol sawi putihnya diiris kecil-kecil ya. Masukkan kedalam tumisan bawang dan telur, beri sedikit air tunggu sampai batang sawi agak empuk.

Masukkan daun sawinya, bumbui gula, garam, kaldu bubuk, saus tiram, icip koreksi rasa.

Sawi

Ca Sawi putih

Lalu masukkan telur. Aduk cepat buat orak-arik

Masukkan nasi putih. Aduk sampai nasi tidak ada yang menggumpal

Masukkan garam, petis yang dilarutkan dengan air, dark sauce, penyedap. Aduk, tes rasa

Setelah matang, matikan kompor. Siap disajikan.

Pertama kali bikin nasi goreng dengan bumbu petis

Bahan Penyedap

Garam

Nasi Goreng Bumbu Petis

Iris iris bawang merah putih, cabe dan buah kemang.

Tumis duo bawang, cabe dan daun salam hingga harum.

Masukkan buah kemang, oseng oseng hingga sedikit ancur.

Masukkan kerang, beri garam dan gula pasir.

Cek rasa dan tambahkan saus tiram, biarkan matang.

Seumur2 baru tau ada buah kemang, kirain kemang itu nama jalan dan nama kota saja😁
Pas hiling2 di pasar segar nemu buah kemang dan dibikin penasarannya.
Untung cuma beli 1, pas smpe rmh 🙈 diketawain sm ayahe anak2, rupanya dia tau buah kemang dan mau tau reaksiku saja🙄
Ga mau rugi dooonk…..
Harus bs berkreasi, dan kucoba padukan dimasak dengan kerang ternyata uenak rasanya😋
Silahkan nih patut dicoba🥰

Kerang

Tumis Kerang Buah Kemang

Petik dan potong semua sayuran lalu cuci bersih, rebus dan rendam kol dan tauge dalam air mendidih.

Kukus kangkung, bayam, kacang panjang dan labuh.

Goreng kacang tanah, siapkan bahan bumbu.

Haluskan bumbu kacang, tambahkan air asam Jawa dan perasan jeruk limau.

Tambahkan air matang pada bumbu kacang, aduk, koreksi rasa dan siapkan bahan sayur yang telah direbus.

Gado-gado khas Betawi biasanya ada tambahan protein dari telur rebus, namun kali ini saya menggunakan tanpa telur rebus dan sumber proteinnya hanya dari tempe goreng. Dengan bumbu kacang yang enak dan pas menjadikan menu yang satu ini sangat digemari bagi pecinta kuliner vegetarian.

Bahan Bumbu :

Bahan pelengkap

Selamat pagi mba, salam kenal..
Setor recook gado-gado nih mba😍
Duuh enak banget mba. Cocok di lidah deh. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Kacang Panjang

Kacang Tanah

Kangkung

Kubis

Labu Siam

Tauge

Gado-Gado Vegetarian Ala Betawi #JelajahBarat

Potong cabai keriting, tomat, bawang bombay dan bakso (potongan bakso bisa disesuaikan dengan selera masing-masing).

Tumis bawang bombay hingga harum, lalu masukkan ayam.

Setelah ayam setengah matang, tambahkan 1 sachet saus lada hitam.

Tambahkan sedikit air, lalu masukkan cabai, tomat, dan bakso yang sudah dipotong-potong.

Masak hingga air menyusut dan ayam bakso lada hitam pun siap disajikan.

Ayam Bakso Lada Hitam

Goreng lele (untuk tingkat kematangan tergantung selera, boleh digoreng sampai kering).

Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu tambahan bersamaan. Tumis hingga Mateng atau sampai air dalam tumisan sudah tidak ada.

Masukan air 500 ml dan tambahkan bumbu penyedap garam, gula, penyedap rasa lainnya (koreksi seusai selera).

Masukan ikan, santan jika air sebelum nya sudah mendidih. Aduk-aduk pelan agar ikan tidak hancur. Jika sudah matang tambahkan daun kemangi (Jagan terlalu layu). Masakan sudah siap untuk sajikan.

Sebuah resep terinspirasi dari Mangu lele menu khas merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut.

Bahan tambahan

Ikan Lele

Kemiri

Tomat

Ala Mangut Lele

Potong-potong hati ayam dan kupas telur puyuh.

Campurkan semua bahan kecuali daun pisang dan lidi, aduk secara merata, icip rasanya.

Kukus selama 25-30 menit sampai daun berubah warna.

Aroma daun pisang nya menambah sedap hidangan ini.

Bumbu Yang Dihaluskan

Botok Hati Ayam

Bekel tahu , lalu tambahkan telur dan udang cincang

Bumbui dengan penyedap, garam, gula, kaldu jamur dan merica. Aduk rata

Masukan ke dalam loyang kukus. Beri toping sosis di atas nya. Alasi dasar loyang dengan baking paper supaya mudah saat mengeluarkan adonan tahu setelah di kukus

Kukus selama 20 menit. Setelah itu Keluarkan dari loyang kukusan, biarkan supaya adonan set. Lalu potong kotak

Cemilan sehat saat berbuka puasa.

Recook dr mba Desy Tri Wahyuningsih. Terima kasih mba🤗

Udang

Wortel

Tahu Fantasi Udang

Cuci bersih jamur tiram, potong dalam ukuran lebih kecil.

haluskan bawang putih, dengan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk.

campurkan bumbu halus dan jamur, aduk rata. diamkan selama 30 menit.

ambil beberapa potongan, lalu masukkan kedalam bahan tepung.

goreng sampai matang, tiriskan. siap disajikan.

MasyaAllah, udah lama banget ngga bikin jamur krispi.. keturutan juga akhirnya 😄 rasanya gurih, renyah dan awet juga ya bun. yuk dicobain 🥰.

Bahan Pelapis

Bahan tepung

Jamur

Jamur Tiram

Tepung Maizena

Jamur Crispy

Tumis bumbu halus hingga matang lalu masukkan salam.

Didihkan air kemudian masukkan daging yang sebelumnya telah di rebus.

Masukkan bumbu yang telah ditumis dan masukkan kentang.

Tambahkan garam, penyedap rasa, merica, gula merah.

Masukkan santan instan dan cabe merah, aduk agar santan tidak pecah.

Bumbu Halus:

Tak lengkap rasanya, lebaran tanpa hidangan ini. Dimakan dengan ketupat bersama keluarga, makin syedap rasanya. Terima kasih inspirasinya mbak #RecookRamadhanMinggu3

ini juga menu wajib ada saat lebaran! ayamnya aku ganti pake kepala ayam, enak.. terimakasih inspirasi resepnya #RecookRamadhanMinggu3

hallo mbak, recook resepnya untuk #RecookRamadhanMinggu3. terimakasih sangat bermanfaat 🙏

setor recook yaa kak..  enak & simple. cocok untuk menu buka puasa / pas lebaran nanti..  makasi resepnya kak.  kentang aku ganti tempe karena stocknya habis, tapi tetap enak. alhamdulillah keluarga pada suka. #RecookRamadhanMinggu3

setor recook kak, salam kenal. terimakasih sudah menginspirasi. #RecookRamadhanMinggu3

Opor Ayam Kentang Cabe Merah, bisa jadi alternatif menu lebaran nih chef😍, terimakasih inspirasi resepnya ya. #RecookRamadhanMinggu3

Hallo mba . salam kenal. ijin setor recook. kalo soal rasa udah pasti enak, cuma saya kelupaan cabe merah juga ikut di ulek sama kunyit dan bumbu halus lain.. jadi kuah nya kemerahan warna nya, inget nya pas udah jadi🙏. mohon maaf ya, terima kasih inspirasi nya. #RecookRamadhanMinggu3

assalamualaikum sist Ida setor #RecookRamadhanMinggu3, maaf karena tidak ada stok kentang jadi cuma pakai ayam aja , terimakasih banyak resep nya 

setor recook nya ya mba, buat menu berbuka puasa nanti, bisa juga buat menu sahur praktis. terimakasih inspirasi resep nya mba #RecookRamadhanMinggu3

siang mba Rufaidah.. aku recook opor nya.. terimakasih ya inspirasinya 🤗 #RecookRamadhanMinggu3

Opor Ayam Kentang Cabe Merah

Panaskan minyak dan ceplok telur hingga matang

Tumis bumbu halus dan tambahkan daun jeruk hingga matang

Masukan kecap manis, saus tiram dan semua seasoning

Ketika bumbu matang, tambahkan air secukupnya dan masukan telur, masak hingga mendidih dan bumbu meresap

Tambahkan santan instan aduk rata dan masak sampai sedikit menyusut

Bingung mau masak apa, ada telur di kulkas ya sudah masak telur kecap aja yuk


Bumbu Halus

Seasoning

TELUR CEPLOK KECAP PEDAS

Lalu tambahkan bumbu halus dan cabe, tumis hingga matang.

Lalu tambahkan santan dan daun aromatic nya masak hingga mendidih.

Lalu masukkan terung dan teri lalu tambahkan garam secukupnya menu siap di hidangkan.

Masakan simpel yang menggugah selera, yuk dicobaa!

Daun Jeruk

Ikan Teri

Serai

Terong

Sambal Goreng Terong Teri

Masukan tape kemudian bakar sesuai selera, sisihkan

Siapkan air, masukan gula jawa dan gula pasir, masak hingga gula larut

Lalu masukan larutan maizena, aduk aduk hingga mengental

Siapkan piring, tata tape di tengah, kemudian guyur air gula jawa yang sudah dingin, lalu simpan dalam lemari es

Bikin pagi terus di simpan di kulkas, habis tarawih di nikmatin, wow nyes banget.

Gula Merah

Mentega

Tape Singkong

tape bakar kuah gula jawa

Jelly : campurkan bubuk jelly, agar - agar dan gula, aduk rata.

Tambahkan air dan pandan, masak sambil diaduk - aduk hingga mendidih.

Bagi adonan jelly menjadi 5, masing - masing tambahkan pewarna, aduk rata.

Diamkan jelly hingga kaku dan set. Keluarkan dari loyang dan potong dadu.

Campurkan pop ice dan air es, kocok hingga rata.

Masukkan jelly ke dalam gelas, tambahkan bola jelly dan es batu, kemudian siram dengan pop ice doger. Sajikan....

Cocok diminum saat cuaca panas.... seger, dingin dan enak.

Resep Tahu Kecambah Bumbu Kacang

Bahan Utama

Bumbu Kacang :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Kecambah Bumbu Kacang

Bahan Utama

Bumbu Kacang :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya